素Day 27。
原本昨天要煮的韓式炒冬粉,因為斷水而換來今天煮。
找了網上很多不同的食譜,這個最容易了。
#素day27
#japchae
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5,020的網紅Wilson,也在其Youtube影片中提到,韓起來各位! __________________ 《 Follow 》 IG https://www.instagram.com/wilson_811/ FB https://www.facebook.com/Wilson0811 Weibo https://pse.is/weibo_W...
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韓式炒冬粉 在 林奈森不睡覺-台紐混血兒在紐西蘭 Facebook 的精選貼文
#省錢特輯
為了用便宜的價格吃韓國烤肉,我在韓國超市買了
一個40cm的超大烤盤 (台幣900)
五花肉薄片 (300) #我對別種肉沒有興趣我只吃肥肉
全套韓式炒冬粉的材料 (300)
三盒韓國小菜 (蓮藕,馬鈴薯,辣魚板 - 600)
青菜(150) 沾醬 (200)
大約兩千台幣還有我兩個小時的人力去準備 (天價)。
真的很有在餐廳吃烤肉的感覺,烤豬五花配蒜頭相當痛快只有華人才懂的爽woooooow嘴越臭我越爽。
這個大烤盤相當到位,旁邊可以烘蛋跟烤起司玉米很加分老外也覺得神奇。
唯一比較悲傷的就是吃完後整個木房子就是烤豬味,大概明天也不會散去吧。
同樣的東西在韓國餐廳吃大概要三千臺幣,,,所以還算可以啦。
韓式炒冬粉 在 涓豆腐好康粉絲團 Facebook 的最讚貼文
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還有 #699元雙人餐 #滿600再請吃韓式炸雞
快趁這一次美味通通打包,把肚子餵飽飽
7月省荷包吃好料,趕快看這裡!
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時間:7/20(二)-7/22(四),#只有這三天
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🔥𝟏.外帶『醬燒青蔥豬梅花/牛五花』
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以下門店開放線上訂餐
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注意事項:
本活動僅適用外帶服務,兌換券數量有限贈完為止,使用辦法依券上說明為主。組合餐不適用外帶79折優惠,外帶使用5折券結帳時,5折券不再享外帶79折優惠。活動依現場為主,涓豆腐保留變更活動內容之權利。
韓式炒冬粉 在 Wilson Youtube 的最佳貼文
韓起來各位!
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今天要來介紹這間《阿豬媽韓式烤肉×火鍋吃到飽》,這間是台中總店,就在中友百貨的附近喔!
除了烤肉&火鍋吃到飽,還有海鮮煎餅、韓式炒冬粉、泡菜炒飯、韓式小菜、韓式炸雞、泡麵、飲料、冰沙、水果…林林總總有將近40種食材可以選擇,品項超多,通通吃到飽啦,沒在怕你吃的啦!
而阿豬媽他們的豬五花呢,除了保持「厚切」的這個特色之外呢,還先將肉片經過不同口味的醃漬程序再去烤喔,豬五花就有辣味、蒜味、椒鹽、無調味這4種可以選擇,豬梅花是BBQ口味,而牛五花&牛板腱則分別有BBQ以及辣味2種口味可以選擇喔!
⚜️消費方式:
※平日16:30前進場$439元/人,平日16:30之後進場以及假日全時段為$499元/人
※學生本人憑學生證,平日16:30前進場$399元/人,平日16:30之後進場享原價的9折優待
※每桌免費招待2份起司,之後追加每份+$30元
※影片中新品:韓式炸雞&拔絲地瓜,為6/15正式登場!
🔰各分店資訊:
📌台中總店
粉專:https://reurl.cc/V6lV2R
地址:台中市北區育才北路59號2F
電話:04-22250500
營業時間:週日~週四11:00~22:00
週五~週六11:00~22:30
📌桃園ATT店
粉專:https://reurl.cc/lVA6pY
地址:桃園市桃園區中正路47號3F
電話:03-2712397
營業時間:每日11:00~22:00
📌西門店
粉專:https://reurl.cc/0oRNmb
地址:台北市萬華區西寧南路123號4F
電話:02-23310511
營業時間:週日~週四11:00~22:00
週五~週六11:00~22:30
#道地韓式烤肉吃到飽
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
韓式炒冬粉 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳貼文
#韓式炒冬粉 #炒冬粉 #韓式冬粉 #koreanglassnoodle #StayHome and cook #WithMe #집에서함께해요 #晚餐食譜 #簡易食譜
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韓國的飲食文化其中有一個我最愛的,就是每餐都必備拌菜,很多韓國家庭每週都會一次過準備很多拌菜,然後放進雪櫃,每天逐少拿出來享用,而每餐只需要準備一款主菜,雖然主菜可能只有一款,但有了拌菜總令整餐覺得豐富。
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你們也有愛吃的拌菜嗎?韓式粉絲一定是很多人愛吃,這個可以當拌菜也可當主食的菜式,在韓國的家庭很常出現,特別在節慶的時候更是不可以缺少。
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傳統的韓式粉絲做法是不會在鑊中炒的,只會個別炒好材料後,將材料和粉絲、醬汁等拌勻。
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口感豐富又可分多餐吃的韓式粉絲,希望你們喜歡這個食譜吧。
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訂閱 YouTube Channel: www.youtube.com/c/eatathome食-家
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韓式牛肉雜菜粉絲
(四人份)
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材料
粉絲180克
雞蛋兩隻
牛肉70克
蘿蔔半條(約120克)
乾冬菇四隻,以熱水浸軟 (半天前準備)
乾木耳四朵,以熱水浸軟
洋葱半個
菠菜四棵
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牛肉醃料
醬油1/2湯匙
糖1茶匙
麻油1茶匙
蒜蓉1茶匙
京葱碎1茶匙
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冬菇醃料
醬油1/2湯匙
糖1/2茶匙
麻油1/2茶匙
蒜蓉1/2茶匙
京葱碎1/2茶匙
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粉絲醬汁
醬油3湯匙
糖1湯匙
麻油2湯匙
蒜蓉1茶匙
黑椒粉少許
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做法
先準備好筲箕和一碗室溫食用水,粉絲放於沸騰水中煮六分鐘後,放入室溫水中,瀝乾水份放涼。
雞蛋分開蛋黃和蛋白,分別煎好蛋皮,切絲備用。
洋葱切幼絲,紅蘿蔔切幼絲。
牛肉切條後加入醃料。
乾冬菇在熱水浸軟後,切絲後加入醃料。
乾木耳在熱水浸軟後,切幼絲。
菠菜在水中洗乾淨後,在水中加一茶匙鹽,在沸騰的水中煮兩分鐘,瀝乾水份備用。
醬汁拌勻。
在一個煎鑊裏,加一茶匙油,開中火,按顏色次序分別炒好洋葱、蘿蔔、乾冬菇、乾木耳、牛肉,備用。
在一個拌碗內,加入粉絲, 麻油一茶匙(可略) 及所有配料,加上醬汁拌勻,最後加上蛋絲作裝飾便可。
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