Search
【幼智英兒abc X OiKID 祝各位中秋佳節愉快🌕】
#DIY月餅禮盒教材 #文章最下方領取完整檔案
中秋愉快~各位爸爸媽媽們今年有吃月餅嗎？
你最喜歡什麼口味的月餅呢？
歡迎留言在底下告訴小編😋
✅字彙 Example ✅
📌流心奶黃月餅 Lava Egg Custard Mooncake
📌細沙月餅 Red Bean Paste Mooncake
📌棗泥核桃月餅 Date Paste and Walnut Mooncake
📌蓮蓉雙黃月餅 Mooncake with Double Yolks and Lotus Seed Paste
📌抹茶麻糬月餅 Matcha Paste and Mochi Mooncake
📌蛋黃酥 Red Bean with Yolk Crisp Mooncake
更多有趣的英文課程等你來體驗😍https://bit.ly/3EuVoup
完整教材下載：https://bit.ly/3u3IDlLb
更多英文教材👉#幼智美語小教室
🏮<𝗚𝗜𝗩𝗘𝗔𝗪𝗔𝗬>🏮
Combining two of our local favourites for a unique Mid-Autumn 👉🏻👉🏻MARBLE LAPIS & SNOWSKIN!
🥮 these mooncake has set a new taste favourites for us! And we loved how good this marriage of savoury delights are!
👉🏻 Each Marble Lapis Snowskin Mooncakes holds within it a ring of kueh lapis and a luscious core of custard or ganache! The core is speckled with bits of fruit or nuts, giving the look of marble 😍
👉🏻 It really looked as good as it taste, we love the unique Combi with the great flavours! Can’t decide which is our favourite, because even the traditional bamboo charcoal skin mooncakes had our hearts!! So good okay!!
👉🏻 All @chillipadisg mooncakes comes with limited edition 4 or 2-Tier Tingkat, with 6 different sets to chose from, including set F a 2-tier set in which you can chose to “Build Your Own Set” 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
4 Snowskin flavours we tried:
🥮Lychee Kisses (Lychee)
🥮Cranberry Dreams (Cranberry)
🥮Autumn Blues (Blueberry)
🥮Hazelnut Nights (Hazelnut)
Traditional we tried also:
🥮 Bamboo Charcoal Double Yolk Pandan Jade with Gold Dust 🥮Double York Pandan Jade
For extended and More Discount use my code
🎁 𝐆𝐎𝐎𝐃 𝐍𝐄𝐖𝐒 🎁
Together with ChilliPadiSg, THREE (3) lucky winner will receive a 2-tier Tiffany Blue set with Signature Lychee Kiss Mooncake! Here’s how TO WIN this:
➕ 𝙁𝙤𝙡𝙡𝙤𝙬 @chillipadisg (IG/FB)
➕ 𝙁𝙤𝙡𝙡𝙤𝙬 @familystaysg
➕ 𝙏𝙖𝙜 as many friends as you can, per tag per comment!
➕ 𝙍𝙚𝙨𝙝𝙖𝙧𝙚 this post onto your IGS, please tag us both so we can see! 🪄
The Giveaway ends on 17 Sept 2021, only limit to Singapore residents. Winner will be announced on my IG, so 𝙎𝙖𝙫𝙚 this post to stay tune!
.
.
.
