< 外食日記 > 笹鮨 SASA 🍣🍤
『 笹鮨 SASA 』不只是紐約新聞週刊報導出全球最值得品味的101家餐廳外，還是台灣米其林廚師江振誠唯一推薦的一家日本料理；聽到這樣的介紹也夠嚇人吧！不過不得不說愛咪這次吃完還真有點失望！『 笹鮨 SASA 』的午間套餐由1500、2000、2500、3000 的選擇，這次跟友人都是選 3000 的套餐；所有食材都讓愛咪覺得新鮮外其實沒有什麼驚艷點，當然師傅的手藝水準是沒話說的 ( 不然也不會有這樣響亮的名聲 ) ，不過整個 CP 值真的沒有很高。不知道是不是名聲太響亮讓人期待太高？吃完後愛咪還偷偷的去查網上對的評論呢 😂😂 。只能說各有好所壞，對於美味大家的味覺都不太相同，所以也很難去評論..只能來做參考。當然還是要補充一下，真雕、紅侯、黑鮪魚跟星鰻都非常的夠水準，如是日本料理愛好者的你，可以快去試試跟愛咪一起討論哦 😂😂！
🍴 暖胃湯
🍴 真雕
🍴 鰹魚
🍴 北海道春魚
🍴 油彪魚
🍴 秋葵海苔
🍴 軟絲
🍴 紅侯
🍴 白甘
🍴 金目雕
🍴 黑鮪魚
🍴 星鰻
🍴 玉子燒
🍴 青甘
🍴 魚骨仙貝
📫 台北市中山區中山北路二段42巷6號
📞 02-2561-1246
💲 以上餐點是 3000 /人
台灣米其林廚師 在 台灣米其林廚師學會 - Facebook 的美食出口停車場
米其林 意義: 整合台灣目前中餐,西餐及日式料理等等之廚師與餐飲相關人士,以及對餐飲有興趣賢逹人士,成立聯合會打開中,西及日之藩籬,讓會員間相互交流廚藝,吸收不同餐飲 ... ... <看更多>