🌰【醫師好物推薦第十九團】🍜
吃貨照過來、照過來‼️‼️‼️
醫濕有幾款健康又好吃的東西報乎你知~
❇️第一款.堅果先生🌰
堅果是大自然送給人類天然的維他命,不同的堅果包含了維生素E、鋅、鐵、鎂、鈣、蛋白質和Omega-3等人體所需的營養。堅果含豐富的不飽和脂肪酸,是優質的脂肪來源,適量的食用可以補充熱量和元氣,也可以提升免疫力。💪🏼
那市面上的堅果牌子百百種,為什麼選擇堅果先生呢?因爲他們聰明,有找我開團(喂
不是啦,
其實堅果先生是非常有特色的堅果品牌,產品特點在於秉持健康爲首要目標的信念,決不添加任何糖和化學物質來增加口感。堅果的部份保證產地直送、仔細嚴選、低溫烘焙、不加調味,給你的每一口都是最純粹最天然的健康。👍🏻
再來說說堅果先生的堅果穀粉飲部份~
市面上的堅果穀粉來說,「堅果」的部份非常少,大多都只占了整個商品的5-10%,剩於的還是「穀物粉」,但堅果先生的堅果粉含量達35%,經醫濕親嚐,這「堅果」碎粒是真的吃得到而且還很多。這就好比醫濕跟一般人不一樣,普通人作古後推進去燒拉出來只有骨灰,醫濕是拉出來除了骨灰之外還有好幾顆圓圓亮晶晶的,沒錯!那是醫濕的舍利子,才不是生前有入珠🌽。😒😒😒
在這邊先說一下哈,蠻多人以為吃堅果喝堅果穀粉飲就可以減肥,這是錯誤的觀念哈!堅果並不能加速瘦身,不要再被騙了!堅果類只是天然的食物,跟垃圾食物相比是有比較低的熱量,但比較低不等於沒有,差別是在於堅果的熱量和營養屬於天然的營養,懂?想要瘦身,乖乖運動控制飲食才是正道,Do you understand ?🤷🏻♂️🤷🏻♂️🤷🏻♂️
堅果先生的綜合堅果罐有不同的搭配,不管是1號2號3號都很棒,看粉絲個人喜好選擇。而堅果穀粉每包都有五種穀物加五種堅果,穀物皆為無毒標準選物,再以堅果先生的高標準製作,給你飽滿的健康!(堅果穀粉現在有杏仁、芝麻、紅棗、蔓越莓4種口味,大家可以google一下,這幾味在中醫觀點上都是對身體有一定程度的好處唷。)
❇️第二款.川子麵線🍜
有沒有喜歡古早味麵線的粉絲?有的話,這款來自台中傳統市場裡的好味道,一定要來交關一下。傳統的好滋味需要被傳承,史奈普這位肖年主廚將阿嬤作麵線的手藝學了下來,將古早味作出了新意,好吃又不失回憶中的味道。👍🏻
現在,想要煮一鍋好吃的麵線不用大費周章。水燒開後,將麵線放進去喇喇勒,湯包、醬包也和配料都放進喇喇勒,龍柱也…(先不要),最後香菜一把梭哈,一鍋美味的古早味麵線即可上桌。醫濕我是拿來煮大腸麵線,結果當下整鍋直接吃完,好吃真的沒在跟你543的。👏👏👏
另外,各位辛苦煮飯的阿嬤、媽媽還是細姨們注意聽來喔!這麵線醫濕必需要讚一下,因爲妳麵線在煮,要是臨時姐妹還是客兄公打電話來,就算出門去抓猴、帕ㄤ,鄧來息,這碗麵線呷落到底猶原是「Qㄉㄟˋㄉㄟˋ、ㄉㄟˋㄉㄟˋQ」絕對不像一般麵線煮太久泡太久就軟的跟那些整天問說「我老婆/女友端了一盤海鮮給我,我今晚要注意什麼?」的奧懶教一樣。🤷🏻♂️🤷🏻♂️🤷🏻♂️
喜歡吃麵線的這一定要推,不管是大腸麵線還是蚵仔麵線,方便到讓你在家就能吃到傳統的街邊市場美食。(大腸跟蚵仔請自備哈)
