《書店家之味》是台中繪本書店晨熹社闆娘Sylvie的作品,我原以為這是結合繪本故事的食譜書,書中確實有這樣的篇章,但比我想像的更多,如同Sylvie在分享會中所說,讀者可以將這本書當成是書店一家的故事書。確實是如此,我收到書之後,真的是笑咪咪的讀完,讀完覺得暖呼呼(不過肚子咕嚕咕嚕)。
除了書店一家的故事之外,書中也穿插許多實用的建議,像是和孩子一起上市場、創作菜單、動手料理可以怎麼做,讓孩子有參與感,也能創造珍貴的親子回憶。如果你有意和孩子一起進行這些活動,我覺得書中的建議很實際,值得參考。
對了,在食譜的篇章中,Sylvie回應孩子──小店員闆寶Oliver的閱讀想像,有了一般親子食譜書少見的暗黑創意料理,像是烤蚯蚓三明治、地獄咖哩、鬼怪狼牙棒等等,真的非常有趣。
本來在我讀完這本書之後,就想立刻發文推薦,但一時玩心大發,在書櫃間搜尋了好幾天,出了以下幾道題,希望書店一家願意接受挑戰:
1. 陶樂蒂的《好吃!好吃!》(玉山社出版)最後,有一道「熊寶寶蛋炒飯」,故事裡沒有食譜,書店一家可以做得出來嗎?(我相信這一題應該不難)
2. 以甜點製作過程帶出時代變遷、種族與性別平權的《甜點,好滋味》(小魯出版),書中的黑莓鮮奶油可以做成什麼甜點呢?(不能重複書中已做過的莓果三明治喔)
3. 如果章魚燒裡面不包章魚,可以用什麼食材替代呢?這個問題靈感來自搞笑又有寓意的《我是章魚燒,我叫章魚三郎》(維京出版),不過關於情節,我不能多說暴雷,總之,世事難料,有些章魚燒真的需要替代方案。
有興趣的朋友也可以挑戰看看。期待書店一家願意接受挑戰!
*《書店家之味:闆娘的親子繪本料理》,KIDO親子時堂出版
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,最近康城商場終於開幕喇 咁自然就多了好多餐廳,呢度有間烤鴨片皮鴨店 佢既片皮鴨係超有水準,由食材到做法嚴控出品 食物水準相當高,服務也不錯,更有戶外餐區 不少當區食客帶同狗仔一起進餐 疫情下坐得更闊落都係一種好既環境服務 烤鴨係需要即時製作既,落單需等30-40分鐘 當然最後大約25分鐘就上菜,好有...
「咕嚕叫菜單」的推薦目錄:
- 關於咕嚕叫菜單 在 Facebook 的最佳解答
- 關於咕嚕叫菜單 在 ??????貪食日記 Facebook 的最佳貼文
- 關於咕嚕叫菜單 在 靜兒貪吃遊玩愛分享 Facebook 的精選貼文
- 關於咕嚕叫菜單 在 alex lam Youtube 的最佳解答
- 關於咕嚕叫菜單 在 [閒聊] 咕咕叫與古咕叫吐司- 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於咕嚕叫菜單 在 咕嚕叫土司民生店/漢堡/蛋餅GooRoo - Facebook 的評價
- 關於咕嚕叫菜單 在 【食宵夜】排行榜名單全買了!! 台南咕嚕叫土司〈羅卡Rocca〉 的評價
- 關於咕嚕叫菜單 在 [小心] 反推林森路咕嚕叫吐司 - PTT 熱門文章Hito 的評價
- 關於咕嚕叫菜單 在 [閒聊] 咕咕叫與古咕叫吐司- 看板Kaohsiung | PTT台灣在地區 的評價
- 關於咕嚕叫菜單 在 古咕叫土司&咕嚕叫土司 - 高應大板 | Dcard 的評價
- 關於咕嚕叫菜單 在 [新聞] 海運歐美線艙位再掀惜售潮- 看板Stock | PTT職涯區 的評價
咕嚕叫菜單 在 ??????貪食日記 Facebook 的最佳貼文
|高雄美食𓌉◯𓇋
‣‣‣ 🔎꒰ #豪記石頭火鍋 ꒱ (菜單在最後一張🥰
🏠 高雄市苓雅區青年一路235號
☎️ 07-3387636
⏰ 11:00-23:30
🏠 官方IG: @haoji_hotpot
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
好康到相報!高雄又有火鍋新選擇啦!
