維多利亞酒店旗下No168 Prime因應疫情推出外送與宅配服務, 住在外縣市的我能選擇的只有冷凍宅配部分, 他們”一秒變大廚”系列主打”威靈頓和牛頰”, 5盎司的威靈頓和牛頰原價680特價480, 10盎司原價1280特價680, 真的很划算啊!! 而且訂購的那陣子因為冷凍宅配大塞車, 他們員工居然親送來桃園給我, 太感動了 😭
威靈頓和牛頰 5oz 480
威靈頓和牛頰 10oz 680
重量主要差別在裡頭的紅酒慢燉和牛頰的份量, 一個人吃建議5盎司就夠啦! 我們家裡人多, 我訂了三大一小分三餐吃, 這樣量剛剛好 😋 10oz做成圓頂狀, 5oz則是長型像蘋果派一樣
加熱方式很簡單, 想吃的前一天放冷藏解凍, 烤箱180度預熱後烤25分鐘即可享用! 松露牛肉醬的部分我家沒有微波爐所以我直接倒到醬汁鍋裡煮, 注意用小火就好, 讓它慢慢融化, 火太大可能會燒焦喔!
酥皮裡包裹著帕瑪火腿與大量的綜合蕈菇末, 和牛頰燉到非常軟嫩有著滿滿膠質的口感, 淋上附上的松露牛肉醬, 鹹香十足! 雖然和牛味道稍被醬汁與蕈菇蓋過, 但存在感還是非常明顯, 大家有機會可以試試 😉
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補訂購網址連結在這裡喔! https://inline.app/order/-Ll064OePG1xhEvb5tu0:inline-live-1/-Ll064ScRX30dVrFEwJa?language=zh-tw
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同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅JG Story,也在其Youtube影片中提到,更多大海拉魚 https://reurl.cc/gz8DKb 更多自由潛水 https://reurl.cc/r11QYx 🎬所有作品:http://linktr.ee/tda_aov 🎬商業合作:[email protected] 🎬釣魚丨潛水丨旅行丨攝影丨戶外 🎬fishing丨...
와규 在 Facebook 的最佳貼文
最近工作很忙, 加上疫情關係, 原本台北往返通勤搭客運變成自己開車, 就更少有時間可以整理照片分享文 😱 (對, 之前我都是趁搭客運的時間整理照片) 這幾天疫情好像有升溫的趨勢, 大家要注意健康, 保持社交距離, 做好自我健康管理, 希望這波疫情可以快快被控制住啊 😖 台北很多餐廳陸續列出聲明與用餐規定, 希望大家好好遵守, 記得外出一定要戴口罩, 保護自己也保護他人! 大家加油 💪🏻
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胡同裏的蘭 (台北)
蘭餐廳與胡同合作開了一間餐廳叫胡同裏的蘭, 結合烤肉與法料, 套餐每人1880+服務費, 吃完如果覺得吃不夠, 可以單點肉品海鮮或蔬菜
套餐包括: 海膽干貝蝦多士, 溫野菜沙拉, 炙烤天使紅蝦, 皮蛋四季豆牛舌, 日本A5和牛, 鮮牛肉野菇湯泡飯, 迷迭香紅心芭樂冰, 鐵觀音瑪德蓮雞蛋糕(蘭餐廳的招牌甜點!)
讓人印象最深的莫過A5和牛一人一大塊, 我覺得差不多半塊就夠, 不然就是要配飯, 想想那油脂融入飯裡的香氣, 喔~ 饞了!
我們還有單點:
達拉斯(每日限量) 520
和牛牛舌 480
墨魚香腸 180
其中墨魚香腸意外受大家喜愛, 可以嚐嚐
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初魚鐵板燒 民生店 (台北)
初魚很厲害, 日料和鐵板燒店越開越多, 一直想找時間去, 但這種事還是要靠朋友揪比較快, 不然不知要多久後才能吃到 😆
聽說每間價格略有不同, 基本食材是一樣的, 烹調方式與調味則因師傅而異, 這種擴店的方式有好有壞, 好處是師傅們比較不會制式化被限制住, 栽培好一批師傅就可放手讓他們去run一間店, 擴店速度很快, 壞處是每間分店價格不同容易讓不了解的人質疑連鎖店為何有價差, 但我想如果你真的介意那50或100元的價差想跑遠一點去吃別的分店也是ok, 大家都有自主選擇權啊 🙈
拜訪民生店時的價格是1100+10%, 聽說12月小漲50元, 1100是基本價, 現場還可加價加菜, 像鱈場蟹和海膽都是額外加價才有的, 螃蟹秤重計價, 本想加好加滿, 但吃過幾次的朋友直對我說初魚厲害的地方是高CP值, 這兩三道比較貴的食材加上去就跟一般高檔鐵板燒餐廳無異了, 不妨先吃基本就好, 想想他說的也沒錯, 這次就不額外加菜啦
以下是當日吃到的餐點, 心得稍後補在照片說明欄裡:
水雲醋
和牛溫沙拉
馬頭魚
干貝
廣島牡蠣
小龍蝦
和牛捲
和牛歐姆蛋泡芙小漢堡
櫻花蝦炒葛粉
味噌湯
和牛筋炒飯
鹹蛋黃起士蛋糕
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#墾丁 #萬里桐 #無浪無流
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