[蔬食義式雜菜湯].
Vegetarian Minestrone Soup.
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大家應該沒有想到那麼熱愛烹飪的甩哥我已經要三個月沒去傳統市場買菜了吧😢
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甩哥目前我的工作是早出晚歸的狀態,能買菜的時間僅有下班時到公司附近的家樂福來採購,週末很自然地會自己補眠到11點,基本上這個時間去市場已經太晚了,還不如就繼續睡吧😎
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最近溫度有稍微春天的氣息,即便這幾天還是有點冷,但外衣有感覺能穿輕薄一些了,低溫潮濕快走啦!慢走不送👋🏻
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今天這道義式雜菜湯基本上也是非常符合我懶人的一道料理,說穿了它就是能幫我好好清冰箱,家裡有什麼就放什麼,沒有太多限制。
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由於最近真的不愛在家煮肉,所以今天的義式雜菜湯是蔬食版本,但為了補充飲食中的蛋白質我放了紅腰豆及鷹嘴豆,至於葉菜類我可是放了小白菜、瑞士菾菜及恐龍羽衣甘藍(別懷疑真的都是家樂福買的),為了讓層次更豐富,還多放了鮮香菇和蠔菇,蔬菜量可是誠意滿滿😋😋😋
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今天挑了迷你彎管麵(Coquillette)當作雜菜湯的主要澱粉營養來源,其實大家想放各式各樣的義大利麵都可以喔,家裡有什麼就放什麼,很Free的😉
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上桌時配上我超推的 @redpointbrewingco 紅點手工鮮釀啤酒,他們家的螢火蟲、龍洞、台PA這三款完全是我的愛,尤其是螢火蟲更是百喝不膩,想約我去他們的餐廳吃喝我也很歡迎喔哈哈哈😂
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偶爾上來和大家報個平安代表我正努力好好地生活著,愛大家🍻
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Cucina Tailandese con Wan,也在其Youtube影片中提到,เมนูที่ฝรั่งติดใจ #อาหารเอเชีย #สะใภ้อิตาลี #เมนูสุขภาพ #เมนูซุปที่ฝรั่งติดใจ #cucinatailandese #thaifood #asiafood #asiasoup #soup #vegetablesoup #ci...
「souppasta」的推薦目錄:
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souppasta 在 Cucina Tailandese con Wan Youtube 的精選貼文
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https://www.instagram.com/sungwal23
souppasta 在 バーソロミューブック Youtube 的精選貼文
▼おすすめのアウトドア飯動画
【塩味】チーズともち粉の"トロみが凄い"【キャンプでも出来る簡単料理】
https://youtu.be/3ZAP-WNibUY
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▼今回のアウトドア飯
今回は「カルボナーラ風!川パスタ」を作りました♪
ご意見・ご要望があれば、ぜひコメント欄へお願いします👍🏿
■材料■
パスタ
ベーコン
玉ねぎ
牛乳
バター
コンソメ
粉チーズ
卵
ブラックペッパー
■Ingredients■
pasta
bacon
onion
milk
butter
consomme
Powdered cheese
egg
Black pepper
■材质■
麵食
培根
洋蔥
牛奶
牛油
清湯
奶酪粉
雞蛋
黑胡椒
■ 재료 ■
파스타
베이컨
양파
우유
버터
콩소메
치즈
계란
후추
■ Vật liệu ■
Pasta
Thịt xông khói
Hành tây
Sữa
Bơ
Lãnh sự
Phô mai bột
Trứng
Hạt tiêu đen
■ Bahan ■
Pasta
Daging asap
Bawang
Susu
Mentega
Consomme
Keju bubuk
Telur
Lada hitam
■วัสดุ■
พาสต้า
เบคอน
หัวหอม
นม
เนย
น้ำซุปเนื้อวัวชนิดใส
ชีสขูด
ไข่
พริกไทยดำ
■Ingredients■
Pastas
Tocino
Cebollas
Leche
Mantequilla
Consomé
Queso en polvo
Huevos
Pimienta negra
سلطة دجاج
معكرونة
لحم خنزير مقدد
بصل
حليب
زبدة
كونسومي
الجبن المجفف
بيضة
فلفل أسود
■ ингредиенты ■
макаронные изделия
бекон
лук
молоко
сливочное масло
консоме
Порошкообразный сыр
яйцо
Черный перец
これから色々と改善しながらアウトドア系動画をアップしていきますので、チャンネル登録の方もよろしくお願いしますm(_ _)m
▶︎ https://www.youtube.com/channel/UCazzMQts1Y7RCc69SjPveYg
채널 등록 잘 부탁드립니다
Thank yok for channel registration.
▶︎ https://www.youtube.com/channel/UCazzMQts1Y7RCc69SjPveYg
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▼チーズすっきゃねんTシャツ
https://suzuri.jp/Bartholomewbook/2772128/t-shirt/s/white
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〒150-0041
東京都渋谷区神南1-12-16
アジアビル7F
CARAFUL株式会社
バーソロミュー・ブック宛
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▶︎動画で使用しているBGM
音楽: Paradise
ミュージシャン: @iksonofficial
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私の名前はバーソロミューブックです。
川で料理しています。
My name is Bartholomewbook.
I am cooking in the river.
내 이름은 바돌로매 북
강에서 요리하고 있습니다
Меня зовут Варфоломей Книга
Я готовлю в реке.
اسمي بارثولوميو بوك
أنا أطبخ في النهر.
Mi nombre es Bartolomé Libro
Tôi đang nấu ăn dưới sông.
ฉันชื่อบาร์โธโลมิวหนังสือ
ฉันกำลังทำอาหารอยู่ในแม่น้ำ
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我在河里做饭
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Saya sedang memasak di sungai
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魚屋さんで100円で叩き売られてた魚たち。俺が買い取って最高の料理に変貌させてみた! https://youtu.be/ZG9Xc7lipGE
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もう少し手を加えたり手順を変えればもっと美味しくなること間違いなし。
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