可可 知識 在 你知道研磨過後的可可豆不會變成可可粉嗎?... - 邱氏咖啡巧克力 ... 的評價 可可知識 : 你知道研磨過後的可可豆不會變成可可粉嗎? ... 可可豆仁含55%左右的可可脂( Cacao butter )，在研磨過程中細胞被破壞，脂肪就會流出 ... 剛研磨好的可可膏. ... <看更多>
可可 知識 在 可可豆是如何变美味巧克力的？？從可可到巧克力五步驟小知識 的評價 1.我們常見的 可可 豆，其實是藏在 可可 果裡面， 可可 果很堅硬，必須用鐵鎚敲成兩半，裡頭白白的果肉包覆著 可可 豆，直接吃味道就像山竹， 可可 豆取出在温室 ... ... <看更多>
