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關於初拉麵的評價, 李易LEE YI

昨天去拜訪位於南昌路巷子內的「初」拉麵煎餃,店內只賣喜多方醬油拉麵跟手工煎餃,醬油拉麵在台北普遍少見,幾年前在日本吃過就念念不忘,如今台北也有一家有水準的醬油拉麵了,甘醇濃厚的醬油湯頭,配上特製扁麵...