❇️第三款.川子油蔥醬🧄🧅
選用南臺灣自產的蒜頭加紅蔥頭,再以台中八十年老舖的香油下去製作。廚師從挑選到拌炒時的火侯控制,每分每秒都馬乎不得,因爲稍微沒注意到的話就會「糙灰搭」。不得不說,這罐油蔥醬著實令醫濕我喜愛,我常拿來拌乾麵、拌飯,有時煮雞肉飯也會加,然後再配個小菜就覺得簡單美味,就像在台灣陪家人吃飯一樣。👨👩👧👦
好啦~
打文又打到我狹窄性腱鞘炎要發作了,看我介紹的這麼認真就知道好吃是沒有在豪洨的。爲了醫濕我的結婚基金和兩隻蠢貓的罐罐基金,請有興趣的吃貨們、粉濕們快拿出你的信用卡💳刷一波~
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醫濕、未來的正宮、奶姬和碰氣謝謝大家的支持與愛護😺🙏🏼
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre,今天來紀錄一下蔬果箱的初體驗 #vlog。 這個小短片本來只是上傳到 IG 的一則生活分享,後來覺得這些蔬果還蠻賞心悅目的,就一併來這裡分享,不知道大家也有使用蔬果箱的經驗嗎? 上個禮拜因為打疫苗的關係,至少有三個全天都廢在家裡體驗被卡車輾過的感覺 (沒打過的...
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{觀玲老師愛香水} 呦~奇珍異獸們來囉!KLOWER PANDOR推出了全新「奇珍異獸香水系列」,到底多奇珍?!我跟公關Emma說:「嗯,應該只有迷霧森林記憶香水是我的菜!」,收到產品後公關說:「嗯,我也覺得妳應該只會喜歡迷霧森林記憶香水。」,結果被我完全推翻,是不是很奇珍🤪,香水這種東西不能用看的!要用聞的!
我想先說~對我來說這系列就是for年輕人,所以在香氛組合上會看到「英國梨、小蒼蘭、牡丹、青檸」這種關鍵字🤔,正覺得「⋯⋯ 」的時候,一噴完全不是那回事,我鬆了一口氣😅。然後每天選一瓶來用,排行榜變來變去🤣。
我的結論是、「寂靜之水記憶香水、迷霧森林記憶香水、粲花精靈記憶香水、心動時刻記憶香水」你不用特別去挑選,它不像有些香水好像很多學問或有點複雜,它也不會很濃,也不需要技巧,你只要噴上它,然後用它的香味陪伴你這樣,依你每天的心情去選擇。
包裝瓶身設計也很別緻,沒有蓋子,只要轉動金色扣環就會出現噴頭,扣環上還有Logo吊飾,設計很中性,男生女生都會喜歡!很喜歡盒子內面的彩色印刷!奇珍異獸插圖也很特別,真的很適合一次收藏四款。(50ml NT1,280)
⭐️粲花精靈記憶香水/靈貓
前調:牡丹、荔枝
中調:⽊蘭花、橙花
後調:鳶尾花、紫羅蘭
坦白說我不喜歡牡丹,但這款香水爆炸荔枝🤣,讓我想起今年夏天我都還沒吃荔枝,慢慢地牡丹才會出現但是很淡,再來是很明顯的木蘭花,鳶尾花,還好我不喜歡的紫羅蘭也很淡,接著最明顯的就是木蘭花的草味,最後最後最後牡丹的味道又會浮出來,這時才會感覺到,它是四款香水中較有女人味的。(驚豔的部分是荔枝)
