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#處長的日常
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#鐵打的處長雲林美食地圖
#虎尾米穀
今日健檢，又是一個餓到天昏地轉，結束後第一個念頭就是米穀！
「米穀」以米食和穀物為概念，
最愛米穀的「塔吉鍋」，全部是有機無毒食材與蔬菜，健康無負擔！
「塔吉鍋」烹煮，可以完整保持菜餚的水分。製作方式很簡單，將數十種蔬菜洗淨後放置塔吉鍋內，經過悶煮、循環、滴水的過程，可以讓蔬菜、肉類的精華完全鎖在鍋內，烹調過程不加任何味精，僅加入天然海鹽、義式香料，最後再淋上店內有機現壓油，吃起來毫無負擔。
https://citytravel.niusnews.com/yunlin100/store/migu
本集主題：「和風老屋旅行散策：尋訪日式建築，走入老台灣的時代記憶、懷舊聚落、生活情境」新書介紹
專訪作者：江明麗
內容簡介：
探訪台灣在地日式老建築，時空背景回溯百年前，
一磚一瓦，一片牆一根柱，都有歷史和典故……
上個世紀，小小的台灣島在日本殖民下，
一座座日式屋舍、鐵道車站、糖廠、神社，如雨後春筍般，遍地生根。
金瓜石採礦風華，留下許多日式老宅和礦業文物；
嘉義林場帶動木業興盛，築起可觀的日式民居；
日本子民大量移居花蓮豐田，移民村藏有東洋生活樣貌，
甚至，因製菸業而築起鳳林一帶綠意環繞的菸樓聚落；
加上一條縱貫線鐵道開通，串起全台北中南七大經典日式風格車站……
這種種，成就了今日島嶼上、街巷間一簇簇溫婉細緻的建築風情。
◎28幢和風老屋──承載時代記憶與人文土地的故事
台灣這片土地，歷經1895～1945日本殖民五十年，從鐵道車站、州廳官舍、醫療院所，到糖廠、酒廠、菸廠、林場、茶廠，甚至連監獄、穀倉、碾米廠都有東洋氣息，處處可見日式建築的蹤影。
歷經時代演變，老屋修復或翻新，如今成了旅人懷舊尋幽的去處。本書精選全台28個日式特色建築，包含純日式屋舍，以及融入西方巴洛克、文藝復興建築語彙的和洋折衷式樣。
走進一幢幢日式老房子，看日治時期小販市場的景況、百年製茶廠的歷史珍寶；教職員的宿舍裡，重現教育家昔時的生活情境；走進日治時期監獄，一窺木造、磚造、鬼瓦融合，並開有「貓道」的監獄建築文化；紅磚搭配灰白泥牆裝飾的洋樓官邸，不分古今，持續散發古典與優雅氣息；旗山車站八角形尖塔散發的哥德風情，教人目光一亮；到碾米廠去看三層樓高的木造碾米機，在老建築裡來一趟稻米文化旅行……
建築是城市的風景，老建築更有著訴說不盡的故事。循著時光線索，在洋溢和風的屋宇中，一邊欣賞匠人的巧思，了解建築技法和美學價值，一邊聽舊時代的故事，還可學習茶道、劍道，穿上和服飲茶、賞日式庭園，了解日治時期礦業、林業、製糖、菸草產業的興衰景況，重溫百年前的生活情境。
◎16項必賞日式建築元素──看熱鬧也懂門道
欣賞日式老屋之美，認識東洋建築名詞是入門的功課。本書精選16項必賞日式建築元素，帶你認識懸魚、鳥居、破風、鬼瓦各有何作用？屋頂、門廊、天井、雨淋板藏著哪些建築意涵？從而了解日式老屋經典的造型式樣、建材工法、裝飾擺設及生活空間運用等，見識早年的生活智慧，來一趟知性與感性兼具的旅行。
◎10個老屋特輯──散步懷舊街廓，新與舊演繹風華
一座日式建築，就是一個時代與土地的故事，串起豐厚的人文地貌。本書延伸10個老屋特輯，以「老屋改建新風貌，走入空間活用」的概念，帶你穿街走巷，在日式氛圍濃厚的屋舍、街廓間，來一趟和風小旅行。台灣從北到南皆有日式建築遺蹟可賞：
