呢塊牛肋骨好得 在 一招讓煎牛肋條變好吃 - YouTube 的評價 牛肋條切塊直接煎總是咬不動,照這種方式切一切,入鍋煎一下就可以上桌了,淋少許金藏醬油提味,就好吃極了。重點:1.牛肋條帶點冰比較好切。2. ... <看更多>
呢塊牛肋骨好得 在 烘烤Roast、燒烤Grill。 若是肋眼帶著長長的肋骨 - Facebook 的評價 認識牛肉部位】 關於牛肉部位(二) 今天我們來講圖中沙朗(肋眼)&牛小排條肉部份也就是肋脊部從第5至12根肋骨的肉,位於胸腹部上方。 背闊肌Longissimus dorsi是肋脊部 ... ... <看更多>
呢塊牛肋骨好得 在 [問題] 好市多特選嫩肩整塊vs 切好PTT推薦- cookclub 的評價 平平是2.4 公斤的牛肉, 整塊約12xx 元,切好約15xx 元。 沒自己清修過,雖說修下來的筋跟脂可以拿來煮湯, 但買牛排的本體還是要吃牛肉。 ... <看更多>