⭐️心動時刻記憶香水/角兔
前調:英國梨、蜜⽠
中調:玫瑰、⼩蒼蘭
後調:廣藿⾹、⿓涎⾹
放心!它的多汁蜜瓜味勝過英國梨,所以沒有那麼甜膩,然後直接跳廣藿⾹、⿓涎⾹(很淡,如果能再濃一點更棒),花香的部分倒是沒那麼明顯,最後最後才會冒出小蒼蘭的味道,然後英國梨會在20分鐘之後突然又冒出來🤣。這瓶算是四款香水中比較可愛的,而且我很喜歡角兔,感覺牠很聰明!(驚豔的部分是蜜瓜)
⭐️寂靜之水記憶香水/獨角獸
前調:檸檬、苦橙葉、薄荷
中調:⿊醋栗、含羞草、茉莉
後調:麝⾹
獨角獸真的好帥呀!一開始最明顯的味道是苦橙葉,然後是黑醋栗,我沒有那麼愛黑醋栗,但很喜歡一開始非常明顯的苦橙葉,算是柑橘調的味道,很中性,跟獨角獸的個性很像,如果是男生的話,感覺這像是那種「文」派會喜歡的香水,最後最後最後會是舒服、像痱子粉的麝香(後味意外迷人)。
⭐️迷霧森林記憶香水/有翼狼
前調:苦橙、⿊胡椒
中調:芫荽、青橙
後調:橡苔、零陵⾹⾖
感覺它應該要很狂嗎?我覺得不會耶,但這四款香水比起來,這款的確比較有個性,一開始苦橙的味道很明顯,個人希望黑胡椒可以再猛烈一點,然後是青橙皮的香氣,有點像他牌「青檸羅勒」年輕版,那個青檸味會停留非常久,然後我一直等,等它最後最後到底會是什麼味道留下來,結果居然是「芫荽味」,就是香菜啦👏👏👏,我愛我愛!
聽完我的形容是不是覺得~真的很「奇珍異獸」,香味這種東西就很個人,而且前、中、後味也都只是參考,也許你聞起來又會是不一樣的形容,但我覺得我的形容超貼切🤣!這四款沒有排行榜喔!對我來說都還蠻好玩的。
#奇珍異獸香水系列 #KLOWERPANDOR #寂靜之水記憶香水 #迷霧森林記憶香水 #粲花精靈記憶香水 #心動時刻記憶香水 KP 記憶香氛
不吃香菜的人比較聰明 在 Just.崩潰媽媽.We 羅比香菜小咪姬 Facebook 的最讚貼文
人們常說「傻人有傻福」
這句話我舉雙手雙腳贊成!
無論真傻、假傻、還是傻傻分不清楚
個人認為當一個老婆、做一個媳婦
真的不需要太精明能幹!
試著耍白目才是王道👍🏻
能者多勞在這些身份上是吃虧的
因為對方會當理所當然
更也不會特別感謝你!!
你突然的神來一筆反而還能加分
人就是這麼賤~trust me!
是的!我就是叫姐妹當個白目媳婦
試著反整婆婆的NA哥🤣🤣🤣
老公也會比較好做人
婆媳之間,認真就輸了!....🚬
聰明一點就裝笨吧😜
-
#just崩潰媽媽we羅比香菜小咪姬
#igdaily #nalamama #carzymama
#娜拉語錄 #拜託我媳婦不要看到這些
#我為什麼都不會最會帶壞人而已
不吃香菜的人比較聰明 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答
嗨!大家好,我是 Cassandre,今天來紀錄一下蔬果箱的初體驗 #vlog。
這個小短片本來只是上傳到 IG 的一則生活分享,後來覺得這些蔬果還蠻賞心悅目的,就一併來這裡分享,不知道大家也有使用蔬果箱的經驗嗎?
