Senangnya nak masak sambal ayam ni.
#trending #throwback #stayhome #staysafe #pkp #masakmasak #sambalayam #resepi #Mig #Migonline
sambalayam 在 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅Rasaflix，也在其Youtube影片中提到，Nasi Jagung & Sambal Ayam Ala Kenduri Nak tahu cara masakan? Tonton di https://youtu.be/yd9wjUu3PUE #Shorts...
「sambalayam」的推薦目錄：
- 關於sambalayam 在 Facebook 的最佳解答
- 關於sambalayam 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於sambalayam 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於sambalayam 在 Rasaflix Youtube 的最佳解答
- 關於sambalayam 在 Rasaflix Youtube 的最佳貼文
- 關於sambalayam 在 Sambal Ayam/Chicken Sambal - YouTube 的評價
- 關於sambalayam 在 Chicken sambal Sambal ayam #sambal #chicken ... - YouTube 的評價
- 關於sambalayam 在 Yummy Chicken Sambal Recipe - YouTube 的評價
- 關於sambalayam 在 Sambal Ayam | Pressure cooker recipes, Recipes, Cooking 的評價
- 關於sambalayam 在 Ayam Masak Sambal Simple | 叄巴辣椒醬雞做法 的評價
sambalayam 在 Facebook 的最佳貼文
Wow senangnya nak masak sambal ayam. Boleh cuba resepi ini malam nanti untuk makan malam.
#trending #pkp #masakmasak #sambalayam #stayhome #staysafe #stayathome
sambalayam 在 Facebook 的最佳貼文
Walaupun follower saya ramai di Instagram tapi tak ramai yang nak like, apa lagi komen berbanding dengan follower saya di Facebook Page Azie Kitchen Blogger yang sangat sporting dan meriah.
.
Saya pernah tanya. Selepas tu, meriah sekejap. Hahaha tak pasti lah kenapa. Bila jumpa saya, masing masing confess yang mereka adalah silent reader. Hanya baca sahaja. Hmm tapi kenapa?
.
Apa apa pun saya masih belum give up untuk update pos di Instagram. Hari ini saya kongsikan resepi sambal ayam lauk nasi lemak kegemaran saya semasa menuntut di universiti dulu. Kalau nak tengok, boleh klik di https://www.aziekitchen.com/2021/02/ayam-sambal-lauk-nasi-lemak-nostalgia.html
.
#resepiaziekitchen
#resepisambalayamaziekitchen
#sambalayam
sambalayam 在 Rasaflix Youtube 的最佳解答
Nasi Jagung & Sambal Ayam Ala Kenduri
Nak tahu cara masakan?
Tonton di https://youtu.be/yd9wjUu3PUE
#Shorts
sambalayam 在 Rasaflix Youtube 的最佳貼文
Musim pandemik ni mesti ada yang tak dapat makan nasi kenduri kan ? Kalau korang nak makan nasi ala kenduri, boleh cuba buat sendiri nasi jagung ni kat rumah. Lagi menyelerakan bila buat sendiri. Jom try buat ?
Resepi Nasi Jagung Manis Dengan Sambal Ayam | Sweet Corn Rice With Chicken Sambal Recipe
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Nasi Jagung Manis Dengan Sambal Ayam
Bahan-bahan (Nasi Jagung)
2 sb mentega
1 batang kayu manis
2 bunga cengkih
2 bunga lawang
1/2 tin kernel jagung
2 cwn beras (dibasuh)
1 helai daun pandan (disimpul)
1/2 cwn susu cair
3 ulas bawang putih (dihiris)
1 biji bawang merah (dihiris)
1 1/2 cwn air
1 sk garam
Bahan-bahan (Sambal Ayam)
1 cwn cili kering (dikisar)
5 tangkai cili besar (dikisar)
3 biji bawang merah (dikisar)
3 ulas bawang putih (dikisar)
1 batang kayu manis
2 inci halia (dikisar)
1 batang serai (dikisar)
2 batang serai (diketuk)
3 sb sos cili
3 sb sos tiram
1 sb serbuk stok ayam
1 sb gula
1 sk garam
1/3 cwn minyak
1 sk serbuk kunyit
Sedikit air
Bahan-bahan (Acar Jelatah)
1 batang timun (dipotong)
2 tangkai cili merah (dipotong)
1/2 nanas (dipotong segitiga)
1 batang lobak merah (dipotong)
1 biji bawang merah (dihiris)
1 sb cuka
1 sk garam
1 sb gula
Cara memasak (Nasi Jagung)
1. Panaskan periuk, cairkan mentega dan tumis bawang putih, bawang merah, bunga cengkih, bunga lawang dan kulit kayu manis sehingga naik bau.