#familystaysg #sgreviews #sgcontests #sggiveaway
#ChilliPadiGoodies #ChilliPadiSG
#sgmooncakes #mooncakeSG #mooncakesSG #MidAutumn2021 #MidAutumnFestival2021 #mooncakes #中秋节 #中秋節 #月饼礼盒 #sgfoodtrend #sgfoodie #sgfooddiary #foodpornsg
預祝 #中秋節快樂 ！多謝 Rosewood Hong Kong 送上「Love Parcel from the Moon」主題月餅禮盒，以再生紙設計，環保得嚟又超elegant, 仲有發光橙色燈籠🏮，好驚喜呀！🤩🤩🎉🎉🥮🥮
由酒店中菜行政總廚李志偉師傅親自監督製作，仲有多款口味，包括有 #瑰麗酒店 雙黃白蓮蓉月餅及 #彤福軒 迷你奶黃月餅等， 我前者會襯威士忌，後者會襯Gin酒！ #Cheers! 🎉🎉🍸🥃🥮🥮
#happymidautumnfestival2021! Thanks #RosewoodHongKong for the “Love Parcel from the Moon” mooncakes! The Mooncake box is made of 100% recycled paper, it’s eco-friendly & so elegant, with a electric orange lantern 🏮 inside the box, what a surprise! 🤩🤩🎉🎉🥮🥮Curated by Chinese Executive Chef Li Chi-Wai, with different flavours including Rosewood double egg yolk lotus seed mooncakes or egg custard mooncakes from The Legacy House , I’d like to pair whisky & gin with lotus seed & egg custard mooncakes ! #Cheers! 🎉🎉🍸🥃🥮🥮
#詩詩酒樂園 #ccwinevoyage #ccspiritsvoyage #foodandwine #mooncakes #月餅 #RWJourney #ASenseofTaste #Rosewood #RosewoodHK #TheLegacyHouse #whisky #gin
Bạn nào là fan của món bánh trung thu lava trứng chảy hay món bánh bao kim sa thì không thể bỏ qua một món bánh với phiên bản của Thái Lan này.
Bánh ăn không bị ngọt. Phần vỏ bánh mỏng xốp thì lại khá cân bằng với phần nhân trứng chảy beo béo, mọi người làm thử nhé.
NGUYÊN LIỆU:
Cho khoảng 31 cái bánh.
1. Nhân trứng chảy:
110g lòng đỏ trứng muối khoảng 7 cái (salted egg yolks)
130g sữa tươi không đường (milk)
40g sữa đặc (condensed milk)
20g sữa bột (milk powder)
25g bột sư tử (custard powder)
10g đường tùy khẩu vị (sugar)
140g bơ nhạt (unsalted butter)
Phần bột sư tử mọi người có thể thay bằng 20g sữa bột + 5g bột ngô + 1 thìa cà phê tinh chất vani.
Sữa bột nếu ko có thì mình có thể bỏ qua.
Nhân bánh chia 15g/viên. Nhân bánh nên được để đông qua đêm.
2. Vỏ bánh - bột bên ngoài:
230g bột mì số 8 (cake flour)
50g nước lạnh (ice water)
64g dầu ăn (vegetable oil)
50g đường (sugar)
1 quả trứng lớn (large egg)
Bột vỏ ngoài chia 12g/viên
3. Vỏ bánh - bột bên trong:
110g bột mì số 8 (cake flour)
43g dầu ăn (vegetable oil)
Bột vỏ trong chia 5g/viên
Chú ý chung cho 2 phần vỏ bánh: Bột mì số 8 mình có thể thay bằng bột mì đa dụng. Trong quá trình nhào trộn bột, nếu bột ướt thì mình có thể thêm xíu bột, nếu bột khô thì mình thêm xíu dầu ăn.
4. Mặt bánh:
1 lòng đỏ trứng
1 thìa cà phê nước (5ml)
1 vài giọt màu thực phẩm cam (không bắt buộc)
Chú ý khi nướng để bánh chín mà vẫn giữ được độ chảy: Bánh cần được nướng ở nhiệt độ cao để vỏ bánh chín mà nhân vẫn giữ được độ chảy. Vỏ bánh chín khi nó khô hoàn toàn, ko còn bột dẻo dính.
Mọi người nên điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp nhất với lò nhà mình.
Tuy nhiên, dù nhân bánh bị đặc lại do nướng lâu thì bánh vẫn rất ngon :) chúc mọi người thành công.
Công thức và cách làm tham khảo từ các youtubers Thái Lan.
Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: https://www.youtube.com/sukieskitchen?sub_confirmation=1
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: https://www.facebook.com/groups/456696418497135/
Mùa bánh trung thu năm nay Woossi mới được nếm thử Bánh trung thu Lava Hong Kong MX nè. Bánh trung thu nhân trứng muối đặc biệt này rất khác biệt với các loại bánh trung thu truyền thống mà Woossi thường ăn mọi năm, lớp vỏ bánh mềm béo với lớp nhân sóng sánh, mềm mịn khiến mình "tan chảy" luôn đó mọi người ơiiiii.
Mọi người có thể chọn Lava Custard Mooncake, Bánh Trung Thu MX Custard Twins, còn ai quan tâm đến sức khoẻ như Woossi thì có thể chọn Bánh Trung Thu Nhân Hạt Sen Trắng Ít Đường nha!!
Nếu mọi người muốn ăn bánh chuẩn vị Hong Kong giống Woossi thì ghé ngay Takashimaya, Saigon Center và hệ thống AEON Mall để mua trước khi hết hàng nhé!
============================
Ăn ngon lành các món bánh tan chảy | Bánh Trung Thu Hồng Kông Nhân Lava Ngập Ngụa | FOOD TOUR
#woossiTV #Foodtour #banhtrungthu #hongkongmxmooncakes #hkmxmooncakesvietnam #hkmxLavaCustard
============================
00:00 Woossi và các món bánh tan chảy
00:24 Bánh Bông Lan Trứng Muối
01:45 Bánh Mì Phô Mai Bơ Tỏi
02:27 Bánh Sô cô la Trà Xanh Tan Chảy
04:10 Hong Kong MX Mooncakes – Bánh Trung Thu Hong Kong MX Mooncakes
04:44 Lava Custard Mooncake - Bánh Trung Thu Trứng Chảy
06:01 Custard Twins Mooncake - Bánh Trung Thu MX Custard Twins
07:28 Low Sugar White Lotus Seed Paste Mooncake with Egg Yolk- Bánh Trung Thu Hạt Sen Trắng Ít Đường 1 Trứng
============================
HÃY nhấn SUBSCRIBE/ĐĂNG KÝ tại https://www.youtube.com/c/woossitv?sub_confirmation=1 ngay để theo dõi những video mới nhất từ Woossi!
사랑해요 사하이 친구들~^^
► YOUTUBE CHANNEL OF WOOSSI: https://www.youtube.com/c/WOOSSITV
► FACEBOOK FANPAGE OF WOOSSI: http://www.facebook.com/mcwoossi
► INSTAGRAM OF WOOSSI:
https://www.instagram.com/woossiiii/
SUBSCRIBE/ĐĂNG KÝ tại http://bit.ly/Creatory để theo dõi những video hay và mới lạ!
► WEBSITE CREATORY: http://creatory.vn
► FACEBOOK OF CREATORY: http://facebook.com/CreatoryVN
There is always something comforting and heart-warming about traditional, fragrant white lotus paste baked mooncakes from BreadGarden.
Read more: https://www.misstamchiak.com/bread-garden-mooncakes/
They have launched two new baked mooncakes – Golden Royale and Royal Milk Tea. The former sees a luscious combination of custard and salted egg yolk, while the latter will satisfy your boba craving with its silky milk tea and brown sugar core. We also love the Golden Emerald which features low sugar velvety smooth lotus seed paste with a lovely pandan aroma and alluring salted egg yolk.
For snowskin mooncakes, durian aficionados should not miss the MSW Jewel Set. Each mooncake is packed with a rich and flavourful Mao Shan Wang durian pulp. The decadent Lychee Roselia Snowskin Mooncake is a perfect dessert, especially with the shreds of sweet lychee flesh and enthralling rose flavour.
*PROMOTION* From now till 31st August 2020, enjoy 15% discount on all their mooncakes when you buy $100 or more. What’s more, get FREE delivery when you buy $150 or more in a single purchase! Order from: https://breadgarden.com.sg/