✽保有日治時期蓬勃商業街廓風貌的迪化街──早年台北城繁華的縮影，從南北貨、中藥材鋪，乃至轉型經營的藝文空間或餐館，融合新舊建築之美。
✽有背山環水地理優勢的大溪──日治時期陸續興建公會堂、武德殿與四連棟警察宿舍，百年來，老屋老樹相依相襯，保有濃厚的舊城風光。
✽自成一股文風的雲林斗六、虎尾街市──早年因虎尾糖廠設立，帶動運輸鐵道興建，讓雙城同時沾光，留下官邸、郡役所及日式宿舍群遺蹟，如今文創小店進駐，翻轉新意，飄揚著書香與咖啡香。
✽水陸運輸發達的哈瑪星──日治時期高雄港邊通往魚市場的一條鐵道，早年企業會社與行政機構紛紛進駐，日式傳統屋宇、和洋折衷樓房、老車站、日式茶亭與文史工作站，都是古蹟散步的亮點。
喜歡老舊事物的你，跟著這本書在島嶼上遊逛，悠閒尋訪日式老屋串起的街巷風情與人文故事。這些舊時代建築歷經整修或重建，改以咖啡館、民宿、食堂、書店、茶樓、文創空間面貌展現，洋溢嶄新的東洋風情，持續在島嶼上熠熠發光閃亮。
作者簡介：江明麗
曾任職於多家旅遊媒體記者，因職務跑遍世界，包括日本、荷蘭、德國、泰國、美加、中國、俄羅斯、埃及等，其中以中國、日本最為密集，目前專攻台灣旅遊、美食之報導。個人著作有《量身訂作住民宿》、《百年好店》、《嚴選正港台灣味小吃南部篇、東部篇》、《宜蘭美好小旅行》、《花蓮美好小旅行》、《嘉義美好小旅行》、《高雄美好小旅行》、《苗栗美好小旅行》等超過10本著作，現為自由撰稿者及HERE雜誌固定特約記者。
米穀 商店將販售有機無毒商品，有主打商品源自雲林虎尾(源順食品)店內有提供座位及WIFI給各位使用唷～ 雲林縣虎尾鎮新興里17鄰和平路55號, Yunlin Yünlin 632. ... <看更多>
虎尾米穀 在 [問題] 斗六斗南虎尾簡餐推薦- 看板Yunlin - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
各位晚安
這週四要跟朋友一起吃飯（單獨兩人...羞）
地點在斗六 斗南或虎尾然後是吃晚餐
爬板以後有米兔、帕瑪、積木屋、米多力等等
但大部分的文章都是2013年前後 也不曉得現在變什麼樣子.
所以想請各位幫忙推薦一下... orz
謝謝
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1511788361.A.380.html
我先忙公務一下
回家慢慢查
※ 編輯: aaaman (163.27.147.97), 11/28/2017 14:08:18
大致上整理出下面這樣:
斗六:旭火鍋、food one、好窩、天利食堂、藏秋、香草罐子、同廚、長鳴督衛
搞岡、戲蝶
斗南:卡璐佶 艾草花舍、小南房
虎尾:二姐蛋包飯(咖哩雞排蛋包飯) 虎尾圖書館對面的將大、樂販、米穀、墨魚廚房
Eating(但晚餐好像不提供)、海參食堂、胡同院、野川堂、雅砌、洋房
價位回應一下Penny大 大約200-230左右。 略超過也可接受。
※ 編輯: aaaman (163.27.147.97), 11/28/2017 15:06:15
真的很感謝各位的推薦，
上面的店家我會慢慢去光顧的。
另外，斗六鎮南路附近有一家新開的西班牙料理也不錯，之後我吃過再推薦大家該不該去
謝謝
※ 編輯: aaaman (163.27.147.97), 11/29/2017 08:12:14
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