最近天氣咁冬,緊係要係屋企打邊爐啦!以前未有疫情的時候,每到冬天,我地家族有團聚餐都會出外打邊爐,大家圍住個爐暖立立,又可以慢慢食慢慢傾,冬天gathering首選!
而家要在家抗疫,人少少都不減我地打邊爐的雅興,爸爸話打邊爐最緊要係肥牛,我就覺得湯底最重要,仲有最重要加入我最鐘意食嘅凍豆腐,吸收哂湯底的精華先食,超好味 😋
❤️原來凍豆腐好易整:
蜂巢豆腐DIY方法(硬豆腐適用)
1. 把硬豆腐放進冰格冷藏一晚
2. 把硬豆腐放入雪櫃攝氏4度下解凍一晚 3. 打開包裝及倒出多餘水分
4. 冰豆腐製成
💁🏻♀️要有豆味香濃的豆腐,緊係要用百福豆腐啦!
🔸以加拿大一級非基因改造大豆製造
🔸每天香港新鮮製造
🔸絕不添加防腐劑
🔸豆漿注入膠盒後經過封 盒,再進行品質檢測,保證每個批次的 質量符合出廠要求
係盒上面仲可以scan QR code,有不同豆腐煮法的食譜,今晚食咩餸就唔洗唸得咁辛苦啦!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,豆腐營養價值 高, 但吃太多豆腐會有害處嗎? 豆腐每天吃多少 ? 營養師分析 豆腐營養價值 , 含植物雌激素, 鈣質, 如何吃才可以得到最大好處? 營養師為你剖析 豆腐可以天天吃嗎? 免費下載: 功能食物保健餐單: https://deft-thinker-8848.ck.page/61adf1...
百福板豆腐食譜 在 為媽媽-食.玩習作 Facebook 的精選貼文
#火鍋 #壽喜燒 #滋味百搭
有無朋友仔同為媽一樣,無論打邊爐,壽喜燒,必定留有豆腐的位置,今次仲入左有 #豆腐界的頭抽 之稱 #百福濃豆板豆腐 , 用刀切開已經感覺到佢質感厚實中帶點軟綿,入口淡淡豆香而中間嘅蜂窩”窿窿”可以充分吸收湯底,醬汁,最開心係非常容易夾起,唔會夾到散晒,原片入口,口感豐富驚喜度十粒星🤩
【百福濃豆板豆腐】選用大豆只經一次榨漿製成,所以豆味特別濃郁,而且同平時食開嘅百福®️豆腐一樣,以加拿大一級非基因改造大豆製造,❌不加防腐劑,食得安心又健康。
💡新煮意,唔知點煮板豆腐唔緊要😆
濃豆板豆腐新包裝上印有QR Code,簡單掃一掃,就有不同豆腐食譜任你選擇🍲
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百福板豆腐食譜 在 四月媽媽手記 Facebook 的最佳解答
#有益好味豆腐鍋 #點滾都滋味
天寒地凍,最正當然就係喺屋企烚吓烚吓。
每次打邊爐都必備硬豆腐,清清地又健康,索哂啲湯汁仲好好味😋!不過平時街市買嘅豆腐容易散開,又唔知衛唔衛生,所以我一定會揀獨立包裝嘅百福®硬豆腐。
百福®硬豆腐以加拿大一級非基因改造大豆製造,生產過程只經一次榨漿,不添加防腐劑,豆味濃郁!佢嘅質感厚滑,就算滾得耐都唔易散,仲可以自製蜂巢豆腐,吸收晒啲湯底精華超美味。
而家新包裝上仲印有QRCode,可以搵到不同嘅豆腐食譜添呀!
✨蜂巢豆腐做法:
Step 1️⃣ 將完全未開封嘅百福®硬豆腐平放入冰箱,雪藏至少24小時
Step 2️⃣ 食用前一晚,把硬豆腐放入雪櫃攝氏4度下解凍一晚
Step 3️⃣ 食用前,撕開包裝一角,倒出多餘水份後,切件即成
百福豆品
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百福板豆腐食譜 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的最佳解答
豆腐營養價值 高, 但吃太多豆腐會有害處嗎? 豆腐每天吃多少 ? 營養師分析 豆腐營養價值 , 含植物雌激素, 鈣質, 如何吃才可以得到最大好處? 營養師為你剖析 豆腐可以天天吃嗎?
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百福板豆腐食譜 在 師奶仔廚房 Youtube 的最佳解答
材料
百福煎炸豆腐 可轉用板豆腐或硬豆腐
抹手紙抹干豆腐水份 另灑上適量生粉
有蔥鯪魚滑 約三兩
免治豬肉 約三兩
冬菇絲 適量
細元貝 適量
細蝦米 適量
醃肉材料
麻油胡椒粉適量
生抽一湯匙
生粉一湯匙
冬菇蝦米瑤柱水約一飯碗
蠔油一湯匙
生抽1.5湯匙
糖 半茶匙
麻油胡椒粉適量
生粉一湯匙
油約 兩至三湯匙
百福板豆腐食譜 在 立即撳入嚟睇食譜啦! | 【#滋味篇日式雪白暖笠笠鍋物#板豆腐 ... 的美食出口停車場
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