Search
【自主封城自己煮: Saumon en papillote 在台灣就能簡易享受的歐式紙包魚】
炎炎夏日Renren覺得烤箱是煮婦煮夫們的好朋友, 因為只要備好料丟進烤箱就能遠離熱烘烘的廚房了！
其實最近Renren最多一周只煮一次鮭魚料理, 因為之前看某個法國食物研究節目(Youtube 的 Food Story), 說到挪威的人工養殖鮭魚雖然價格便宜但含有重金屬, 最好一周不要吃兩次以上。
#MesPetitsPlatsFrançais
#我的法式小廚房
#Renren
/ ＃美味書摘 /
特魯瓦格羅家族 FAMILLE TROISGROS—酸模鮭魚 L’escalope de saumon à l’oseille
在廚師的生涯裡，有些菜是可以消失，完全隱藏起來的。有些菜可能是神來一筆，可以在菜單上停留2年。大概也有像這樣因廚師未能成功闡述而不受到重視的菜。這也和因緣巧合有關。
某些時刻，在當代引發關注的大膽且具有遠見的創作者會將他們的直覺轉化為菜肴等作品。但這道菜，如果不是有人持續談論，光是靠顧客也不足以讓它出名。這就是這道菜長久以來所歷經的狀況。今日，如果顧客在社交網路上介紹這道菜，就會吸引其他人的目光，資訊因而可以散播出去。然而，人們可能會說，現在的作品多不勝數，一道菜很容易會被淹沒在這創作的世界裡，除非是很重要的作品。
目前，我們是向全部的作品致意，而非特定的菜肴。但在我父親的時代，一道菜的聲譽可能強烈反映出大膽或轉變：因此，酸模鮭魚說明了為尚和皮耶．特魯瓦格羅帶來靈感的簡單性，同時也反對這些年來法式料理的過度精緻。他們敢於簡單。有點像是攝影：敢於簡單。
#當代法式料理聖經
#50位法國星級名廚的代表作
感謝 #麥浩斯 提供新書
不想錯過好文？請訂閱電子報 https://0rz.tw/JSwwn
【時事法語】鮭魚之亂好瞎喔🐟🐟🐟 Le saumon bascule tous les taïwanais en ce moment 🐟🐟🐟
Sushi au saumon(nm)/鮭魚壽司
例句(超長的):
Un nouveau restaurant japonais, pour sa campagne de promotion d'ouverture, a déclaré que les gens dont le nom phonétiquement ressemble à saumon pourront avoir des sushis au saumon gratuits. En conséquence, une centaines de taïwanais ont décidé de changer leurs noms officiellement en SAUMON pour pouvoir en profiter. Le gouvernement taïwanais s'inquiète. / 一家新的日本餐廳發起了開幕活動：只要客人的名字聽起來像鮭魚，就可以鮭魚壽司吃到飽。結果有上百位台灣民眾為此改名成鮭魚，以便享有這樣的福利。台灣政府表示擔心!
#找不到台式發音拍謝
#時事法語
#我只喜歡煙燻鮭魚
#후지이미나 #일본가정식 #오차즈케
미식당 오늘의 메뉴는 연어&명란 오차즈케입니다!
심야식당에도 나왔던 간단하지만 깊은 맛이 나는 오차즈케
여러분도 저처럼 만들어보세요~^^
美食堂、今日のメニューは鮭と明太子のお茶漬けです!
深夜食堂に出てきた、シンプルですが深い味のお茶漬け。
皆さんも私のように作ってみてくださいね〜^^
Today's menu is salmon&pollack ochazuke!
A simple but deep-tasting ochazuke from the “Midnight Dinner”
You should try making it like me.~^^
■ FujiiMina Instagram : https://www.instagram.com/fujii_mina_0715/
■ ON worldwide Official Web : http://onworldwide.co.kr/
■ Facebook : https://www.facebook.com/ONWORLDWIDE/
■ Instagram : https://www.instagram.com/o.n_worldwide/
■ Twitter : https://twitter.com/ON_world_wide
■ Weibo : https://www.weibo.com/p/1006063710858975/home?from=page_100606&mod=TAB&is_hot=1
กิน 10 เมนู จากแซลมอน 1 ตัว
#Salmon#Menu#Bankii
Contact ติดต่องาน : 091-894-5394
Facebook : ส่วนตัว https://bit.ly/36Q35um
Facebook Page: https://www.facebook.com/BannKii
instagram: https://www.instagram.com/bankii_ii/
Website: https://www.bankii.co
Email: info@bankii.co
Hello hellooo Diệp Minh đây,
Xin giới thiệu với mọi người video siêu phẩm không còn chill như các video khác haahaaa, đó là những khoảnh khắc lần đầu đi học cardio boxing của mình ! Đây là một trong những lớp thể dục mà công ty mình mở để tăng cường sức khoẻ cho mọi người, mình chọn giờ tập là buổi trưa, sau khi ăn xong thì đồng nghiệp và mình xuống dưới hầm để bắt đầu học và mình đã lo lắng về việc nôn ra bữa trưa là bát chirashi saumon đầy ú nu ?
Video này được quay từ tháng 2 lúc bọn mình chưa được cách ly để làm việc tại nhà nha mọi người !
Chúc mọi người luôn vui khoẻ nhé !!!
______
Hellooo it's Diệp Minh again, with the un-chillest video I've ever done, about my first time attending a boxing class, ahah!
My workplace offered these classes to promote physical activity for good health. I chose to train at noon, so after lunch my colleagues and I went down to the basement to attend the class. I was worried that I would throw up my bowl of salmon chirashi...
This video was filmed back in February, when France's lockdown wasn't in place.
Anyway, I hope you're all happy and doing well!!!
_____
?
?IG: https://www.instagram.com/min_ngo/
#boxingclass #cardioboxing #diepminh
Recette de saumon à la poêle à base de crème fraîche. ... <看更多>
2022 - Explorez le tableau « Saumon » de Annie Bouniol, auquel 659 utilisateurs de ... Voir plus d'idées sur le thème saumon, recette, recette poisson. ... <看更多>
saumon 在 鮭魚生活藝術Le Petit Saumon 的美食出口停車場
鮭魚生活藝術Le Petit Saumon added a new photo. ... <看更多>