不只是烘焙食品或料理中會有反式脂肪，其實肉類和乳製品中也有。牛羊等反芻動物的消化系統中的細菌，會將牧草發酵合成部分的反式脂肪酸。但是動物性的反式脂肪中 ... ... <看更多>

无机盐有哪些不容忽视的作用? ... 所以,动物性饲料又叫做蛋白质饲料。 ... 叫做水溶性维生素;而像维生素 A、维生素D、维生素E、维生素K等溶于脂肪的叫做脂溶性维生素。 ... <看更多>