上個禮拜因為打疫苗的關係,至少有三個全天都廢在家裡體驗被卡車輾過的感覺 (沒打過的別擔心,每個人反應不同囉,主要是我沒有吃藥去緩解不適,全部交給免疫大軍去作戰),雖然精神萎糜,但肚子是另一個平行宇宙,特別感覺飢餓,但休息期間聽醫生的話,不喝咖啡茶,不吃海鮮 (魚可以), 儘可能不要出門日曬吹風,只能在家裡過著吃喝昏睡的日子,還好事先預約了蔬果箱,在副作用大緩解的 Day 3 收到,真的是幫了大忙。
我很喜歡去傳統市場跟超市採買,但每次明明沒買多少東西,兩個購物袋也沒有裝滿,卻重得不得了,扛回家都快崩潰了。後來學聰明了,米、油、調味料這類比較重的都採取網購,那幹嘛不也來宅配蔬菜水果,我們社區在疫情期間倒是很多人這麼做。
這次的蔬果箱初衷很不錯,所有蔬果都是裸裝或用紙袋分裝,完全不使用塑膠袋,而蔬菜是當日產地現採直送,這點算是有吸引我 :)
個人覺得蔬果箱有另一個好處,就是有很多食材平時在傳統市場或超市難買到,蔬果箱反而有,好比顏色呈現鵝黃色的奶油黃龍果,我這個台北俗第一次看到,不過味道與紅色的火龍果都一樣就是了。
還有平時去市場買的菜就固定那幾樣,但蔬果箱的蔬菜種類很多,像蘋果絲瓜、捲心菜、拇指水果黃瓜、山蘇、水蓮菜這些之前沒買過。
算一算有二十多種,詳列如下。趁著食材新鮮,當天就做了幾道料理,果然新鮮就是美味~(📍料理照分享在IG限時動態--“一日三餐“📍)
🔔 這次的蔬果箱內容如下:
❶ 澳洲馬鈴薯 ❷ 水果彩椒 ❸ 牛蕃茄 ❹ 大蒜 ❺ 老薑 ❻ 甜豆筴 ❼ 拇指水果黃瓜 ❽ 地瓜 ❾ 梨山高麗菜 ❿ 蘋果絲瓜 ⓫ 紫洋蔥 ⓬ 栗子南瓜 ⓭ 山蘇 ⓮ 水蓮菜 ⓯ 奶油黃龍果 ⓰ 黃金果 ⓱ 台東拇指酪梨 ⓲ 荷蘭豆 ⓳ 羅勒 ⓴ 荷蘭芹 ㉑ 香菜 ㉒ 雞蛋兩盒 ㉓ 青蔥一把
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因為住在山上的關係,我們特別重視冰箱。
山上採買食物不方便,所以我們特別需要冰箱的冷凍跟冷藏來儲存食物。
之前家裡在山上的冰箱是一台老式20年前的舊冰箱,最令人煩惱的是每次溫度的控制,都不按牌理出牌,要不是很冷把所有的蔬果都凍傷了,不然就是冷藏的溫度不夠食物酸掉。
最不喜歡剛採買來的新鮮蔬果,冰沒兩天水分就流失了,葉菜看起來都懶懶的很沒勁。
而且冷凍的部分也是常常會讓食物,凍結了一圈霜,整個冷凍室看起來就很不清爽。
所以在冰箱的選擇上,因為山上的空間比較大,我選擇了對開型的冰箱,因為我需要大容量可以滿足住在山上的需求,所以惠而浦這一台WHS600LW 600公升創易對開門冰箱,總容量是600公升,冷凍室217公升,冷藏室383公升,我覺得對於住在山上的我應該是完全夠用的。
本來老劉和我是有打算想要買兩台冰箱,但是後來考慮在整體的美觀以及食材的擺設便利下,我們決定往大型對開式的冰箱選擇。
除了外觀以及容量的考量之外,我最在意的就是蔬果的保存,因為我平均大概都是一個禮拜到十天採買一次,所以蔬果能不能保持新鮮而水分不流失,這是我很重視的。
而惠而浦這一台WHS600LW 600公升創易對開門冰箱,冷藏及冷凍庫都是LED照明,比起較傳統燈泡省電,燈泡熱度不影響食物保鮮之外,還有6th Sense智慧節能溫控、Smart智能模式。
以及光合作用保鮮室:利用 LED 紅、藍光照射,持續照射儲藏的蔬果,維持食物新鮮美味,光這三個重點就能讓蔬果維持得漂漂亮亮又保水又新鮮,這是我很喜歡的。
另外Smart 智能模式,可以依據環境溫度及冰箱內部溫度的變化,自動調節最佳的溫度設定狀態,不再需要人為調整,這樣的聰明真的很討人喜歡。
還有像我如果一次從超市或大賣場採買回來比較多的東西,就可以利用「急速冷藏模式」以2℃的溫度達到快速冷卻效果,這尤其在夏天是相當實用的。
以往舊式冰箱的冷凍庫都只有一點點的容量,對現在的家庭來說這是很不夠的,我會有很多的食材是需要放進冷凍庫備用,所以一開始我就想要選擇,冷凍庫是容量比較大的。
