【微波爐輕鬆做|中華風肉末豆腐】
肉末豆腐一端上桌總是很快的就被掃光。
這次來介紹利用微波爐快速做好這道「肉末豆腐」,僅需要混合材料後,進微波爐加熱就能完成,相當容易,沒有瓦斯爐的廚房也能做喔。
放進冰箱睡一晚的話,更入味好吃,多做一點帶便當也很合適呢!
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可以寫在留言區喔!
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
豬絞肉---150g
豆腐---1盒
日式炸豆皮---1/2片
●調味料
蔥末---1/2支
薑末---2茶匙
水---50cc
雞粉(鮮雞精)---1茶匙
橄欖油---1大匙
醬油---1大匙
米酒---1大匙
香油(日本麻油)---2茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
調味料混合後,與絞肉一同放入耐熱容器中,封上保鮮膜,微波500W加熱5分鐘。
[2]
接著將日式炸豆皮切丁備用。
[3]
加熱好的肉末與豆皮絲一同拌勻。
[4]
最後用湯匙挖豆腐進容器中,再封上保鮮膜,加熱3分鐘就完成。
[5]
十分鐘就能完成,做為忙碌的晚餐也很合適喔!
★小撇步
家裡如果沒有炸豆皮的話,不放也OK喔!
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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🔎65 歲以上長者
🔎安養、養護、長期照顧(服務)等機構之受照顧者及其所屬工作人員
🔎6 個月以上至國小入學前幼兒
🔎孕婦
🔎有潛在疾病者,包括高風險慢性病人、BMI≧30 者、罕見疾病患者及重大傷病患者
🔎6 個月內嬰兒之父母
🔎幼兒園托育人員及托育機構專業人員
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台南的朋友在哪裡(揮手)
繼上次介紹完台南的銅板美食以後
好像就沒來過了...
這一次剛好來台南拍攝其他的企劃
就順便幫大家找了一家高CP值的燒烤吃到飽
(其實是自己想吃🤣)
這家燒烤有兩種價位
一個是基本價位699元、可以吃泰國蝦吃到飽
另一個是升級為1288元、可以吃波斯頓龍蝦吃到飽
(還包含各種海鮮和頂級肉品可以吃喔)
難得來台南當然要吃波斯頓龍蝦的啊🦞
大家覺得我一個人可以吃多少隻呢?
以下附上餐廳資訊給你們⬇️
🚩 尖叫 SCREAM 精緻炭火燒肉 台南旗艦店
電話:0933 597 232
地址:台南市東區中華東路一段209號
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電腦配備
CPU:intel I9-7940X
(內搭塔扇:日系 Scythe Mugen 5 無限五 CPU風扇散熱器)
主機版:X299 AORUS GAMNG 7 PRO
顯示卡: RTX 技嘉 2080Ti GAMING OC 11G
硬碟: 固態硬碟 EZLINK 2.5吋 256G
固態硬碟 Kingston M2 480G
傳統硬碟 Seagate 2TB 3.5吋
傳統硬碟 WD【黑標】4TB 3.5吋電競硬碟
記憶體:Kingston 金士頓 DDR4 2400 HyperX Fury 16G兩支
機殼:AORUS C300 GLASS(GB-AC300G 機殼)
電源供應器:銀欣650W 金牌/半模
鍵盤:TESORO鐵修羅 剋龍劍Gram RGB機械式鍵盤-紅軸中文黑
滑鼠:羅技 Logitech G300S
麥克風:AT2020USBi 靜電型電容式麥克風
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