#泰北婪 #大安區
營業電話:0953-308-781
營業地址:台北市大安區通化街39巷62弄51號
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辣姐泰式小吃回來了!
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供應時間為 7pm~3am Served from 7pm to 3am
1. 綠咖哩雞腿腿飯 Green Curry Chicken Meal Box $180
2. 紅咖哩豬肉片片飯 Red Curry Pork Meal Box $180
3. 打拋豬豬飯 Thai Basil Chili (Kra-Pow) Pork Meal Box $180
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疫情期間會幫各個餐廳、飯店曝光 外送、外帶美食的資訊,各位有需要的朋友參考囉!
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紅咖哩豬肉 在 艾斯的美食視界 Facebook 的最佳貼文
#一日一便當
今天立馬想到東南亞,
紅咖哩豬肉mama麵 這我真的不知道算哪一國料理,
應該算是泰式的延伸吧!
旁邊那罐就是東南亞都可以喝到的豆奶,
一瓶30還算不錯~
#泰膾
紅咖哩豬肉 在 Facebook 的最佳解答
📍Taipei, Taiwan
Lady nara / 以下菜名及價位
Pop Lady甜玉米沙拉 $240
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡這道是必點,吃起來除了有玉米香,口感軟軟QQ的很像年糕~配上檸檬解油膩,個人蠻喜歡的!
紅咖哩豬肉義大利麵 $300
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡紅咖哩味道濃郁,麵體軟硬度表現一般,醬汁吸附的很棒,豬肉也給不少塊!
嫩烤松阪豬肉串 $240
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡個人覺得比起他配的微辣醬料,我覺得擠上一點點別道菜附的檸檬更加對味,松阪豬肉質帶點彈性和嚼勁。
泰式河粉 $290
美味程度:🌕🌕🌗🌑🌑
💡補充💡醬料有點像番茄醬的風味,建議一定要擠上檸檬!味道才能被提出來,但他只附一個檸檬有點少,我覺得以整碗的份量是可以擠兩個檸檬片是會比較剛好的!
甜醬雞米花 $160
美味程度:🌕🌕🌕🌑🌑
💡補充💡蠻不錯的小食,朋友蠻愛的,但醬對我來說有點太甜😂
泰舒芙 $360
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡泰式奶醬吃起來完全不膩口,舒芙蕾是現做的,熱熱綿綿的,必點的甜點,大家值得嚐嚐!
草莓大理石優格飲 $220
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡很漂亮很好拍的飲品,味道是天然草莓的甜味和優格的口感,可想而知的那種好喝搭配!
泰式鴛鴦 $180
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡茶味比奶味濃厚些,甜度偏甜一點點!
整體
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌗
再訪意願:🌕🌕🌕🌑🌑
🗺 台北市信義區忠孝東路五段8號三樓(統一時代百貨內)
🚇捷運市政府站2號出口
☎️(02)2720-1519
⏰週日~週四11:00-21:30 週五、週六、假日前11:00-22:00
🍽2021.04.19到訪用餐
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紅咖哩豬肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
📌買四味咖哩 即煮原醬 (綜合4入/組) 按這裡→ https://lihi1.cc/uvFIa
1) 咖哩魚頭
材料:
鮭魚頭 1顆/ fish head curry
咖哩醬 1包/ curry sauce 1pcs
洋蔥絲 100公克/onion 100g
九層塔葉 少許/ basil leaves q.s.
作法:
1. 熱鍋倒入適量油,放入魚頭,將雙面煎至焦香。
2. 放入洋蔥絲、咖哩醬,煮滾後小火燒煮約10分鐘至入味即可。
2) 咖哩肉片
材料:
豬肉片 適量/ pork slices q.s.
咖哩醬 適量/ curry sauce q.s.
