冷凍蒜末塊 在 [心得] 蒜頭保存方法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 下圖量匙是1大匙(15ml)塞滿冷凍蒜末後約10g重是2顆蒜頭的分量,新鮮的蒜末塞滿2顆也差不多是8~10g重。 同場加映: 雖然很多蔬果如蔥、蒜、辣椒. ... <看更多>
冷凍蒜末塊 在 剝好的蒜頭仁該怎麼保存? - Mobile01 的評價 蒜頭仁與青蔥都是拿去冷凍, 冷凍後風味會差一點, 但是幾乎沒有保存問題 ... 切成蒜末放入小罐子裡, 倒油蓋過表面油封冷藏可保存1~2周沒問題炒菜直接搖 ... ... <看更多>