井仔腳瓦盤鹽所做的鹽麴來淺漬鯖魚 在 戀戀家- 麴花鯖魚鹽麴是神奇的調味品，只用日本的京都菱六米麴和 ... 的評價 麴花鯖魚鹽麴是神奇的調味品，只用日本的京都菱六米麴和台南最最古老的瓦盤鹽田：井仔腳瓦盤鹽所做的鹽麴來淺漬，鹽麴讓鯖魚味道不鹹不腥，它讓鯖魚的肉質非常細緻， ... ... <看更多>
井仔腳瓦盤鹽所做的鹽麴來淺漬鯖魚 在 鹽麴料理2022-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞和熱門話題 ... 的評價 剩下的可以拿來炒肉，這次就拿來滷豆腐菇菇（再加一點水、醬油跟萬用辣椒粉就很夠味好吃）。 ... 井仔腳瓦盤鹽所做的鹽麴來淺漬鯖魚和#在蛤蜊池養出來的蝦， ... <看更多>
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