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一個好友的提議，一個傻傻的勇氣
就這樣開始了這次有趣豐富的經歷！
我們不是專職酒商，對我們來說，就與每個餐桌一樣，
酒，是美好的點綴，並不是所有的重點。
美食、好酒，最重要的是搭上美好的心情，和一起用餐的人。
也就是因為這樣的信念，我們進的酒都是自己品嚐後所愛，而且數量也不會太多。下一次，應該會是在聖誕節前，讓大家與我們用法國紅白酒一起迎接聖誕，煮熱紅酒，和搭配我們十月即將進來的Tapas!!
很謝謝所有這次參與活動的朋友，也謝謝 Célia的產地小餐桌
應該到週三前，所有訂購與完成付款的朋友都會收到酒了。
期待大家的品飲分享唷！（想看這次的品飲分享，可以上小餐桌和我們MiVida 的社團，已經熱熱鬧鬧地開喝了唷！）
#未成年請勿飲酒
#喝酒不開車開車不喝酒
誰說吃西班牙tapas，只能紅酒或白酒二選一？
海尼根新口味「⭐️星銀啤酒」重磅上市
✨保證一喝就愛 🤣🤣
🍺海尼根招牌的麥香與啤酒花香
不管吃什麼都超對味
立刻讓家裡一秒變身超潮小酒館。
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現在就去參加 🤣🤣🤣
#小編已經通知全家人來參加活動
#海尼根星銀啤酒
#世界餐桌X西班牙篇
#一秒變身超潮小酒館
#一起成為星朋友吧
剛剛看到小餐桌裡，有社員分享他的 #熟韻紅酒搭餐 ，我才想到，我也有這樣吃的照片耶！上次去西班牙吃好多，都來不及分享好可惜，所以趕緊來po文。
五月多的時候去了趟西班牙，睽違好久，有太多想吃的西班牙菜，不管是烘蛋啦、伊比利豬火腿啦、海鮮燉飯/麵啦，我都毫不客氣地狂點，而其中最讓我吮指回味，就是西班牙的海鮮！
💌 產地小餐桌社團裡，大家會分享自己的日常餐酒搭配，有興趣的話可以加入一起enjoy喔！ 👉🏻https://www.facebook.com/groups/celiastable
去西班牙一定要大吃海鮮，不僅價格實惠，品質也極好，雖然南法靠海也產海鮮，但地中海的海水比較溫暖，海鮮沒有大西洋海域的可口，甲殼類都還是大西洋沿岸的比較好吃😋 所以每次去巴塞隆納想吃海鮮，都會找Galicia餐廳。
Galicia地區位於西班牙的西北方，大家如果有跟著小餐桌一起吃喝，應該不陌生，我們有一起喝過Galicia地區的Albariño 白酒，還記得嗎？這裏不僅靠海，釀出的酒酸度高、含礦物感，超級適合搭海鮮。
通常Galicia餐廳都是超級澎湃，點一份海鮮盤，上桌就是堆的跟山～一樣高，我們太久沒去，不小心點太多，吃到快撐死！我非常喜歡西班牙的大紅蝦跟竹蛤，這兩樣在法國買太多會破產，但在西班牙就是剛剛好而已。
另外我去西班牙必點的tapas就是紅椒粉章魚🐙 章魚煮的Q軟帶點嚼勁，底下鋪檸檬與橄欖油浸漬的馬鈴薯片，上頭撒上滿滿紅椒粉paprika，吃起來除了有章魚的鮮甜外，又非常清爽，配啤酒、白酒、cava都完美。
除了海鮮也想來塊牛排(想說來個海陸大餐)，搭配這次 #小餐桌的熟韻紅酒 ，原先以為天氣熱會喝不下紅酒，但這支完全不會，使用南歐經典品種混釀，在飽滿的莓果甜香之外，適中酸度平衡，並帶點的木質辛香氣息，喝起來多汁鮮美一點都不膩，搭配烤牛肉美味無比，一下就瓶底朝天。
我很喜歡西班牙的豪邁與熱情，既然好吃就澎湃好吃，要裝盤就裝滿滿，記得很久以前我曾去法國勃根地吃蝸牛，來了一盤只有6顆，用精美的小盤子裝著，但上次去巴塞隆納，一樣的菜，西班牙端上來是30個 😂😂😂 風俗民情不同，各有各的美麗，但是大口吃飯喝酒的滿足，到西班牙一定要體驗一番！