而惠而浦這一台WHS600LW 600公升創易對開門冰箱,冷凍還有-24℃「急速冷凍模式」功能,能讓食物冷凍更快速,這對食材的即時保鮮是相當重要的。
另外冷凍室還有分層的設計,也是非常貼心的,以往舊式冰箱的冷凍庫都是被塞得亂七八糟,常常還會因為一不小心打開冰箱的冷凍庫,還會被冷凍的魚或肉砸到腳,現在惠而浦的冷凍庫有分層以及抽屜的設計,可以讓你的冷凍庫擺得相當整齊美觀,又可分類儲藏,這一點的實用性真的相當高。
還有就外觀來講,白色無框水晶玻璃門板,是我喜歡的時尚簡約風格,加上嵌入式把手設計,節省開門空間。
還有門上節能觸控面版,平面鏡面的設計,採用全觸控,輕輕觸碰即可操作,讓冰箱的質感提升,時尚簡約又優雅。
除此之外冰箱內的隔層玻璃,都是全面使用強化玻璃,像是影片中,我做了一大鍋的紅酒燉牛肉,連同鑄鐵鍋都可以一起擺進冰箱的隔層中,跟以往會彎曲的塑膠隔層板,在使用上實在是增加了不少的安全感。
我想冰箱是每個家庭廚房中絕對不可或缺的家電,如何選擇一台適合自己的需求,又同時能滿足自己喜好的外觀,而售價實在又優惠,我相信在看完影片之後,你們心中應該也會有清楚的答案了。
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『紅酒燉牛肉 食譜』
這一次食譜的蔬菜束以及利用紅酒醃製牛肉的做法,都是我在西餐檢定考時學習來的,這些都是很不錯的重點喔!
食材:牛腩800g、洋蔥200g、紅蘿蔔350g、洋菇180g、月桂葉一片、百里香適量、西洋芹一根、香菜梗3支、奶油15g、雞高湯400ml(須對400ml的開水)、蕃茄糊兩匙、紅酒230ml(喜歡多一些也可以)。
作法:
1.先製作一綑蔬菜束。(洋蔥、西芹、紅蘿蔔、香菜梗、月桂葉)
2.紅蘿蔔切塊、洋蔥切碎、洋菇切塊。
3.牛腩洗淨擦乾切為2.5公分塊狀,先醃上30ml的紅酒,放置冰箱等待20分鐘。(利用紅酒醃漬,是因為烹飪時可增加牛肉的軟化)
4.利用鑄鐵鍋或是波浪鐵盤先熱鍋,將牛腩煎至兩面金黃,加入奶油塊。
5.在鑄鐵鍋內直接加入剛剛醃製的洋蔥、紅蘿蔔、醃汁、雞高湯、蕃茄糊,再注入紅酒200ml蓋過牛腩,加入洋菇、蔬菜束大火煮至沸騰後轉小火燉45分鐘,取出蔬菜束,加入少許鹽巴、黑胡椒調味。
6.關火冷卻後放入冰箱靜置一夜,建議隔夜吃風味會更佳。
不管搭配的是馬鈴薯泥、麵包、麵條、義大麵、白飯都極佳。
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播出資訊│每週日晚間八點.中視首播(重播:隔週六17:00)
│線上直播:四季影視.Hami Video.台灣好.MOD
│網路頻道:B站.Dailymotion(週一更新).Youtube(隔週日22:00更新)
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內容簡述│史上最餓劣的食境節目
│想要擺脫餓名,就必須無餓不作;萬餓贏為首,我要活下去
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錄影資訊│04/27
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主持人│孫協志、王仁甫、許孟哲、蔡黃汝、峮峮
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來賓│黃鐙輝、張天霖、夏語心、謝凱蒂
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※ 編輯: warrence5566 (49.216.222.182 臺灣), 06/04/2023 12:22:31
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