我們的牛肉是採用［美國培根牛］，培根牛較靠近牛隻的腹部，因此油花分布較多，瘦中帶點油脂讓口感吃起來不柴不膩，常常用於火鍋料理，不過更適合做成燒烤，吸附醬汁後 ... ... <看更多>

嘉義的一位民眾，去吃火鍋時點了霜降牛但他質疑，送來的肉片油脂太多，他拍下的照片po網要大家瞧瞧不少人質疑恐怕是 培根牛肉 ，單從一張照片來看準嗎？ ... <看更多>