傳統客家粽 有米粽,粄粽,鹼粽。台灣客家米粽南北又有不同做法,所謂"南煮北蒸"南部粽用圓糯米包餡,之後用水煮。北部粽則是餡料和米先炒過到近熟後再蒸。 ... <看更多>
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客家粽 在【客家粽】料理-食譜與做法共19 篇|簡易家常菜作法- Cookpad的討論與評價 ... 鍾太強調出售的是傳統客家花生粽,就連煮粽的手法都是傳承傳統:「我們包的是 ... ... <看更多>
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Jun 17, 2021 - 客家一个快失传的粽子做法,老传统味道,更香更糯,连吃5个不腻!营养美食食谱,舌尖上的美味,家常美食做法,客家灰水粽,黄荆灰水粽做法,客家传统 ... ... <看更多>