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#名店生吐司大評比 (台北市)

我們去之前都有先預訂，請先確定店家出爐時間，才不會撲空喔！ 藉由試吃這麼多的麵包，對麵包又有更多靈感與不同的體會！

❤Sakimoto

極美： 436g / NT$140
沒有蛋沒有奶
發酵味道比較重，皮比較容易掉屑，沒有極生柔軟，但也滿柔軟的。 比較不甜，
我自己不喜歡

極生： 450g / NT$160
比較是大家期待的生吐司，甜,香,軟，甜與香融合得很好。
甜度很高，奶香味很濃郁。軟中有帶點扎實，烘烤之後更好吃。
很有記憶點，吃過就不會忘，但是偏甜，吃不完一片。

❤Trees Bread ( #辣媽最愛之一)
招牌吐司 ： 409g / NT$100
唯一一個非帶蓋吐司。 口感又Q又軟，一邊嚼一邊化開，也吃得出麥香味， 非常勝出！我心中前兩名

❤平崎吐司
原味吐司： 286g / NT$150
皮跟裡面一樣柔軟，有個我不熟悉的香氣，所有吐司裡面，我最不喜歡的一款

❤Premium Yamazaki
生吐司： 696g / NT$150
皮跟裡面一樣柔軟，細軟，很甜很香，但我不喜歡，太甜太濕太軟

❤Niko Bakery 日香吐司

日香美肌生吐司(無奶) 425g / NT$130
龍眼蜜很明顯，濕潤度不錯帶一點點嚼勁，但沒有元氣生吐司那麼軟

元氣美肌生吐司 425g / NT$130
奶香味比較明顯，龍眼蜜比較沒那麼凸顯，柔軟度很剛好，還滿好吃的！

❤吳寶春
不老吐司： 516g / NT$150 ( #辣媽最愛之二)
口感非常令人驚艷，非常Q彈，保濕度也很夠，鹹味明顯，有嚼勁。

燕麥奶吐司： 360g / NT$180
蜂蜜味道有點太明顯，尾韻吃得出燕麥香氣，也有燕麥的口感。

❤和吐司
整體來說還不錯

招牌和吐司 372g / NT$160
生乳吐司 372g / NT$190

📍SAKImoto bakery嵜本高級Shokupan專門店（好長的店名......）
🔍尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3208號舖
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如果有留意開飲食新聞，相信大家都一定識呢間超人氣嘅日本大阪生吐司專門店🍞。之前好幾次去都撲空💔，最近托朋友仔嘅福，B仔最近終於試到了！

上次發咗Story之後，好多人問我到底佢地嘅兩款招牌吐司「極生」同「極美」有咩分別，B仔就係到一次過解答大家☺️。

#極生🍞：落咗大量北海道牛奶同埋生奶油製作，所以口味比較香甜，奶味濃郁，適合就咁食，個人覺得唔太適合擦果醬，吞落去后勁帶微微蜂蜜香。口感方面，濕潤有彈性，鬆軟中亦不乏綿密，連平時我唔會食嘅吐司邊，佢地都整得柔軟容易下嚥。

#極美🍞：對蛋奶過敏嘅人可以選擇呢款無蛋奶吐司。食落冇咁甜，麵粉味較重，單食味道相對極生單調，但就同各式果醬更加合襯。質感大致同極生一樣，無挑剔。

#士多啤梨石榴醬🍓：包裝精緻，質地係好流質嘅狀態，可能用日本士多啤梨嘅關係，甜度較高，平時鍾意酸酸甜甜士多啤梨醬嘅人未必會鍾意。整體無吐司咁有驚喜，但口味眾多，朋友話開心果味幾好食，下次試下再同大家報告😘。

