最近接二連三的來訪納帕山谷
尤其 2017年因為朋友生日加上親友來訪
一月至三月各去了一趟納帕
而且都是選擇在納帕過夜的小旅行。
大致算了一下
至今納帕不重複總共拜訪了 30幾家酒莊
覺得有值得推薦的點並寫成文章的一共有 30家
以下整理依照不同類型分享這些酒莊
下面更加入了早午餐、餐廳、熱氣球、泥巴浴以及住宿選項
讓計畫前往納帕的人參考。
【頂級葡萄酒】
✦Joseph Phelps:
Terrace Tasting: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/340848777
Insignia Weekend: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/341884341
Barrels Aging: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/342522439
Insignia Blending: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/344436097
Single Vineyards: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/344845894
✦Stag's Leap Wine Cellars:
michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/347910862
✦Opus One: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/341036205
✦Grgich Hills:
一訪: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/315526425
二訪: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/335031908
三訪: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/338518430
✦Provenece:
一訪: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/325453170
二訪: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/339649577
【舒適的戶外品酒區】
✦Gossecross: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/333137262
✦Duckhorn: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/322202799
✦Paraduxx: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/339612095
✦Chateau St. Jean: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/347978008
【中文導覽】
✦Beringer: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/339547055
✦Robert Mondavi: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/333732339
【氣泡酒莊】
✦Mumm: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/318917565
✦Domaine Chandon: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/336699644
✦Gloria Ferrer: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/346056274
【值得一試的站立品酒】
✦Chimney Rock: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/339830762
✦Clos Du Val: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/339799073
✦Peju: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/324118476
✦Envy: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/327247641
✦Black Stallion Estate Winery: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/343725077
【較為普通的站立品酒】
✦Silverado Vineyards: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/340892832
✦Dutch Henry: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/339196628
✦White Hall Lane: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/336365423
✦Miner Family Winery: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/342660886
【壯觀特色建築】
✦Chateau Montelena: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/340951860
✦V. Sattui: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/323234703
✦Castello Di Amorosa: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/334797677
✦Darioush: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/164678031
✦Ledson: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/340924860
【私人品酒導覽】
✦Newton: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/340864785
✦Von Strasser: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/339481574
✦Hanzell: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/283420627
【壯麗風景】
✦Sterling: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/339063959
【免費品酒】
✦Cline: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/328041642
【結合藝術酒莊】
✦Hall Winery: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/316267311
✦Hess Collection: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/329057637
【精緻品酒室】
✦Hestan Vineyards:
http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/347938984
✦John Anthony Vineyards:
http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/341473848
✦Sigh: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/347969671
【熱氣球】
✦http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/339632024
【泥巴浴】
✦Bath at Roman Spa: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/338802320
✦Lincoln Avenue Spa: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/332875689
【納帕住宿推薦】
✦Harvest Inn: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/316808835
✦Silverado Resort: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/339559052
✦Airbnb: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/339584867
【納帕餐廳推薦】
✦創意日式 Two Birds/One Stone: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/345261316
✦創意日式居酒屋 Miminashi:
http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/348017197
✦西班牙 Tapas: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/336883505
✦祕魯菜: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/340977108
✦義大利菜
✧Bistro Don Giovanni: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/338576903
✧Bosko’s Trattoria: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/329467290
✦美式: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/338576903
✦葡萄牙菜:
http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/347953624
✦法式麵包店:
http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/347946208
✦早午餐
✧Boon Fly Cafe: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/336742676
✧Naked Pig: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/340794369
✧Archetype: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/341064105
✧Auberge du Soleil: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/338128436
✧Grace's Table: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/283420627
✧Alexis Baking Company: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/345316174
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅品味壹番 A Matter of Taste,也在其Youtube影片中提到,喝威士忌 該不該醒酒?【品味壹番 w/ 品杯師 03/林一峰Whisky School威士忌第139課】 關於葡萄酒需要醒酒,是大多數人都有的基本概念;那麼,喝威士忌的時候,需不需要醒酒呢?遇上需要醒酒的葡萄酒款,又該如何透過醒酒器醒酒,才是最理想的方式? 品杯達人須家昌指出,「醒酒(Decan...
silverado中文 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳解答
二月份的 Long Weekend 快要到了
大家有什麼計畫了嗎?
幾乎每個月都會去一趟納帕
最近這一年來也分別帶著媽媽、
以及從台灣來的親戚與友人拜訪納帕
選出幾個適合從台灣來訪的親友參加的納帕活動行程~
❤中文酒莊導覽
由於親友剛從台灣來,若是直接帶他們參加全英文的導覽,相信一定會沒有參與感。推薦兩家提供中文導覽的酒莊,以及近期參加的心得給大家:
✓Beringer: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/339547055
✓Robert Mondavi: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/333732339
❤溫馨住宿選擇
Harvest Inn 是我個人很喜歡的田園風格飯店,適合情侶或是小家庭。而如果大家庭或是三五好友前來,則可以選擇 Silverado 的兩房或三房的房型,還有廚房可以煮火鍋,非常溫馨呢。
✓Harvest Inn: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/316808835
✓Silverado Resort: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/339559052
❤坐著悠閒的戶外品酒
✓Duckhorn: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/322202799
✓Paraduxx: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/339612095
✓Goosecross: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/333137262
❤特色活動
✓熱氣球俯瞰納帕: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/339632024
✓泥巴浴溫泉: http://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/338802320
silverado中文 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最佳解答
喝威士忌 該不該醒酒?【品味壹番 w/ 品杯師 03/林一峰Whisky School威士忌第139課】
關於葡萄酒需要醒酒,是大多數人都有的基本概念;那麼,喝威士忌的時候,需不需要醒酒呢?遇上需要醒酒的葡萄酒款,又該如何透過醒酒器醒酒,才是最理想的方式?
品杯達人須家昌指出,「醒酒(Decant)」這個字在西方世界,不是只有中文的「醒酒」而已。
他強調:「『醒酒』只涵蓋『Decant』這個字裡面的三分之一涵意而已。除了『醒酒』,過濾雜質也叫『Decant』。」
須家昌同時表示:「你把任何的飲料,裝到一個很漂亮的瓶子裡面,這個動作也叫『Decant』。」
至於葡萄酒的醒酒,是透過什麼作用,將葡萄酒給「喚醒」呢?還是說,煞費其事的將葡萄酒倒入醒酒器,只是在故佈疑陣而已?那麼同樣的醒酒動作,放在威士忌身上,會不會起同樣的作用,行不行得通呢?
現在就由須家昌與威士忌達人學院首席顧問林一峰現身說法,分別以葡萄酒與威士忌進行醒酒實驗,好好對照一下,有醒酒跟沒醒酒,到底有沒有差?如果有差異的話,又是什麼原因造成的?
看完須家昌與林一峰的精彩對話,肯定可以一次解答你關於醒酒的所有疑惑。
(製作/企劃/撰文:高婉珮,攝影:陳思明)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
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