ꋧ堅持手工炭焙傳承百年技術ꋧ 以龍眼樹木炭烘焙茶葉為#最傳統頂級的烘焙工法。 數十年焙茶經驗的老師傅熟練的起爐、生火，將一籠籠茶葉細心疊放炭焙，#耗時兩週#每 ... ... <看更多>

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研製。 傳承百年技術味道#一碗麵製研所全程手工，從炸豬油、醬料研發調配、新鮮蔬食、滷汁醬料、真材中藥 、水餃內餡、餛飩內餡，一碗麵從頭研製最真誠的食材 饕客 ... ... <看更多>

【工聯熱話】視頻：搭棚工會歷 百年技術傳承 情永在搭棚工會在香港已有過 百年 歷史，作為建築地盤常用的竹棚架為何至今不被金屬棚架取代呢？ ... <看更多>