【日本Vermicular琺瑯鑄鐵鍋】蒜蓉生蠔金菇粉絲煲
無水料理總係離不開海鮮，又香又鮮，仲要原汁原味 😋😋 買到鮮甜嘅日本蠔肉 🦪，而粉絲同金菇吸滿蠔汁，真係好吃到飛起 🤩🤩，連湯汁都一滴不剩，超🈵足
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
【蒜蓉生蠔金菇粉絲煲】
材料:
日本蠔肉 8隻
粉絲 1包
金菇 1包
蔥粒 少許
調味料:
蒜蓉 2粒
指天椒 1隻
生抽 1茶匙
蠔油 1湯匙
糖 1茶匙
做法:
1. 蠔肉解凍後清洗乾淨，備用。
2. 粉絲用清水浸軟；金菇切掉尾部，備用。
3. 把蒜蓉、指天椒粒灒上熟油，然後加入蠔油、生抽、糖拌勻，備用。
4. 鐵鑄鍋底鋪上金菇，之後鋪上粉絲，最後把蠔肉放上，把調味料均勻地淋到生蚝上，蓋上鍋蓋開中大火煮4分鐘即可。
5. 熄火關後等3分鐘先打開蓋，撒上蔥花，即成。
🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊
📌 Cici小廚房 mewe page:
https://mewe.com/p/cicikitchen1
❤歡迎大家加入❤️
https://mewe.com/join/煮意樂分享
🌸🌸🌸🌸💜Cici小廚房💜🌸🌸🌸🌸
📌 FB page: http://bit.ly/2YRzyhD
📌 IG: http://bit.ly/2NKvtWp
📌 mewe page:
https://mewe.com/p/cicikitchen1
📌 Blogger: http://www.cici-kitchen.com
📬 email: [email protected]
Vermicular.hk
#蒜蓉生蠔金菇粉絲煲
#Vermicular
#Vermicularhk
#Vermicular琺瑯鑄鐵鍋
#手作料理
#仲可以刻名
#無水料理
#食譜
#hkkol #hkfoodblog #hkblogger #hkfoodblogger #hkfoodieblogger #hkinfluencer #cookinglife #Ilovecooking #cicilife #cicilovecooking #cicicookinglife #cicikitchen #cici小廚房 #cici生活點滴
vermicularhk 在 Vermicular.hk | Kitchen/Cooking - Facebook 的美食出口停車場
Vermicular.hk. 1699 likes · 9 talking about this. 職人匠心精神與精密技術秉持「世界第一」的工匠精神，精準的切割技術，使鍋蓋與鍋身的間距少於0.01mm ，搭配三重 ... ... <看更多>