昨天跟朋友聊天,才知道齋戒月又到了。
齋戒月(Ramadan) 是伊斯蘭教的一個重要習俗,依照伊斯蘭(回)曆的第九個月進行一個月齋戒的功課。因為回曆一年不到355天,所以基本上每年的齋戒月時間都會不太一樣。
齋戒月期間,日出到日落之間不吃不喝,生活照常,但以此作為清修,表達誠心,也有點像基督教信仰中提到的禁食靈修。
因為日落以後才能進水進食,所以齋戒期間的餐廳平均都比較晚開,也比較晚關門,所以晚上有時候還熱鬧呢😆
已經很久很久沒有去杜拜了(阿拉伯聯合大公國),這張照片是上次去阿布達比的大清真寺拍的,女性參觀者一定要穿著符合回教規定的服裝才能入內參觀。
阿聯酋有許多世界之最,大清真寺也不例外,外觀的白色幾乎都是使用潔白的大理石,建築裡外都有彩石跟大理石的裝潢,號稱為世界上最大的大理石馬賽克藝術;清真寺主廳也放著全世界最大的手工地毯,由1200多名工匠,耗時約兩年的時間才合力完成。
不過全世界最大及最重要的清真寺,還是聖城麥加大清真寺,阿布達比的只能算是阿聯酋第一大而已。
歐亞地區重要及知名的清真寺,可能台灣的大家也比較多去過的應該是 伊斯坦堡的藍色清真寺,跟西班牙哥多華的大清真寺吧!
下次,要跟貝卡去哪裡呢?😊😊😊
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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雨總會停的,天氣也會晴朗,但是下雨的時候,也有下雨美的地方。
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Nostalgica (name by Becca)
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Chinese angelica root & earl grey foam
(With star anise garnish)
Vanilla syrup
Vodka
Safran liquor
Lemon juice
這杯是“思想起”
舉杯一聞,以為要喝當歸湯,入口以後,卻是香甜調酒,東西合璧,衝突與協調,想到...嗯?熟悉又陌生(好像人森😆)
對我來說,飲食就好像活語言與故事,雖然有根源有傳統,但是隨著人的旅行,隨著環境的變化,飲食不斷的發展融合,也像故事不斷被分享傳遞。
“為飲食而生,而非為生而飲食”。
Taste, experience, explore.
Ps.偷偷預告一下,近期會有新的好東西跟大家分享,敬請期待! :)
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