假設疫情過後，你第一個想去的「長程線」國家是哪裡？
其實這個問題，近期常有人問我。撇開短程、鄰近的國家不談（相信許多人的答案都是日本），如果要挑一個長程線（飛行時間在八小時以上）之目的地，對我而言也不是個容易回答的問題，因為根據不同理由，想去的地方太多了。
但最近，這個答案似乎逐漸清晰起來。
我的答案，是西班牙。更準確地說，是西班牙南部，安達魯西亞。
我當然知道，西班牙原本就是長年的熱門旅遊國度，主要旅行社也幾乎都有各類型的西班牙產品，而位於安達魯西亞的阿罕布拉宮、哥多華清真寺等，也都是行程必去的景點。
特別選擇安達魯西亞的原因，一方面是因為，以整個西班牙來看，這個區域，特別和大航海時代的歷史有關，而這原本就是我有興趣且投注不少心力的主題。
但，另外一個原因，則是因為近期常舉辦或參加「西班牙雪莉酒」主題的講座，了解越多，就越覺得著迷。因為雪莉酒雖然是一種很小眾、很不主流的酒款，但它除了也和航海歷史有關，更是諸多威士忌風味的根源。
一款產在安達魯西亞的角落，被稱為「雪莉酒金三角」區域的非主流酒類，卻有著極大範圍的影響力，光是這個理由，就足以吸引人前往認識與理解。
而未來這兩週，我也將會參與或舉辦兩場，與雪莉酒、安達魯西亞、大航海歷史......等主題相關的品飲講座，目前都還有名額，也歡迎各位一起來了解，它令我著迷的魅力。
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6/17 從西班牙到蘇格蘭的瓶中陽光
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScNTGpEE1zKwGTaIrf_CVrU9Cp-GJ1PafZupZJfdnoeegVXzg/viewform
6/24 烈酒靈魂之西班牙雪莉酒
https://events.panmedia.asia/events/e2006081803800129
以上兩場舉辦地點都在 Wine O'Clock Taiwan
※ 工頭提醒您：飲酒過量，有害健康。酒後駕車，於法不容。
wine o'clock taiwan 在 Wine O'Clock Taiwan | Taipei 的美食出口停車場
Wine O'Clock Taiwan, Taipei, Taiwan. 3711 likes · 51 talking about this. 喝葡萄酒是一件輕鬆的事提供舒適的環境、平易近人的葡萄酒產品. ... <看更多>