作法:
1. 咖哩醬煮滾。
2. 肉片燙熟放入盤中,淋上煮滾的咖哩醬即可。
3) 咖哩燉蔬菜
材料:
咖哩醬 1包/curry sauce 1pcs
櫛瓜200公克/ zucchini 200g
南瓜 150公克/ pumpkin 150g
茄子 150公克/ aubergine 150g
紅甜椒 100公克/ red pepper 100g
作法:
1. 咖哩解凍後放入鍋中,煮滾。
2. 放入所有蔬菜,轉小火,蓋上鍋蓋,燉煮10分鐘。
3. 舀出後搭配麵包或是白飯一起食用都適合。
4) 咖哩烤肉排
材料:
肉排 500公克/ pork loin 500g
咖哩醬 1/2包/ curry sauce 1/2pcs
作法:
1. 將咖哩醬倒入大碗中,放入肉排,冷藏醃漬約2小時。
2. 烤盤鋪上萬用調理紙,擺上醃好的肉排,放入已預熱好的烤箱中,以上下火230℃、10分鐘。
3. 烤好後取出盛盤即可。
5) 咖哩燒雞
材料:
咖哩醬 1包/ curry sauce 1pcs
雞肉片 500公克/ chicken breast slices 500g
四季豆 100公克/ dwarf bean 100g
紅甜椒 60公克/ red pepper 60g
鴻喜菇 80公克/ bunashimeji 80g
作法:
1. 醬汁倒入後煮滾,再放入雞肉煮滾,小火煮約3分鐘。
2. 接著加入四季豆、紅甜椒、鴻喜菇,再煮約2分鐘。
3. 淋在白飯上一起食用即可。
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紅咖哩豬肉 在 安九聊天室 Youtube 的精選貼文
#安九吃鍋 泰滾防疫4人餐🍲 📍台北/台中
宅家防疫,來場舌尖暹羅遊
朝思暮想的酸辣濃郁泰好吃
♡防疫四人套餐 $1,399
內含鍋底(招牌冬蔭功/椰奶雞/綠咖哩3選1)+
去骨鮮牛肉盤+梅花豬肉盤+蔬菜盤+菇類拼盤+
綜合海鮮盤+綜合火鍋料盤+泰拳蝦餅+
主食(媽媽麵/泰式米飯2選1)
🔎更多防疫食記點 #安九防疫
疫情期間在家吃鍋是唯一的確幸了
帶湯底回家任加愛吃的料超級滿足
一開蓋,檸檬與蝦交織的香氣撲鼻
映入眼簾是開胃的紅湯混乳白濃湯
入口是酸爽的辣底蘊是溫潤的奶香
幾乎能與菜品/肉品/鍋料完美融合
增添酸辣風味卻不搶食材之香
煮久了即使加上海鮮也不鹹膩
仍然清爽可口安九家人都超愛
|招牌冬蔭功鍋底|
與法國普羅旺斯魚湯、
中國魚翅湯並列世界三大名湯
冬蔭功是泰式不可少的酸辣主秀
南薑/酸子/香茅/酸檸檬/魚露與蝦
海鮮冬蔭功的酸辣層次與檸檬香
解膩/暖胃/開脾是安九下的註解
敢吃辣和酸的朋友不妨試試看
泰滾的冬蔭功椰奶成分加的多
酸味和辣味都算有層次不過火
且當底整場吃起來都不膩很推
|牛&豬肉盤|
套餐提供的肉品並不多但有質量
牛肉油花多接近小排柔滑又多汁
豬肉則比較Q彈有自然的鮮甜味
|綜合海鮮盤|
內含曼波魚皮、鯛魚片、
蛤蜊、草蝦4種海鮮
安九一直都是膠原控
Q彈如蒟蒻般的曼波魚皮
完全就是珍品口感超享受
全品項都跟鍋底非常搭配
完全無腥鮮甜酸辣吃的到
|蔬菜&菇類|
2種食材都算非常豐盛用心
蔬菜除了常見的淺色蔬菜
也有水蓮/花椰菜等深色菜
菇類有香菇/鴻喜菇/杏鮑菇/
金針菇/秀珍菇等多種品項
用心指數真的100分
|綜合火鍋料盤|
手工花枝丸、3秒鈴鐺捲、
黃金丸、魚丸、魚豆腐
樣樣有品質安九特別愛花芝丸
生時底部鋪墊紅蘿蔔坐墊可愛
熟食Q彈好吃花枝塊給的大方
|附餐|
熱食蝦餅和4種主食
確保大家可以吃飽飽
蝦餅外皮酥脆而內餡
熱騰騰蝦肉與漿彈牙
沾酸辣醬秒有道地感
🎉安九粉絲好康報🎉
1. 疫期外帶4人套餐,送泰奶塔一座
2. 當月壽星單點消費滿$2000 ( 套餐不適用 )
即可獲得「幾歲就送幾隻蝦」的優惠
3. 免下車服務
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泰滾𝙍𝙤𝙡𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙏𝙝𝙖𝙞 @rolling_thai98
📍台北忠孝店
🏠 台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
📞 02 2751-5333
🕐 12:00-20:00
📍台北南京店
🏠 台北市中山區南京東路二段
📞 02 2500-7333
🕐 12:00-20:00
📍台中崇德店
🏠 台中市北屯區崇德路三段75號
📞 02 2422-3399
🕐 12:00-20:00
目前限自取,無外送唷
📞訂餐專線
忠孝店 : 02-2751-5333
南京店 : 02-2500-7333
崇德店 : 04-2422-3399
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紅咖哩豬肉 在 窮遊達人 Mr.Travel Genius Youtube 的最佳貼文
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最近[婆婆珈琲屋]推出左晚市定食套餐
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不如入黎睇下好唔好食啦~~
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地獄廚神 ↓
地獄廚神 EGL日本水果 - https://youtu.be/8mkPJbKYqzs
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第四集 [上野 池袋 新宿]: https://goo.gl/9aqs73
第五集 [築地市場 1]:https://goo.gl/3GDPEC
第六集 [築地市場 2]:https://goo.gl/ZCJqPJ
第七集 [原宿] :https://goo.gl/332lVl
第八集 [新宿深宵美食] : https://goo.gl/f6lfBJ
第九集 [武藏境]:https://goo.gl/OjiQCk
第十集 [梅丘]:https://goo.gl/uvngD5
第十一集 [新宿深宵美食 2] : https://goo.gl/XmAVMt
第十二集 [東京優質膠囊] : https://goo.gl/Rnh8Ey
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