Ps:
✨「生吐司」嘅「生」指天然不外加任何東西嘅意思，而唔係未熟。（有人問我係咪要再焗熟佢😆）

✨大概每一個半小時出爐40條，最早可於早上9點攞籌，再喺籌號上指定嘅出爐時間後60分鐘取貨（籌號每日派完即止😑...通常4：30p.m後都會撲空）

✨🧑‍🚒最後戴個頭盔先：B仔係超級麵包控，對麵包嘅細微分別非常敏感，個人覺得好高質無失望，尤其中意#極生，但有非麵包控朋友形容為超級普通，😂同普通麵包鋪嘅厚切麵包無分別...
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👶🏻B仔整體評價：8.3/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：6.5/10個👍🏻 （包黎講，係貴）
👶🏻B仔環境評分：外賣，不過堂食座位也不多
👶🏻B仔味道評分：9.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會：9/10個👍🏻
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#swallowhongkong
☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦！🤤
#swallowtst

恭喜 @anan._0526 開了自己的工作室！！
環境視野美地方又舒服😌
❤️東區又多了一個地方可以停留了😍
帶著
「嵜本SAKImoto Bakery」與「Hello Kitty」超萌聯名生吐司🍞來和大家一起分享～
酸酸甜甜的味道有幸福的感覺💕
💰💰💰
(組合一) 極莓果生吐司+Hello Kitty 限量環保提袋，NT$580元
(組合二)極莓果生吐司+Hello Kitty 限量環保提袋+任一口味果醬，NT$780元
購買方式:
【官網預購】1/11中午12:00搶先開放預購 https://www.sakimotobakery.com.tw/
【門市購買】1/15起每週五~日於全台三間門市上市
【出爐時間】
台北旗艦店下午2點
台北101二店 和 新光南西三店於下午4點
每人購買數不限。（數量有限，售完為止）
我已經搜集了太多口味～
每一個口味都要試到！
目前每一個口味都很讚💯
感謝 @redcircle_nina 幫我綁的美頭💁🏻‍♀️

#限定極莓果生吐司
#與日本同步上市聯名HelloKitty生吐司
#1月15日正式上市
#嵜本SAKImotoBakery

#名店生吐司大評比 (台北市)
我們去之前都有先預訂，請先確定店家出爐時間，才不會撲空喔！ 藉由試吃這麼多的麵包，對麵包又有更多靈感與不同的體會！
❤嵜本Sakimoto
極美： 436g / NT$140
沒有蛋沒有奶
發酵味道比較重，皮比較容易掉屑，沒有極生柔軟，但也滿柔軟的。 比較不甜，
我自己不喜歡
極生： 450g / NT$160
比較是大家期待的生吐司，甜,香,軟，甜與香融合得很好。
甜度很高，奶香味很濃郁。軟中有帶點扎實，烘烤之後更好吃。
很有記憶點，吃過就不會忘，但是偏甜，吃不完一片。
❤Trees Bread ( #辣媽最愛之一)
招牌吐司 ： 409g / NT$100
唯一一個非帶蓋吐司。 口感又Q又軟，一邊嚼一邊化開，也吃得出麥香味， 非常勝出！我心中前兩名
❤平崎吐司
原味吐司： 286g / NT$150
皮跟裡面一樣柔軟，有個我不熟悉的香氣，所有吐司裡面，我最不喜歡的一款
❤Premium Yamazaki
生吐司： 696g / NT$150
皮跟裡面一樣柔軟，細軟，很甜很香，但我不喜歡，太甜太濕太軟
❤Niko Bakery 日香吐司
日香美肌生吐司(無奶) 425g / NT$130
龍眼蜜很明顯，濕潤度不錯帶一點點嚼勁，但沒有元氣生吐司那麼軟
元氣美肌生吐司 425g / NT$130
奶香味比較明顯，龍眼蜜比較沒那麼凸顯，柔軟度很剛好，還滿好吃的！
❤吳寶春
不老吐司： 516g / NT$150 ( #辣媽最愛之二)
口感非常令人驚艷，非常Q彈，保濕度也很夠，鹹味明顯，有嚼勁。
燕麥奶吐司： 360g / NT$180
蜂蜜味道有點太明顯，尾韻吃得出燕麥香氣，也有燕麥的口感。
❤和吐司
整體來說還不錯
招牌和吐司 372g / NT$160
生乳吐司 372g / NT$190