《灣仔新店!珊瑚粉色打卡Cafe💗🥰》
詳細食評喺琴日嘅post已經介紹過,今日唔再多講,只係放埋餘下嘅相俾大家參考吓,Miss咗嘅就去返上一篇度睇啦。@trois_cafe
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餐廳主要賣包類食物,有lunch set,另外仲有幾款甜品同小食。最後點咗2個Lunch set ,包 Starter,Appetiser同Bao。
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Set 1
📍鐵觀音茶葉蛋冷麵
📍千絲蘿蔔酥
📍台意炸雞
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Set 2:
📍他他吞拿魚配手工薯片
📍蟹粉小籠包
📍粉蒸肉狂想曲
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📍流心黑芝麻卷蛋($45 )
限量供應*
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📍抹茶士多啤利拿鐵($55/iced)
📍特濃比利士朱古力($50/iced)
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Trois Cafe
Centre Point, 181-185 Gloucester road, wan chai
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#草根食在灣仔
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
trois cafe wan chai 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的精選貼文
《灣仔新店!珊瑚粉色打卡Cafe💗🥰》
呢間係灣仔新開嘅Cafe以珊瑚粉紅色做主調💗,裏面用咗湖水藍做裝修,成個感覺清新年輕又充滿活力,絕對係一間打卡店🤟🏻😚。
餐廳主要賣包類食物,有lunch set,另外仲有幾款甜品同小食。最後點咗2個Lunch set ,包 Starter,Appetiser同Bao。
📍鐵觀音茶葉蛋冷麵Tie Guan Yin Soft Boiled Egg Noodles
茶葉蛋幾入味🥚,下面配上清淡蕎嘅麥麵🍜,感覺清新🌿。
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📍千絲蘿蔔酥Raddish Puff
蘿蔔千絲酥過於油膩🙅🏻♀️,吸滿油,口感同味道都欠佳,需要改進👉🏻👈🏻。
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📍台意炸雞Taiwan Chicken
(Taiwanese Fried Chicken, Basil, Mozzarella, Lemon juice, Soft Bun)
廚師將漢堡包嘅概念配搭中式食材,變成中西合璧嘅創意菜式🤩。個包似中式炸饅頭🍔,不過食落比較油膩;中間夾住脆卜卜嘅台式炸雞🐥、芝士同香葉🧀🌱,味道唔差。
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📍他他吞拿魚配手工薯片Tuna Tartare with Chips
吞拿魚碎新鮮🐟,顏色粉嫩,下面配有牛油果🥑,清新又開胃!
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📍蟹粉小籠包Crab Meat Dumplings
小籠包伴上雜菌薯仔粒同醬汁🥔🍄,上面加有松露,但略嫌個皮較厚,唔多覺落咗蟹粉,並未太突出。
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📍粉蒸肉狂想曲Pork Rally
(Steam Pork Belly, Basil, Crispy Potato Thin Slices, Soft Bun)
另一款包中間夾住五花肉,但老實講食落去比較肥膩,肉質唔夠潤滑🐷。另外加糯米飯🍚做餡料,雖然概念有趣,但係對味道並冇加乘😜,配上炸包有啲油膩,感覺味道有待改善。
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📍流心黑芝麻卷蛋($45 )
呢個黑芝麻蛋卷喺全餐最好食嘅嘢🥰,而且每日限量供應,賣晒就冇㗎啦!蛋卷濕潤有彈性,重點係中間嘅芝麻醬香濃,配上上層軟滑嘅cream,唔會膩呢隻真係好出色🖤。
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📍抹茶士多啤利拿鐵($55/iced)
Maya’s Special
抹茶味道非常濃郁,口感香滑,帶少許甘味🍵。底層仲有士多啤利醬🍓,搞勻之後食到甜甜地嘅士多啤梨,感覺都幾有趣。
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📍特濃比利士朱古力($50/iced)
Deluxe Belgium Cocoa
朱古力口感香滑🍫,甜而不膩名濃郁。
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其實餐廳真係啱啱開,食埋方面仲有待改善,希望遲啲嚟會有所進步啦!
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Trois Cafe
Centre Point, 181-185 Gloucester road, wan chai @ Trois Cafe