好友知道我鍾意食羊肉,特登帶我嚟呢度揾食!平時通常食來食去都係羊架或者羊鞍,冇乜新意,呢度有勁多唔同嘅部位,有羊腿肉又有羊柳,連烏冬都係用羊嚟煲湯,今次可以食餐飽!
今次叫咗幾款羊肉,配合特色烤盤,可以快速鎖住肉汁,倍潻滋味!
蒙古羊卷肉🐑質感比較實在,肉質偏瘦沒有油膩感,肉味相對較香而不羶。
紐西蘭羊柳🐑色澤深潤看得岀非常新鮮,食落像牛肉般還帶少少甜度,肉質還軟綿綿的口感很好👍
橫膈肌🐑看到紋理已經知道非常肥美😍口感非常幼嫩,肉汁和油花還會在咀嚼間慢慢滲透岀來,享受!仲可以夾椰菜絲沙律一齊食!
羊湯烏冬🐑吃得出有加咗少少酒去一齊煮,所以令到個湯清甜左,烏冬亦都夠彈牙。
伊比利亞梅頭🐖果然豬肉就係要食伊比利亞的!肉汁滿滿點燒都好食!
柚子雞腿肉🐓添加了柚子汁食起來更清新,雞髀🍗啖啖肉口感,將雞皮燒到脆卜卜仲正!
雪魚乾🐟送酒一流!唔飲酒可以好似我哋咁飲蘋果梳打同桃味梳打,一樣好有氣氛同好正㗎!
@yakinikusakabahk
📍燒肉酒場
銅鑼灣登龍街永光中心10樓
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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我朋友鐘意食燒肉♨️又鐘意食羊
就嚟銅鑼灣試下主打烤羊肉嘅燒肉店
🌟燒肉酒場🌟進駐銅鑼灣
裝潢充滿日本居酒屋風格
圓拱形的成吉思汗專用燒肉盤四周鋪滿蔬菜, 洋蔥,燒肉時可以令蔬菜完全吸收肉味!
每人有1盤燒肉汁,新鮮檸檬,洋蔥碎
🥗先來一個清新嘅椰菜絲沙律
切得超幼細,有少許麻醬,幾清甜
🍺飲品點左
桂花烏龍水果茶, 三得利黑啤
2款都好值得Encore!!
🐟餐前小食叫左燒鱈魚乾
好香好脆嘅魚乾
必試羊肉🐏~將北海道名物-成吉思汗烤肉加以改良,由紐西蘭及蒙古進口新鮮羊肉
🐏蒙古羊卷肉
🐏紐西蘭羊腩
羊肉不經任何醃製,保持羊肉的原汁原味。羊腩看似好多肥膏,但烤時肥膏融化就剛剛好,侍應幫我地燒到7成熟時剪開來燒,入口唔靭鬆軟好正呢…
羊肉有羊肉香味又不騷,加啲孜然粉食,惹味滿分!
🐷其他肉類方面
韓式豬腩肉
柚子雞腿肉
壺漬牛肋條
款款都好有風味,極推柚子雞腿肉,有柚子味嘅雞腿肉好嫩滑呀!牛肋條夠新鮮大條,牛味濃郁,燒到半熟就啱啱好
🐏最後都要食番個羊肉先
🍲羊湯烏冬
羊湯夠鮮甜,大大塊羊肉片配埋大葱花,日本煙靭烏冬一齊食,口感味道滿分,嗜羊者千祈唔可以錯過啊!
♨️燒肉控加羊肉控都要試下喇~
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📍燒肉酒場
銅鑼灣登龍街28號永光中心10樓
8481 9684
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燒肉酒場
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Yakiniku Sakaba (香港): 讀讀18則則關於Yakiniku Sakaba客觀公正的美食評論, ... 識我嘅朋友都知我鍾意食羊肉,今日又去咗銅鑼灣燒肉酒場食成吉思汗烤肉,佢哋而家. ... <看更多>
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... 別不同的燒肉美味體驗。 10/F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay, Hong Kong, Hong Kong. ... 燒肉酒場Yakiniku Sakaba, profile picture. Log In. ... <看更多>