月に一回スパイスや豆などの材料が詳細なレシピと一緒に届くスパイスレッスンの動画です。1月は酸っぱ辛いかぼちゃのカレーと、胡瓜のココナッツ炒め ... ... <看更多>

葡萄舎『トリプル、キャベツのポリヤル&オクラとムングダル、チキンカリー』. マスターの賢さんと地鶏撮って「出村さん、元気〜⁈」と送ったら今日行こうと思ってたと ... ... <看更多>

ポリヤル 、というのは、炒めもの、くらいの意味で、ココナッツが入ることがけっこう多いです。このポリヤルも、すこし入れます。トーレンthor... ... <看更多>