常常聽到的A5、A4的等級定義到底是什麼？】 想必大家都有看過日本和牛A5或A4的等級標示，但具體差別是什麼，大家有辦法說明清楚嗎？ 日本和牛的等級是由公益社團法人 ... ... <看更多>

日本 和牛 解禁後，各家餐廳開始推 和牛 料理，不過饕客到底該怎麼知道吃在嘴裡的牛肉，到什麼 等級 呢，其實 和牛 分法關鍵就是看肉的油花分布，愈綿密均勻的 ... ... <看更多>