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在婆婆雜貨店尖沙咀這個產品中，有17篇Facebook貼文，粉絲數超過6,867的網紅Snappy 搵食貪玩日記，也在其Facebook貼文中提到， 冇得去富士山🗻唯有食住先🌝仲要係黃店Cafe💛 - 因為想同朋友搵個地方好好坐下食嘢傾吓計，所以就揀左嚟呢到🤣而且港女嘅我貪佢啲造型都幾靚🗻any肥我因為放假同S先生食完午餐先去，所以淨係試左甜品同野飲🙈野飲其實係碟豆花白朱古力，所以都幾膩同偏甜少少🍫蛋糕都正正常常，係賣相為主🍰定價超級進取，冇計啦...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，從來愈簡單的東西，往往愈難製作，一條白雪雪的年糕就是如此。 白潔如玉的外表，用料不過是米或糯米，加水加鹽，先磨後蒸再壓成條，便大功告成。原理簡單，花的卻是時間，製作者的手藝更足以決定成敗。 「我小時候在韓國，印象最深刻就是奶奶與媽媽在家裏做年糕。那時候一般家庭都沒有機器，我看着她們坐在小櫈上，磨...

「婆婆雜貨店尖沙咀」的推薦目錄：


婆婆雜貨店尖沙咀 在 Snappy 搵食貪玩日記 Facebook 的精選貼文

Snappy 搵食貪玩日記 By Snappy 搵食貪玩日記

2021-07-22 17:36:12 有 1 人按讚
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冇得去富士山🗻唯有食住先🌝仲要係黃店Cafe💛
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因為想同朋友搵個地方好好坐下食嘢傾吓計，所以就揀左嚟呢到🤣而且港女嘅我貪佢啲造型都幾靚🗻any肥我因為放假同S先生食完午餐先去，所以淨係試左甜品同野飲🙈野飲其實係碟豆花白朱古力，所以都幾膩同偏甜少少🍫蛋糕都正正常常，係賣相為主🍰定價超級進取，冇計啦比到大家思鄉lol🤣
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料理我冇試到，飯團都可以揀富士山造型嘅🍙朋友們話味道都ok❤️賣相其實精緻嘅，不過可能份量較少🤣我個瘦瘦靚女朋友食完五品同千層蛋糕都唔飽🐷
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旁邊仲有婆婆雜貨店可以俾大家行吓💛如果為環境同埋坐得舒服，仲有嘢食賣相可以考慮🌝
【富士山特飲】$78跟餐-$20
【沖繩海鹽富士山】$98
【四品料理】$108
【五品料理】$128
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婆婆珈琲屋 (尖沙咀)
尖沙咀彌敦道176號The Nate1樓
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想睇翻同類型🍴👇🏼
#Snappy日式
#SnappyCafe
#Snappy黃店
想睇翻同地區🚩👇🏼
#Snappy尖沙咀
#Snappy佐敦
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#美食 #香港美食 #吃貨 #甜品 #相機食先 #hkfoodie #hkfood #hkfoodlover #tagforfood #foodie #foodlover #hkrestaurant #gastronomy #尖沙咀黃店 #尖沙咀美食 #尖沙咀cafe #佐敦美食 #佐敦黃店 #佐敦cafe #婆婆珈琲屋

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婆婆雜貨店尖沙咀 在 Foodsearchers Facebook 的最佳貼文

Foodsearchers By Foodsearchers

2021-03-24 21:41:03 有 5 人按讚
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日系雜貨+咖啡店☕️
一層有哂日式雜貨店舖同埋日系餐廳🍴等位嘅時候睇吓有咩買，時間就好快過👌🏻 大概等30-45mins左右。
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主食分別係三品/四品/五品料理 $88/108/128，食嘅嘢都係從冷盤同熱盤combo去選擇，我哋揀咗五品，基本上揀咗menu供應緊嘅嘢咁滯🤣🤣 每個combo會有烏冬或飯團🍙，最靚嘅明太子富士山飯團係唔好食嘅，建議食返烏冬！之後冷菜有山賊汁雞卷、馬鈴薯沙律、胡麻菠菜、清酒糖心蛋，而熱菜有蒲燒鰻魚、照燒雞扒、婆婆咖喱、金平牛肉、辛口明太子手羽、黑醋唐揚雞。木盤端上，即刻見到雜貨店賣緊好靚嘅杯碟裝住啲野食😍
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整體食物質素一般啦，欣賞杯碟為主👌🏻最好食我覺得係婆婆咖喱，有蘋果粒好爽口，而金平牛肉就辣辣地有點蓮藕。至於飲品跟餐半價，最多人叫嘅「蘋果」婆婆杯茶🥤🥤(好食指數:7/10)
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婆婆珈琲屋
尖沙咀彌敦道176號The Nate1樓
#尖沙咀foodsearchers #日式foodsearchers #咖啡foodsearchers

