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早安週四
VLOG 20200218｜ino.963
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#Fellow #Ode #精準磨豆機 #手沖磨豆機 #咖啡磨豆機 #嘖嘖募資 #已賺爆
00:00 Fellow ODE 就是頌
01:39 外觀
08:05 研磨範圍
10:19 刀盤設計
11:10 粒徑分布
18:05 SSP刀盤可替換性
21:03 殘粉設計與盲點
22:26 拆卸與清潔
27:01 PID馬達與自動停止功能
28:09 實際研磨
33:15 總結評價
Fellow Taiwan 官方網站
https://wayneshih.pros.is/w39g2
**影片中產品由Fellow Taiwan借出體驗，我並未付費購買**
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如果你有任何疑問歡迎在影片下方提出問題
但我不一定會認真回答你唷~
00:47 ｜楊家901n換SSP刀盤平行校正
02:59 ｜2020 Netgear春季新品發表
06:34 ｜Yale電子鎖換電池
08:02 ｜咖啡Talk: 斷捨離用不到就清
2020 Netgear春季新品發表直播➜ https://youtu.be/susTRqsIApI
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二手清光光蝦皮 https://shopee.tw/shop/5540977/
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我的每天VLOG https://goo.gl/dm1T4n
elos電動化後教學及小技巧 http://pse.ee/5QN3G
電動滑板影片 https://goo.gl/wPA3vi
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｜電動滑板｜elos改板後注意事項
https://www.youtube.com/watch?v=jEIFb9SvXho&t=1s
｜elos電動滑板｜遙控器配對
https://www.youtube.com/watch?v=ugWU_26YuEw
｜elos改裝注意事項｜elos登機如何拆電池？
https://www.youtube.com/watch?v=R2m2Fw9BiCk
i3+ i4D 遙控器配對
https://youtu.be/5qmpCJapzqE?t=17m40s
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https://www.youtube.com/watch?v=nZ_cb3RJXxk&t=183s
[新手必看] 電動滑板好玩！但有些事你要知道！！(選購使用心得)
https://youtu.be/A6YcsF_YRl8
電動滑板 Q&A 13個常見問題(e-skateboard FAQ)
https://youtu.be/8Xvy4Kry-lc
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我的攝影器材以簡單方便為主
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Canon EOS M6 11-22mm
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Canon G7X MKII
GoPro Max 360
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Gopro Hero6 Black
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外接麥克風：
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網易見外 https://jianwai.netease.com/ （音頻轉srt字幕）
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協助加上字幕
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCOnx3Q0ssEIdFG7_ckJRMQg
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若想了解ODE 磨豆機更多資訊可以前往我們的. YOUTUBE 頻道唷！ >>> https://bit.ly/3i9Zq2D 觀看影片後，若想 購買SSP 刀盤 歡迎前往>>> https: ... <看更多>
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ssp刀盤購買 在 Re: [器材] SSP 刀盤詢問- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
平刀和錐刀的差異不小，
雖然C大您說對風味現階段沒特別追求，
目前首重「品質穩定」，
但還是可以先以刀盤種類去做選擇，
平刀：粒徑峰值較集中
對於風味的影響是豆子的風味特色叫鮮明、清晰
錐刀：粒徑峰值會相對寬闊些
風味上會有修飾的作用，簡單來說就是圓潤
剛開始用ODE換SSP義刀，後來換Niche，
同一支中深配方，風味上的走向不同，
我自己是比較喜歡ODE平刀的風味鮮明和清晰，
Niche真的是很圓滑，好喝，但少了些特色。
但這邊不得不推薦家用義式選擇Niche，
Niche的設計真的很好，難怪網路上一片推崇！
外觀：見人見智
功能面：
單劑量設計很棒，搭配拍痰器幾乎0殘粉
研磨速度快，20g大概15-20秒稿定
刻度調整直覺簡單，無段設計義式很適用
清潔上的設計讓人讚嘆！
除了防跳豆蓋需要工具之外，剩下都不需要工具
即可拆卸清潔。
雖然風味上沒有特別加分，但Niche的設計，
讓整個吧檯的Workflow非常的流暢，
每天開機做咖啡都覺得神清氣爽的。
出粉品質也非常穩定，每一把之間大概都是正負1秒左右。
自己從海外購買約兩萬初頭的價格，真心認為，
以家用義式需求來說，Niche解決了很多問題！
如果是DF64再換SSP，其實也是要超過兩萬了，
但以性價比來說，ODE本身對義式的支援度不優，
雖然是可用，但沒DF64來的方便，只是DF64換SSP的價格，
又很接近Niche的水貨價，考量到整體使用者體驗，
Niche真的是非常強大的對手！
※ 引述《chan15 (ChaN)》之銘言：
: 各位好，目前小弟決定要購入 Lelit MaraX 想把電磨一起升級
: 常在版上看到各位咖友很推 SSP 刀盤，說明一下小弟的使用情況請各位咖友給予指點
: 目前我的濃縮配套是這樣：
: 1. 1zpresso Y3 + 小飛馬改義式刀盤
: 2. picopresso + 1zpresso JE
: 小飛馬即便改了義式刀盤，就算調到 1 picopresso 也不會有 crema
: Y3 的話調到 2 就很多 crema 了，但 pico + je 出來的濃縮很明顯是另一個層級的東西
: 因此我會擔心小飛馬也不不符合 MaraX 的需求，兩個升級方向
: 1.) 加購義式專用電磨
: 目前看了幾台型跟功能比較喜歡的有
: 1. Lelit William
: 2. df64
: 這個方案解決了所有問題，但就是要噴一筆錢而且佔了一台磨豆機空間
: 2.) 升級 SSP 刀盤
: 這個方案可以解決佔用空間，並且算便宜的升級，採取這個方案的話有幾個問題請教
: 很多咖友買了磨豆機後都說換 SSP 刀盤，ODE 也換、小動物也換、其他機器也換
: 我的想法是，你選某品牌的磨豆機他自身的刀盤也會是購買因素之一
: 排除一些機器本身特殊功能（定量、自動）等等，不同機器上裝 SSP 會差異很大嗎
: 畢竟如果是同款刀盤的話各磨豆機的決定性差異只有轉速
: 2500 機種的可以換一萬多的也可以換，那買一萬多的機種換 SSP 的原因是什麼
: 我手沖跟義式目前喝的比例各半
: 爬了一下小飛馬好像刀盤沒有分手沖、義式、多用途
: 我沒有要求到極致的 espresso 味道，只希望出品的品質穩定
: 有足夠的 crema 可以練習拉花即可，這個方案怕的就是這個未知
: 希望有用小動物加 SSP 的咖友可以提供一下經驗
: 或者是有其他品牌的刀盤可以達到這個目的都可以
: 問題比較多一點，謝謝各位
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.96.162 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1657787184.A.98A.html
※ 編輯: shakemylife (220.132.96.162 臺灣), 07/14/2022 16:29:15
※ 編輯: shakemylife (220.132.96.162 臺灣), 07/14/2022 16:31:35
但要講又很大一篇，就不多說了。
我想多數的玩家都有強迫症，不管是甚麼磨豆機都要過秤，
我的習慣也是磨完會再過秤，確保誤差在+/- 0.1g
※ 編輯: shakemylife (220.132.96.162 臺灣), 07/15/2022 11:43:44
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