2. Masukkan daun pandan (disimpul) dan kacau sekata.
3. Masukkan susu, air dan jagung. Perasakan dengan garam.
4. Masukkan beras yang telah dibasuh. Kacau rata dan biarkan masak.
Cara memasak (Ayam Sambal)
1. Goreng ayam yang disalut dengan kunyit dan garam separuh masak.
2. Kisar cili kering, bawang merah, bawang putih, halia, serai, cili besar dan sedikit air.
3. Dengan menggunakan minyak goreng ayam, tumiskan kulit kayu manis, bahan kisar dan serai yang diketuk. Masak sehingga pecah minyak.
4. Masukkan sos cili dan sos tiram. Kacau dan biarkan sehingga mendidih.
5. Perasakan dengan serbuk stok ayam, gula dan garam secukup rasa.
6. Masukkan ayam ke dalam sambal dan gaul sebati ayam tersebut.
7. Sambal ayam siap untuk dihidangkan.
Cara memasak (Acar Jelatah)
1. Campurkan potongan timun, lobak merah, nanas, bawang merah dan cili merah ke dalam mangkuk.
2. Perasakan dengan garam, gula dan cuka. Gaul sebati.
3. Simpan jelatah di dalam peti sejuk dan hidangkan bersama nasi jagung dan sambal ayam.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Sweet Corn Rice & Chicken Sambal
Ingredients (Corn Rice)
2 tbsp of butter
1 cinnamon stick
2 cloves
2 star anise
1/2 canned corn kernels
2 cups of rice (washed)
1 pandan leaf (knotted)
1/2 cup of fresh milk
3 cloves garlic (sliced)
1 red onion (sliced)
1 1/2 cups of water
1 tsp of salt
Ingredients (Chicken Sambal)
1 cup of dried chilies (blend)
5 red chilies
3 red onions (blend)
3 cloves garlic (blend)
1 cinnamon stick
2 inch ginger (blend)
1 lemongrass stalk (blend)
2 stalks lemongrass (bruised)
3 tbsp of chili sauce
3 tbsp of oyster sauce
1 tbsp of chicken stock powder
1 tbsp of sugar
1 tsp of salt
1/3 cup of cooking oil
1 tsp of turmeric powder
Bit of water
Ingredients (Acar Jelatah)
1 whole cucumber (julienne cut)
2 red chilies (julienne cut)
1/2 pineapple (cut into triangles)
1 carrot (julienne cut)
1 red onion (sliced)
1 tbsp of vinegar
1 tsp of salt
1 tbsp of sugar
Cooking methods (Corn Rice)
1. Heat the pan, melt butter and saute garlic, red onion, star anise, cloves and cinnamon stick to fragrant.
2. Add in pandan leaf (knotted) and stir well.
3. Add in milk, water and corn. Season with salt.
4. Add in washed rice. Stir them until well-combined and let it cook.
Cooking methods (Chicken Sambal)
1. Deep fry chicken coated with turmeric powder and salt until half-cooked.
2. Blend dried chilies, red onion, garlic, ginger, lemongrass, red chilies and bit of water.
3. Using the chicken oil, saute cinnamon stick, grinded ingredients and bruised lemongrass. Cook until the oil separates.
4. Add in chili sauce and oyster sauce. Stir and bring to a boil.
5. Season with chicken stock powder, sugar and salt to taste.
6. Add in fried chickens and mix well.
7. Chicken sambal is ready to be served.
Cooking methods (Acar Jelatah)
1. Put julienne cucumber, carrot, red chilies, cut pineapples, sliced onion in a bowl.
2. Season with salt, sugar and vinegar. Mix well.
3. Refrigerate acar jelatah and serve with sweet corn rice and chicken sambal .
Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix
#nasijagung #sambalayam #nasikenduri #cornrice #chickensambal #sambal #jagung
#kisahdunia #rasaflix
#dapoqmanis #kdboom #nntaca #makenon #mr_lovva
sambalayam 在 Chicken sambal Sambal ayam #sambal #chicken ... - YouTube 的美食出口停車場
Chicken sambal Sambal ayam #sambal #chicken #ayam # sambalayam. 12 views12 views. Premiered Jun 25, 2022. 0. Dislike. Share. Save. ... <看更多>
sambalayam 在 Yummy Chicken Sambal Recipe - YouTube 的美食出口停車場
Yummy Chicken Sambal Recipe | Sambal Ayam Merecik #chickensambal # sambalayam. 21,459 views21K views. Apr 13, 2020. ... <看更多>
sambalayam 在 Sambal Ayam/Chicken Sambal - YouTube 的美食出口停車場
Ingredients A315-400g chicken1/2 tsp turmeric powder1/4 tsp saltIngredients B95 gm onion, cut into rings3/4 tamarind pasteTo grind into a ... ... <看更多>