免揉法國麵包 配方設計：呂昇達老師麥典法國麵包粉1000g 冰水820g 塩22g 低糖酵母3g 蜂蜜20g 全部材料攪拌均勻麵團完成溫度22度30p30p60p30 分割350g 中間發酵30分 ... ... <看更多>

Jan 8, 2019 - 【免揉】~鄉村麵包的詳細作法：對於許多沒接觸過烘焙ˊ 但又想自己動手做的朋友ˊ 最大困擾應該是要準備一堆工具ˊ 而且也怕三分鐘熱度後ˊ 投資的工具就 ... ... <看更多>

彩圖網誌版: https://tinyurl.com/y5lp7hs9 為了二天的受訓課程，難得媽媽我可以出門放風二天。 不但可以享受偽單身的自由，也不用煮飯做家事! ... <看更多>