中度水活性食品 在 台中高立- 何謂Intermediate-moisture foods(IMF)中濕性食品... 的評價 何謂Intermediate-moisture foods(IMF)中濕性食品Aw:0.65~0.85,含水量:20~40%範圍內的食品。含有適量水分,且長期在室溫貯藏也不會腐敗。 ... <看更多>