連鎖的 #豪記石頭鍋物 在高雄苓雅區的家具一條街上插旗囉!除了提供鍋物外,還有販售外帶限定的鍋燒系列呢!
這次就先來分享他們的鍋物,有機會再去買鍋燒系列分享給大家😆
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❣️ 招牌豬肉鍋 原價$180
❣️ 招牌牛肉鍋 原價$180
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
豪記的鍋物湯底都是每日使用大骨熬湯,食材不但新鮮也給的很大方!現在開放內用後每桌也都有採用隔板,用餐環境相當舒適 !
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
我這次點的是 #招牌豬肉鍋 跟 #招牌牛肉鍋 ,火鍋會附贈飲料及白飯(也可選冬粉)
菜盤比我想像中的豐富很多,有菇類、火鍋料、蔬菜、蝦子、蛤蠣,還有一塊印有浣熊圖案的魚板!
肉盤份量大約5-6片左右,上桌後會先用洋蔥爆香,炒到七分熟後才倒入高湯,爆香時真的香到我的肚子一直咕嚕咕嚕的叫!
鍋物整體吃完是非常有飽足感的,只是湯頭鹹度會隨著煮越久越鹹,所以建議喜歡喝湯的要趁早喝喔!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⚠️
8/23(一)正式開幕打9折且另外加碼贈送肉盤喔!
大家把握打折機會來試試吧❤️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
找美食🏷️ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
#Shelly食高雄
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
#popyummy高雄 #yummy高雄 #高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄火鍋
咕嚕叫菜單 在 靜兒貪吃遊玩愛分享 Facebook 的精選貼文
從小餐車變成店面的魔法樂廚是我每次不知道要吃甚麼時的首要選擇🍛
不僅價格平易近人,自家使用蔬果熬煮的咖哩有著濃郁醇厚帶點甘甜的風味,完全不會吃膩😋
就算宅在家想吃也能夠接叫外送,不想叫外送也可以先買咖哩料理包,回家煮個白飯就能吃上美味的咖哩飯,相當方便😉
菜單有熟成日式咖哩、經典台式咖哩、日式丼飯、飲品等,價位落在$95~$220之間
每日也會有特價活動,是附近不少居民與上班族最愛的平價料理👛
除了現煮的咖哩外,也有網路商城販售冷凍咖哩包,讓妳不想出門也能吃到美味的料理
https://www111060.pixnet.net/blog/post/405342277
#style #mylife #ootd #桃園美食 #桃園小吃 #桃園咖哩飯 #咖哩蛋包飯 #桃園咖哩推薦 #魔法樂廚 #南瓜咖哩雞 #南瓜咖哩 #咖哩飯 #冷凍咖哩包 #聚餐 #團體餐盒 #咖哩料理包 #桃園外送美食
🔍更多IG美食🔜 https://bit.ly/2BbaiKu
🔍靜兒Telegram頻道🔜 https://t.me/www111060
🔍靜兒好物愛分享社團🔜 https://reurl.cc/Ezkg4v
🔍台灣好拍親子網美美食景點地圖line社群🔜 https://ppt.cc/fkdQMx
-
⭐️YV箱包-獨家95折扣碼
🔜跟團去:https://reurl.cc/KxkV8q
