早!!!!6/2我爸生日！祝我爸爸生日快樂～可以外送啦快呼叫朋友來看這招牌的巨大藍絲絨蛋糕在家吃豪爽!!!blue的好美！還有那招牌的龍蝦海鮮燉飯必須吃～！(每次看到婊姐都在大罵射手座，但我個人是比較不愛雙子座！哈哈哈！我爸馬上中！)
-
本來早在一個月前我就訂好餐廳要全家人，包含我妹他們家人一家5大2小外甥要一起吃飯，但非常時期一切來得太突然(一個月前的今天跟現在真的是完全不同)就馬上都取消了之後，但眼看我爸生日也是就要到了！本來想說不然去買一個紅葉蛋糕好了，結果被我掃到這我之前剛開幕吃過一次印象蠻好，一直想要發文但都還沒時間，結果現在STAYHOME也不是很適合，看到可以外送，乾脆準備一個「巨大藍絲絨蛋糕」給我爸媽吃！避免群聚，就開視訊跟我妹他們連線這樣！哈哈，也是一個方式～只是眼看我自己生日8月也快到了，不知道這樣的生活會不會持續到那麼久？集氣希望台灣一天比一天更好！
-
這個今年年初才開幕的微風信義47樓的Sea to Sky，我之前去過一次，裡面真的整個婉如海洋般的藍的有夠美，特別是47F的高樓美景望出去在信義區真的有夠爽！東西也是海鮮類為主、新鮮而且好吃！
-
首推「龍蝦海鮮燉飯」燉的超入味、超級好吃的，裡面不只有龍蝦，還有干貝、蝦子、各式海鮮，整個烘托出的一個燉飯有夠爽！這個我狠一點，點來一個人嗑完一份也是做得到！哈哈哈
-
同樣是「凱薩沙拉」但配料層次感更豐富，特別是那起司乳酪的點綴，口感也真的奢華解膩完全把沙拉提升到全新層次！
-
「炭烤章魚 迷你洋芋」這道我也好愛喔！把章魚炭烤得好入味、好好吃、配上洋芋的解膩感，相當可以！
-
你想要吃比較輕食的話「USDA Prime牛排三明治與薯片」一個SET也方便，重點是它配的洋芋片很好吃！不知道是哪家還是自己做的？有夠想要單買！哈哈
-
招牌的「巨大藍絲絨蛋糕」才是這次主要重點！這在店裡幾乎每個人絕對必點的招牌，外送也可以!!!藍莓口味搭配天然梔子花勾勒出那碧海藍天般的清新藍色，夾層的奶油乳酪酸甜的讓人傾心！剛好一個夠當生日蛋糕～我爸媽這樣分也吃得完！
-
Sea to Sky的外送餐點蠻多的，完整menu、價目、各式菜色圖片、還有點餐方式等我都貼在blog了！
-
早安早安祝我爸生日快樂集氣希望台灣一天比一天更好！
sea to sky必點 在 [食記] 台北信義Sea To Sky 史密斯的現流海鮮景觀餐廳- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：Sea To Sky
消費時間：2021年/2月
地址：微風信義47F
電話：02-2758-1116
營業時間：11:30am~10pm
推薦菜色：龍蝦，香料白酒蛤蠣
圖文網誌:
https://pse.is/3bffc4
因為還在試營運，先不評了，參考就好，口味不差
因為才第一天試營運，服務上的問題就先不評了，只希望他們正式營運時出菜能快一點
每一道的份量都不小，個人覺得三~四人分食都可以，真的很多，龍蝦可以二~三人分食ok
味道上面，最讓我印象深刻的是白酒香料蛤蠣，那個醬汁真的濃郁又有味，有層次又有內含
再來是他的龍蝦真的處理得不錯，雖然是波龍，但是處理得算是台北數一數二的好
龍蝦附的醬到是多餘了XD
配菜奶油羽衣甘藍不錯
至於牛排.....就是史密斯來的，就是一樣有個臭味，我不愛
甜點巨大藍絲絨蛋糕，說真的不錯吃
希望正式營運味道能維持或以上
== 菜色 ==
麵包 3/5
白酒香料蛤蠣 4/5 醬很讚，很搭，沒吃過的味道，味道很重很重就是
香蒜奶油中卷 3/5
香辣鮪魚壽司捲 3/5
搖滾捲 3/5 就是包鮭魚，不難吃，但是因為其他都是重口味的，這道吃起來相比之下就比較沒有味道。點這道不如點香辣鮪魚壽司捲
新英格蘭蛤蠣巧達湯 3/5
馬賽海鮮湯 3/5
炭烤龍蝦 4/5
魚排 3/5 還是龍蝦夠味
蕃紅花美乃滋薯條 4/5 算是好吃的薯條
奶油羽衣甘藍 4/5 不會有苦味，蠻好吃，比什麼奶油菠菜好太多了XD
S&W乾式熟成紐約客8oz 2/5 真的有一個臭味，不愛!
檸檬塔芒果雪波 3/5 那個芒果雪波蠻好吃的
巨大藍絲絨蛋糕 4/5 蠻好吃的，而且真的超大!!!!!
--
Line美食社群: https://pse.is/3brmlr
Podcasts: https://blog.superd.org/podcasts
spotify: https://blog.superd.org/spotify
instagram: @superdhuang
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.36.38 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1614350770.A.E46.html
... <看更多>