3. 生蛋白含有可引起過敏之物質( 類黏蛋白)，吏發生過敏症(Allergy)，特別是嬰兒易對蛋引起過敏。 4. 動物試驗結果顯示大白食用含80%生蛋白之食物會導致生長阻礙、食慾下降 ... ... <看更多>

不過不是都說生雞蛋菌數高，再怎麼樣都一定要煮熟? ... cynthiachen:不建議吃太多生蛋 11/27 16:10 ... mrschiu:如果生吃雞蛋會阻撓生物素吸收. ... <看更多>

破除謠言─ 生蛋加鹽會產生氯毒?? 網路上流傳，炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加鹽巴，因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生氯，製造有毒物質！另外，蒸蛋最好加醬油， ... ... <看更多>

台灣的養殖技術也不錯吧雞蛋也看起來很乾淨為什麼日本的生蛋拌飯比較推台灣的就不推啊？是台灣的生蛋有問題嗎？--→ jokerming847: 蛋很髒都有雞屎 ... ... <看更多>