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婆婆雜貨店尖沙咀 在 大紀元時報（香港） Facebook 的最佳貼文

大紀元時報（香港） By 大紀元時報（香港）

2021-03-06 17:55:31 有 8 人按讚
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【我真係好鍾意食嘢】＃番外篇 Siu Shan同Carman帶你特色精品尋寶 大紀元X 婆婆雜貨店

原來尖沙咀人氣日式Café婆婆珈琲屋所有靚靚餐具，都可以在婆婆雜貨店找到！今期節目主持人Siu Shan同Carman就帶你到訪 ＃婆婆雜貨店 尋寶！今日下午6點首播，唔好錯過精彩內容，記得subscribe【紀元生活】！🥢🍚🥣 🍗 🥩🦆

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#紀元生活 #我真係好鍾意食嘢 ＃婆婆雜貨店 #婆婆珈琲屋 #婆婆咖啡屋 #日式精品 #Cafe #GrandmamaCafe #人氣餐廳 #尖沙咀

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大紀元時報（香港）

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二十世紀末，由於中共對內實行新聞過濾與封鎖、對外操縱海外媒體，海內外民眾迫切需要瞭解真相。有感於當時的媒體現狀，一些志同道合的年青人懷著對社會的責任感和使命感，決定一起創辦一家獨立的中文媒體，忠實報導時事，開創新聞事業新視角。2000年8月，《大紀元時報》與《大紀元新聞網》在美國正式面世。 應運而生的《大紀元》，獨立敢言，得道多助，很快受到世界各地讀者們的喜愛與支持。成百上千的義工們提供新聞與協助發行，使得我們不斷獲得第一手資料，及時發表獨家報導，《大紀元》在短短的兩年內就在美國各大城市，加拿大，歐洲，澳洲，亞洲等落地，發展成為全球發行最廣的中文媒體，做到了「有華人的地方就有大紀元」。 2003年9月，《大紀元》推出英文網；2004年8月英文報紙首先在紐約發行，並推廣到全美。2005年大紀元在法國、德國分別發行法文大紀元時報和德文大紀元時報。 2012年，大紀元媒體集團已成為全世界最大的中文和多語種報紙與網絡媒體，在全球60國家和地區有記者站，發行5大洲、35個國家，擁有包括中文、英文、韓文、日文，印尼文、德文、法文、西班牙文、俄文、希伯來文、瑞典文和羅馬尼亞12種語言的報紙及包括保加利亞文、捷克文、斯洛伐克文、土耳其文、烏克蘭文、越南文及葡萄牙文的21種語言的網站。同時，大紀元擁有全球華人精英雜誌《新紀元週刊》、印刷廠及出版社。 我們的使命 《大紀元》秉承普世價值，堅持獨立的原則，維護民眾的知情權，捍衛新聞自由，提倡信仰自由、言論自由、集會自由，尊重人權。 《大紀元》將讀者的利益放在首位，始終如一地報導真相，曝露黑暗，匡扶正義，為弱勢與受強權壓迫的人民發聲。 《大紀元》努力使報導內容有助於讀者們改善其生活品質。我們致力於弘揚中國傳統文化與道德觀，展現人性的善良與美好，架設中國文化與全世界其他各種族文化間的橋樑，促進人類間的相互理解、尊重與寬容。 我們的報導 2012年2月，《大紀元》準確預測重慶事件將引發中共政權全面崩潰，並以多篇獨家報導引領全球媒體的報導。全球主流媒體都從大紀元獲取準確、權威的報導與分析。大紀元網站訪問量在短短2個多月就增加了6倍。 從創始的那一天，大紀元就為所有的弱勢中國大陸人民發聲，包括那些中國受迫害的基督徒，天主教徒、西藏人；那些房子被強行拆遷的拆遷戶，和所有投訴無門的上訪戶；高智晟律師、胡佳、陳光誠，以及成千上萬的維權人士；還有受毒奶粉、毒大米和各種毒品所害的中國人民；在世界上幾乎所有媒體都有意選擇沉默時，大紀元為正在遭受一場人類歷史上最邪惡、最陰毒、最殘酷的迫害的法輪功學員發聲。 2003年，《大紀元》超越所有媒體最早地真實報導中國SARS真相，有力維護了民眾知情權和生命安全。 同年，《大紀元》最全面報導香港人民反對23條惡法，直至香港50萬人走上街頭，迫使中共無限期推遲23條，改變了歷史。 2004年，大紀元發表《九評共產黨》，以任何媒體前所未有的智慧與勇氣深刻揭露中共本質，喚醒了億萬中國人民的精神覺醒，拋棄中共，引發了截至2012年4月為止的1億1千5百多萬人退出中共黨、團、隊的大潮。 《大紀元》揭示真相：具有5000年歷史的中華文化是神傳文化，貫穿著對佛、道、神的信仰與個人注重道德的修煉，直到60年前中共執政時期。大紀元多年來致力於復興傳統文化和提升道德，不遺餘力協助推廣與報導神韻藝術團每年在全世界100多城市的演出盛況。
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婆婆雜貨店尖沙咀 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

