國際知名食譜作家方曉嵐 在 書展現場】《品味上海菜》（主持：蕭欣浩｜嘉賓：陳紀臨 的評價 陳紀臨、 方曉嵐 夫婦，是香港著名 食譜 書 作家 、食評家、烹飪導師、報章飲食專欄 作家 。他們是近代著名飲食文化 作家 陳夢因（特級校對）的兒媳， ... ... <看更多>
國際知名食譜作家方曉嵐 在 #方曉嵐 - Jelajah | Facebook 的評價 不少香港人嫌海參食之無味，長期冷落「鮑參翅肚」的二把手，其實它所蘊含的營養與滋味，只有真食家才得其門而入。香港著名食譜書作家陳紀臨、方曉嵐夫婦指：「其實海參在鮑 ... ... <看更多>