⭐️Pocket Meal口袋餐+咕嚕餅-獨家95折扣碼
🔜跟團去:https://reurl.cc/mq9AD7
⭐️桃園美甲預約享88折優惠
🔜跟團去:https://reurl.cc/5omGkz
⭐️YV斜槓不對稱肩背包-獨家95折扣碼
🔜https://reurl.cc/Q7aWjp
⭐️GreenGold薑黃PLUS+綠蜂膠-獨家95折扣碼
🔜https://reurl.cc/Q7mpvZ
咕嚕叫菜單 在 alex lam Youtube 的最佳解答
最近康城商場終於開幕喇
咁自然就多了好多餐廳,呢度有間烤鴨片皮鴨店
佢既片皮鴨係超有水準,由食材到做法嚴控出品
食物水準相當高,服務也不錯,更有戶外餐區
不少當區食客帶同狗仔一起進餐
疫情下坐得更闊落都係一種好既環境服務
烤鴨係需要即時製作既,落單需等30-40分鐘
當然最後大約25分鐘就上菜,好有效率
講下我地菜單先,$188半例,6種配料
半例酥香鴨份量足2-3人品嚐
另加一份小籠包,一份老陳皮咕嚕肉
呢度價錢唔錯,食物有水準,份量仲好足
下單後約15分鐘就慢慢起菜
先上小碟涼拌一份(要收費)
小籠包一客$68 /6隻,咁計返唔算貴
上菜時仍好熱,看得到褶紋,易夾不易散
我食法夾到碟上用快子戳穿餃皮先品嚐湯汁
先喝湯汁再吃皮跟肉餡,可配薑絲或醋
稱得上皮夠薄,夾不易破,湯鮮不油膩
肉餡本身調味不過濃,缺一不可,價錢亦實惠
相當有水準既湯包,值得再試
食完小籠包就接住上小菜
無骨既才叫咕嚕肉
加上老陳皮絲提味,老實說陳皮味比較輕
但值我讚既係做到汁少味足
一般市面既咕嚕肉會太多汁
好快令肉既外層變軟,吃起來失去脆既口感
配料有青椒紅椒片仲有波羅片
做到酸甜有致,肉爽皮脆
味道酸酸甜甜,醒神又開胃
主角最後終於登場了
京滬酥香烤鴨 半例$188
店員稱用上北京白羽鴨,選用只有60天的鴨
用特製既烤爐與製法,烤起來皮脆皮而不油膩
連肉都係非常嫩滑,好吃到叫人拍手讚好
餐牌上有教依次序放上配料醬汁鴨皮
最後對褶包上一卷品嚐
鴨皮脆香,幾乎不帶一點油膩感
入口充滿鴨香但清爽,份量超多
大約印像有10張餅皮,兩個人幾乎食唔曬
配料有糖,京蔥,青瓜,蒜蓉等多款配搭
佢個餅皮薄到透光但又做到皮煙韌有彈性
最想講係,佢連鴨肉都超好食,好少食到咁嫩滑
最後埋單前追加了一客甜品作結尾
今餐非常完滿,食完非常滿意
擂沙湯圓 $38 四粒
灑滿黃豆粉既黑芝麻湯圓 流心黑芝麻餡香甜
茶名12蚊一位,小碟20蚊一碟
#京滬佳餚 #康城 #TheLOHAS #TheLOHAS康城 #日出康城
#HKBLOG #HKBLOGGER #HKVLOG #HKVLOGGER #HKFOOD
#HKFOODBLOG #HKFOODBLOGGER #HKIGFOOD #HKIGFOODBLOGGER
#中菜 #片皮鴨 #新餐廳 #烤鴨 #上海菜
京滬佳餚 King’s Delicacy
地址:將軍澳康城路1號
The LOHAS 3樓333號舖
營業時間:星期一至日 11:00 – 22:00
咕嚕叫菜單 在 咕嚕叫土司民生店/漢堡/蛋餅GooRoo - Facebook 的美食出口停車場
專賣宵夜的早餐店及小餐館,主要客群為學生及上班族,室內室外桌皆有臺南市中西區民生路2段81號1樓, Tainan, Taiwan 700. ... <看更多>
咕嚕叫菜單 在 [閒聊] 咕咕叫與古咕叫吐司- 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場