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#在家也能來場西班牙派對 🥳🎉🎉
這次小餐桌的七月期間限定選品主題是西班牙，挑了一系列很適合台灣夏天，來自西班牙的有機葡萄酒，明天是最後一天(我每次都忘記我還有好多照片想分享)，想參加的可以加入社團，想加一想回購的都可以一起喝：）
⏰ 🐙 點我詢價：https://forms.gle/bkRR5zVCJ8cLRTbq8
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你也喜歡西班牙tapas嗎？
歡迎跟我分享你最愛的一道！
今天的海尼根星銀美食之旅來到西班牙囉～～
這次和星朋友 威廉 分享的西班牙小點TAPAS
用橄欖油煎過法國麵包增加脆香、油香後再鋪上鰻魚莎莎醬
在輕鬆的下午茶氣氛中搭配清爽、滑順、細緻的星銀啤酒，格外的舒服，
重點是在炎熱的夏天不會有喝紅酒或白酒的負擔感，讓你涼爽一夏🍻
暢飲時刻最佳選擇星銀啤酒～～
現在快到海尼根臉書有抽獎活動
抽獎贈送兩千元加菜金還有一箱海尼根喔
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#極致清爽一喝就愛 #海尼根星銀啤酒
#詹姆士 #姆士流 #加菜金搶起來#連結存起來#相聚時間空下
𖤘 完整版食譜 ⇢ 西班牙小點
材料：
番茄1顆 洋蔥1/4顆 蒜末1/2大匙 黑橄欖5顆 九層塔15片 長法1根 鰻魚罐頭1罐 鹽 胡椒 橄欖油 巴沙米克醋膏
作法：
1橄欖油煎麵包
2將所有食材切丁後加入鹽 黑胡椒 橄欖油拌成莎莎醬後舖在麵包上後淋入醋膏
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𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤
https://goo.gl/MBN5Ug
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 @𝐜𝐡𝐞𝐟_𝐣𝐚𝐦𝐞𝐬𝐭𝐰
https://reurl.cc/Mdo2bk
𝐁𝐥𝐨𝐠
https://pse.is/38xnz2
酒吧裝修簡約，予人寧靜環境，適合與朋友小酌幾杯。
提供各式西式料理，以西班牙菜為主，包括板燒西班牙黑豚肉、巴塞薩拿海鮮炒飯及各式西班牙Tapas等。
https://www.mrlamsan.com/2020/06/Channel3.html
太子通菜街228號地下
G/F, 228 Tung Choi Street, Prince Edward
港鐵太子站 B1 出口, 步行約2分鐘
15:00 - 04:00
#太子美食 #太子酒吧 #酒吧餐廳 #香港美食 #Channel3HK #德國菜 #西班牙菜
#HKG #HKIG #HKFOOD #HKFOODBLOG #德國燒豬手
＃Sangria水果酒＃撩妹情話＃雞尾酒
一起在家做超級簡單的Sangria 水果酒吧！
Sangria 是西班牙的傳統酒精飲品(紅酒＋白蘭地)，是款果香豐富濃郁又帶有微微酸甜滋味的雞尾酒！
非常適合舉辦派對時準備一大桶給賓客們品嚐的“ 明星級開場酒 ”啊～
用人物個性來描述Sangria，可以說她是個活潑外向、陽光熱情的、活力充沛的女孩紙，
下次邀請朋友來家裡時，不妨試一下，絕對是個令人讚不絕口、印象深刻的飲料喔
＊一般西班牙小酒館tapas通常都會有喔！
＊自己製作的話，建議紅酒選擇葡萄品種為Garnacha(Grenache) 或 Pinot Noir的
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