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今日午餐：青蔥蝦米鴻喜菇滷豆干辣炒米粉。佐餐酒是「ROOM by Le Kief」ZEN Box 之 SANSHO FIZZ 特調。餐後甜點是彰化黑金龜農場巨峰葡萄。
⊙ 佐酒筆記：三級警戒以來，外送外帶食百花齊放，調酒調飲也喝了不少，在家便有名家特調可享，好生愜懷。今回是同樣一直頗欣賞的 ROOM by Le Kief 的作品。一系列共三款，以烏龍茶為主題，分別是烏龍茶的 ZEN、山椒＋烏龍茶的 SANSHO ZEN、烏龍茶＋金巴利的 ZENRONI。
先試 SANSHO ZEN，依照指示，加了氣泡水同飲，果是近來越來越察覺的、Seven 的獨特風格，酒體澄澈芳潤、明媚明亮裡隱隱流露複雜度，夏日午間飲來，著實醒脾舒爽。
※ 更多餐桌分享：https://goo.gl/bXEkxU
🍸Room by Le Kief x 大三元 3 coins 🍲
Charm— 絕代風華 空投包
5/8（六）～7/31（六）
Got to try 3 out of the 7 cocktail pairings at home from @room_by_le_kief’s collaboration with @3coinstw the other day!
The pairing is really delicious and so interesting!!
Didn’t know cocktails could pair so well with traditional Cantonese dishes 😍 👉 @syo3o6 really works magic haha ✨
獲勝金牌蟹 X 紹興
酒鬼煲仔飯 X 高山
榮華醉鮑魚 X 白干
2021 亞洲50大酒吧（Asia's 50 Best Bars）榮獲19名殊榮的Room by Le Kief，與台灣現存最悠久的港式酒樓「大三元」合作，挑戰中菜與西式調酒的味覺撞擊！
🔗 https://forms.gle/gcdLmi678nYEaqQ4A
📮 忠孝復興站
☎️ (02) 2711-6007
📌 Da’an District, Alley 5, Lane 107, Section 1, Fuxing South Road, ROOM by Le Kief
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#Podcast
Taster 美食加 Podcast 節目 #美食關鍵詞 ｜EP29
餐飲週報：餐飲外送需求大增，Uber 第三季財報卻仍顯示虧損
👉https://taster.life/podcast-20201111/
本週餐飲週報，除了繼續帶給大家國外疫情相關餐飲訊息，還要介紹幾場國內精彩的餐飲活動，有已經發生的，也有即將發生的，請大家不要錯過！
本期週報內容包括：
● 餐飲外送需求大增，Uber 2020年第三季財報仍顯示虧損
● 法國全國封鎖中，法國餐廳撐得住嗎？
● Off Menu Taiwan 2020 以傳承台灣在地文化為主題 給你星級主廚的私房菜單
● Starry, Starry Sweets 星新鄉映 台灣首度米其林星級甜點盛宴
● ROOM by Le Kief 邀請 RAW 攜手合作，推出全新餐酒搭配菜單 Transtition
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《美食關鍵詞》這邊聽：
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外帶調酒ROOM by Le Kief ... 是店內常駐調酒是很清爽又不會太甜膩、有氣泡的茶酒這次疫情期間也有開放外帶、寄送服務我這次也有訂zen ... ... <看更多>
room by le kief外送 在 ROOM by Le Kief - Home - Taipei, Taiwan - Facebook 的美食出口停車場
Molecular Gastronomy Restaurant 大安區復興南路一段107巷5弄10號1樓, Taipei, Taiwan 106. ... <看更多>