中餐廚師階級 在 「做菜還是做人？！」 ——... - 廚師漢克- Hank Cheng 的評價 中西合併，這似乎是個聽起來很熟悉，但做起來又很模糊的概念無論是中餐調味， ... 一個中午讓我們進他的廚房搗亂，在傳統與階級觀念偏濃厚的中餐體系下，真的很不容易. ... <看更多>
中餐廚師階級 在 [心得] 給想往餐飲業發展- 看板Salary - 批踢踢實業坊 的評價 輩份的階級制度很嚴重，但是不管到哪裡，師父都很喜歡勤快又主動的人， ... 各位廚師人一起共勉之～大家辛苦了！！ http://imgur.com/3FkQNgF -- 送 ... ... <看更多>
