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#今天來上課去
SCA Sensory初中級認證課程 #Lastday
終於完成考試了
術科通通過關啦！～喔耶！
其實難的部分是要如何敘述
還有杯測的評分表如何註記與敘述
總之
我過了很充實的三天
最棒的部分就是有很棒的指導者
每個講師除了咖啡知識十分專業
更難能可貴的是
分享許多實戰經驗
還有各種經驗指導
補充了非常多的資訊
學得很扎實不馬虎 下課啦！
待我廢個幾天
再來寫課程文
給想參考的朋友唄！
#咖啡茵的咖啡求學記
#SCA感官初中級認證課程
#今天來上課去
SCA Sensory初中級認證課程 #DAY2
感官課程持續進行中
大家比昨天熱絡許多
幹話的功力也是不相上下🌝
第二天更加熟練的感覺
但聞香瓶還是一項令人感到困惑的任務
只能發揮無限的想像力
感謝有能互相分享的學習夥伴
噢！今天還喝到紅標藝伎呢🤤🤤🤤
待我明天完成測驗後
有時間來好好介紹這個團隊吧～
大家祝我考試順利💪🏻💪🏻💪🏻
#咖啡茵的咖啡求學記
#SCA感官初中級認證課程
#開店不被騙首選課程 ‼️
#系統性學習給你建構知識的鷹架
#SCA國際咖啡認證課程 ☕️
🔍 想學會怎麼喝咖啡風味嗎？
🔍 想把關自己咖啡出杯的品質嗎？
🔍 想將自己的咖啡水平提升至國際等級嗎？
✨✨那選這門課程就對了！✨✨
「感官技能」是運用視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺，來了解咖啡的風味、口感。課程兼具「講述」與「操作」，藉由密集的杯測訓練，來提升感官敏銳度；初中程度的筆試考試、實操術科考試，來檢測自我程度與校正風味，讓我們的舌頭與鼻子保持高準確度！👃👅👀
是屬於一門基礎必備打底課程！
🔺 課程重點摘要及訓練：
👉 #感官杯測：藉相同制式流程檢測咖啡生熟豆品質與風味。
👉 #36味聞香瓶：特製咖啡風味香瓶，為嗅覺訓練的輔佐與校正。
👉 #三角杯測與杯測比較：盲測咖啡辨識出不同者、比較兩杯咖啡品質強度。
🔺【SCA感官初中階認證課程】課程時間表：
👉 ３月平日班：3/8(一)~10(三)，09:30~17:30。
👉 ３月假日班：3/19(五)~21(日)，09:30~17:30。
🔺 詳細課程資訊＆報名連結：
課程相關資訊歡迎私訊粉絲專頁 😊
#黃介吳 #台灣咖啡烘豆冠軍 🏆
#Cafetaster咖啡嗜者
#SCA國際咖啡認證系統課程
如果還是沒通過，就視為未通過考試，必須重新報名課程）➡️通過筆試及術科➡️考官繳交證書費用➡️SCA寄送證書電子檔到學員帳號。 以上就是簡易流程，可參閱SCA官網喔～ ... ... <看更多>
sca考試 在 有考過SCA barista 的大大請進 - 咖啡板 | Dcard 的美食出口停車場
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