飲食男女 By 飲食男女

2018-04-06 23:59:24 有 2,680 人看過 有 10 人喜歡
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從來愈簡單的東西，往往愈難製作，一條白雪雪的年糕就是如此。

白潔如玉的外表，用料不過是米或糯米，加水加鹽，先磨後蒸再壓成條，便大功告成。原理簡單，花的卻是時間，製作者的手藝更足以決定成敗。

「我小時候在韓國，印象最深刻就是奶奶與媽媽在家裏做年糕。那時候一般家庭都沒有機器，我看着她們坐在小櫈上，磨米、搓粉，再做出年糕。那時候物質不豐裕，過年時才會吃年糕，吃年糕就是我童年時很寶貴的回憶。」漢城美食老闆金邵燮回憶道。

以糯米製作的年糕，對韓國人而言是很重要的食物。早在高麗時代，年糕已是儀禮用品，朝鮮時更是婚禮祭祀宴會必備，甚至還有以年糕為食療的食譜，然後慢慢變成韓國傳統菜式。至今還有些韓國家庭，在新年節慶時皆會自家磨糯米，再手做年糕。


「韓國年糕款式很多，有百多款，不同節慶，不同場合會使用不同年糕。」金邵燮解釋。

不過對香港而言，最熟悉的必定是韓國餐廳的炒年糕及年糕湯。

像漢城美食，售賣近十款年糕菜式，香辣惹味的辣炒年糕，韓國宮廷宴客菜炒牛肉年糕，年糕餃子湯等等。

韓國人對年糕就是有吃不膩的熱愛，甚至還會自家手工製作，金邵燮就是其中一員。「製年糕的機器大，需要空間，所以韓國很少有餐廳會自家製年糕，大多是交由工場以機器大量生產。但我很喜歡吃年糕，想自家製作年糕，不下任何防腐劑，所以接手店子時，把自製年糕的做法傳承下去。」金邵燮解釋。

漢城2001年開業，第一任老闆是個位韓國老婆婆，與女兒女婿一起經營。當時店小，製作年糕全為幫補收入，成品批發給韓國街的韓國雜貨店，還有韓國餐廳如梨花園、新羅寶。2008年金邵燮接手，也將自家製年糕的做法傳承下去。


因為新鮮年糕只能保存四五天，所以每隔兩三天就要製作一次。

米先浸過夜，第二天早上才把糯米放進機器研碎，重複數次才能成幼身米粉，把粉糰隔水蒸熟，再放進機器，擠壓成年糕。「以前在農村，會邊翻動米糰邊用大鎚來搗。現在用機器代替這步驟，年糕會放在機內重複擠壓，才能壓出糯性，還要靠手去感受，用手按粉糰，會反彈才算是成功。」金邵燮說。
製好的年糕煙韌不黐牙，米味十足，滿有手工的味道，超級市場出品自然比下去。坊間好些有要求的韓國料理店都找她入貨。「因為近年餐廳擴充，子女在尖沙咀灣仔開姊妹店，年糕單是供應給自家四間餐廳使用，已很忙碌了，所以就沒再供應給別的餐廳。」金邵燮說。

不過每星期還是會少量製作，供給附近的韓國超級市場售賣，想買來吃的，記得看到放雪櫃內透明包裝的，就是她的出品了。

漢城美食
地址：尖沙咀金巴利道 74至 76號
電話： 2375 5055
營業時間： 12nn-10pm，星期日休息
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