STAN. X StableNice BLDG.快閃活動開幕倒數第2️⃣天
✘✘限定餐點第二道解鎖✘✘
記憶中是一台發財車停在路邊，冷不防「碰」的一聲巨響後，
隨之飄出陣陣焦米香味，這是好久不見的傳統甜點-爆米香
是那個阿嬤總會在我們下課後，偷偷塞給我們止飢的小零嘴。
這次在甜點師Davis的創意下，開發出STAN. X StableNice BLDG. 期間限定店的第二道餐點『煙霧米漫』。將這個既定印象總是四四方方的爆米香重新詮釋，外型做成好入口的圓柱形，包上牛皮捲紙，拿在手上彷彿自己就像個有質感有品味的仕紳，充滿奢華高雅。
Davis也重新解構爆米香的原料及口味，捨棄過去的麥芽糖，改而注入西式太妃糖，並結合台灣在地特有的食材，如南投的可可豆、新鮮的柳丁等，創造出全新的風味~特製爆米香。
這位帥氣甜點師Davis跟我們分享著「以食物為媒介，將食材捏塑成心中想像的樣貌，這就是藝術創作。 」
搭配的飲品一樣是由 St.1 Cafe' / Work Room 一街咖啡 特製-炭培烏龍融合古早味麵茶。上層一層綿綿密密的奶泡，可將爆米香沾著綿密奶泡一起吃，類似義大利將Biscotti餅乾沾著卡布奇諾的傳統吃法，將中西合併的口感完美融合，入口香脆但甜而不膩！
準備一趟食光小旅行🚄，出發台南飲食探索！
親自感受象印STAN. X StableNice BLDG. 的新舊魅力，置入屬於你的記憶味道吧!
📌STAN. X StableNice BLDG.
地點:700 臺南市南寧街83巷9號
期間:3/18-5/10 10:00-18:00 (週二店休)
活動期間享有獨家贈品、限定商品優惠及趣味生活知性Workshop講座✡📚
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