三黃雞台灣 在 在台灣味道最接近而且比香港的三黃雞更嫩的就是 ... - Facebook 的評價 在台灣味道最接近而且比香港的三黃雞更嫩的就是我們所使用的鹿野嫩黃土雞~不打針沒激素的健康台灣雞~每天都需要用5,6種港式醬料醃制,每份醃制最少6小時工序繁複, ... ... <看更多>
三黃雞台灣 在 食街|佐敦美食秘製燒三黃雞名廚Ricky大讚: 皮香肉滑超爆汁!!! 的評價 雞要新鮮先好吃,所以每朝早一定去餐廳隔離的相熟雞檔,買新鮮 三黃雞 。」HOMY老闆兼大廚Eric Kwok笑說。雖然他是品酒師出身,但曾在五星級酒店工作十 ... ... <看更多>
三黃雞台灣 在 [問題] 傳統市場雞肉種類的差異- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 angechen: 是廣州一帶的品質,香港三黃雞很多都是用文昌雞,吃起來 12/08 18: ... angechen: Costco供應商印象中是大成跟卜蜂,兩家是台灣最大的肉雞 ... ... <看更多>