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量米杯換算表- 三瀛食品認識食用膠體, » 基礎慕斯體作法, » 量米杯換算表. » 重量換算表, » 體積換算表, » 材料換算表... 量米杯換算表. 1杯量米杯粉約重120公克; 1杯量米 ... ... <看更多>

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大家知道1杯高筋麵粉的重量和1杯中筋麵粉或1杯低筋麵粉不一樣嗎？1杯的容量又等於多少克呢？今天跟大家分享一下由杯轉換成克的兌換表，希望幫到大家。 ... <看更多>

標準量杯一杯＝240cc（不過台灣大部份量杯都不夠標準，只有225cc，少一大匙） 麵粉之秤量： 用量匙挖取過篩之麵粉，置入量杯至滿，再以橡皮刮刀或刀背 ... ... <看更多>