∷手繪圖文食譜|堅果布朗尼∷
說真的 以前只知道我很愛吃甜食
都不知道自己後來會這麼著迷做甜點
布朗尼相較於其他蛋糕都好入門
不用打蛋機就能做出很棒的口感(◜𖥦◝)
📍堅果布朗尼 食譜☞上圖左滑
·
這次分享的布朗尼烤出來表皮是脆的!
但可能烤盤太淺了
口感不錯但感覺濕潤點會更好
在做的時候因為家中沒有可可粉
所以突發奇想拿了swiss miss巧克力粉來代打
結果做出來牛奶味超重顏色也偏淺😕
雖然整體還是算成功
但苦甜巧克力派的我
下回一定要重做正常版才行!
#亮比出餐筆記
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅NeKo嗚喵,也在其Youtube影片中提到,===== About Neko ===== 一台電腦、ECM-PCV80U、還有希望直播卻被拿來錄影的OBS 如果跟我一樣不愛吃甜食~可以考慮用77%的巧克力 85%真的太苦了~ 香草冰淇淋直接取代生巧克力應該要用的原料 鮮奶油/香草莢 講究一點的孩子們可以找找更專業的食譜喔!! 我這個是偷懶技...
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🚩萊爾富
美國的知名沖泡可可飲品「SWISS MISS」
大家應該不陌生吧(✪ω✪)
它們家的可可飲品真的很香濃☕️
去年底和萊爾富聯名推出多款商品✨
結果我這陣子才發現🤣
看到直接買一波來開箱啦( つ•̀ω•́)つ
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🔸ㄋㄟ ㄋㄟ補給站餅乾 $45
🔸牛奶巧克力捲心餅 $45
🔸可可威化Bar $28
🔸可可脂巧克力 $15
牛奶巧克力捲心餅一打開就超香耶(๑¯ω¯๑)
苦甜的巧克力餅乾讓捲心酥吃起來不會太甜膩😋
ㄋㄟㄋㄟ補給站是我小時候就超愛的餅乾(*´꒳`*)💕
苦甜的巧克力口味越吃越順口啊~
這個過年可以買來囤貨(͡° ͜ʖ ͡°)
另外兩款我還沒吃🤣
吃了再來補心得😝
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回購率╻🌕🌕🌕🌕🌗
╺
#晴ちゃんの食記📝20210129
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20210108國中生便當
今天真的很冷欸!
昨天晚餐的一大鍋湯、剩下的部分煮了五木拉麵給他們當宵夜、大概是吃完很溫暖所以覺得更好吃!
今天沒有預留的湯、因為打算泡巧克力,甜食控的威說要自己去學校再沖泡,所以直接帶一包去。
我們家兩個小孩最近在家一樣是夏天穿著、看到他們光溜溜的手臂跟大腿媽媽我都會覺得一陣冷啊。
❤️今天吃:
油雞胸肉(全聯)
綜合炒蔬菜
(洋蔥、培根、青椒、青花菜)
胡蘿蔔黑輪玉子燒
烤箱花枝丸(啾海鮮)
SWISS MISS巧克力
綜合炒蔬菜的組合會不會讓你聯想到什麼料理?其實他是做義大利麵的配料哈哈哈。切太多把剩下的拿來炒也是很好吃溜。
花枝丸在煮湯跟烤(仿氣炸)之間猶豫不決,最後還是決定來烤!灑上胡椒鹽好好吃。
早上整個睡過頭、睡到了6:12(平常5:40最晚就要起床),起床時清楚的記得剛剛的夢讓我很生氣、差點想把Mars先生搖醒問他到底怎麼回事?!
後來想想還好做了這個讓我氣到醒過來的夢、不然我會睡到下次鬧鐘響起的時候、那就是6:30了!
❤️「元氣滿滿肉便當」
博客來:http://bit.ly/2Ov8h1i
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===== About Neko =====
一台電腦、ECM-PCV80U、還有希望直播卻被拿來錄影的OBS
如果跟我一樣不愛吃甜食~可以考慮用77%的巧克力
85%真的太苦了~
香草冰淇淋直接取代生巧克力應該要用的原料
鮮奶油/香草莢
講究一點的孩子們可以找找更專業的食譜喔!!
我這個是偷懶技法啦XDDDDDD
冰淇淋的比例越多 巧克力就越容易融化~
所以1:1/1:1.5是看個人喜好的口感喔!!
使用材料有:
巧克力磚 85g
小美冰淇淋 1盒
swiss miss/可可粉少許
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大人系生巧克力
巧克力磚 100g
巫婆牌奶酒 4~8個瓶蓋
(加越多酒香越濃!!不過相對的溶化機率就高喔!!)
swiss miss/可可粉少許
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買了一大罐swiss miss棉花糖口味的
但是實在覺得很甜
後來都拿來沾土司
請問有沒有其他辦法呢?
謝謝
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