#新開幕
野餐的時候，帶一份김밥吧！
https://damei17.com/yumsem/
還記得小時候只要校外教學，媽媽總是準備一盒壽司給我，壽司是最容易飽肚的食物。
長大後，受韓劇、韓綜影響，看著韓國人總是喜歡到漢江邊野餐，外送民族的韓國人就是會叫紫菜包飯、炸雞、炸醬麵、糖醋肉外送作為當日野餐佳餚，方便攜帶又有保組感的紫菜包飯，對於一開始不怎麼喜歡紫菜包飯的我，漸漸也愛上這滋味！
來自韓國紫菜包飯連鎖品牌- Yumsem紫菜包飯．얌샘김밥宴先-台北東區店，在韓國已有200多間分店了，這次來到台灣展店，也確實讓喜愛韓式料理的大家十分期待呀～
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yumsem紫菜包飯外送 在 [食記] 宴先-韓式紫菜包飯海外分店（推薦大醬湯- 看板Daan 的美食出口停車場
餐廳：Yumsem 宴先韓式紫菜包飯
地址：台北市大安區復興南路一段107巷25-2號
電話：02-2775 3455
營業時間：週一至週日 1200-2000
鄰近交通：捷運忠孝復興站出口4，270m腳程約3分鐘
外送平台：Nidin
圖文紀錄：https://jingxuan.tw/yum-sem/
宴先菜單，內容中韓文對照含食物相片及價格，主打品項當然是紫菜飯卷，但其他如韓國
街邊小吃、飯湯及組合拼盤等也有，消費落在20-268TWD之間，內用採自助服務（自行到
櫃檯點餐付費、開水餐具自取），免收服務費，疫情第三級期間營業時間/外帶等訊息，
請留意店家官網/FB或致電確認。
宴先紫菜包飯 Korean Gimbap（118TWD），第一次吃當然要點店家招牌/經典飯卷，從斷
面秀可見配料有紅蘿蔔、黃瓜、醬菜、蛋皮、火腿、漬蘿蔔及鹹香豆皮，豆皮是他們特別
推介，保有些許湯汁不會太甜單吃還不錯，只是米飯的麻油味太微弱，失去了韓式飯捲的
特色。
宴先起司拉麵 Korean Ramen with Cheese（108TWD），使用的麵體近似辛拉麵，久煮/泡
都仍保彈牙口感，泡菜湯底也不會太死鹹，加上一片起司真的有大大加分的效果，為何別
人煮的韓國泡麵就是比較好吃？難道是額外添加洋蔥的關係嗎？
牛肉大醬湯 Korean Beef Doenjang Soup（168TWD），最初對豆瓣醬為基底湯頭不會抱著
過多的期待，但初嘗後才知誤會大了，這碗熱騰騰湯頭裡的發酵大豆、牛肉及香油所激發
的火花讓味道出奇融合（因我們不太愛太重牛肉味…），湯裡小黃瓜、金針菇、豆腐及牛
肉片等也都新鮮可口且讓這一湯鍋口味多元豐富，私心覺得宴先大醬湯完勝紫菜飯捲。
圖文記錄：https://jingxuan.tw/yum-sem/
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