北菇滑雞飯 在 大象發福廚房- 北菇滑雞煲仔飯.... - Facebook - 登录或注册 的評價 1️⃣將乾香菇洗淨泡水1小時泡發;米1杯泡水半小時;雞肉以蛋白及太白粉攪拌均勻放半小時備用。 白米先泡水較易煮熟,也不會有燒焦問題。 雞肉上漿才 ... ... <看更多>