粽子節快樂!
英文教學時間,來跟我唸一次:Zongzi
(這好像不需要教)
昨個看見一位英文老師說,有人將粽子翻成rice dumpling,但其實dumpling實在太廣泛,只要是一坨的食物都會被稱作dumpling,粽子大概就是被翻成“米球”的意思,太攏統了~
既然就是個東方人的食物,何不大方地使用他的本名:粽子!就像是“漢堡”我們也是遵從著發音"Hamburger"來的,那粽子更理所當然要獲得他的正名:Zongzi!
來~跟我唸一次:粽子!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,說起曼谷必吃的美食,很多朋友都會提到位於水門市場的水門雞飯,曼谷水門雞飯,一般指就是穿著粉紅色制服的紅大哥(Go-Ang Chicken Rice)和綠色制服的廣興雞飯(Kuang Heng Chicken Rice)這兩家。 這兩家水門雞飯都是老字號了。 其中綠色制服的廣興雞飯,是歷史最悠久的,從...
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端午節食物「粽子」
粽子是中國特有的食物,西方人並沒有這樣食物,所以它的英文便直接用它的發音Zongzi來說就可以了。有些外國人可能沒看過粽子,因此也可以用粽子的外貌、餡料來形容這種中國傳統食物:sticky rice wrapped in bamboo leaves
「單字」
■ dumpling 內有餡料,外為米or麵皮食物(水餃、肉圓、湯圓...等)
■ sticky rice 糯米
■ bamboo leaves 竹葉
「例句」
1. Everybody eats zongzi, which are rice dumplings wrapped in leaves.
當天大家都要吃粽子——一種用葉子包米和餡料的食物。
2. Zongzi are very popular in Taiwan and can be enjoyed year-round.
粽子在台灣非常受歡迎,一年到頭都吃得到
3. They are also believed to bring good luck on exams, so many students eat them before important tests.
大家相信粽子能增進考運,因此許多考生在重大考試前會吃粽子。
rice dumpling發音 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
說起曼谷必吃的美食,很多朋友都會提到位於水門市場的水門雞飯,曼谷水門雞飯,一般指就是穿著粉紅色制服的紅大哥(Go-Ang Chicken Rice)和綠色制服的廣興雞飯(Kuang Heng Chicken Rice)這兩家。
這兩家水門雞飯都是老字號了。
其中綠色制服的廣興雞飯,是歷史最悠久的,從1932年就開始在水門市場賣海南雞飯了。
而 1960 年開始的紅大哥,則是更受歡迎一些,在2018年,還獲得了米其林必比登(Michelin Guide Bib Gourmand)的街頭美食推薦。
這一集我們的曼谷美食攻略影片,就來跟大家分享,水門市場裡最有名的這兩家海南雞飯,看看你最喜歡哪一家囉 ^^
除了介紹美食,這兩家有的名的水門雞飯怎麼去呢?
這集的影片也分享了水門雞飯的交通路線,看看如何前往水門市場吃這裡好吃的 Kaomunkai(就是海南雞飯的泰文發音:靠滿改),她們兩家的營業時間,菜單、價位等等...
喔~還有沿路上好玩的景點,好比說四面佛、central World, Gaysorn 貴婦百貨, Big C, 水門市場帕圖南碼頭(Pratunam Pier)等等...
千萬不要錯過囉 :)
這集分享的美食:
😋紅大哥的香菇燉鴨湯(Duck with Chinese Mushroom Soup), 一碗 60 泰銖。
😋紅大哥海南雞飯(Hainane Chicken Rice), 一碗 40 泰銖。
😋廣興海南雞飯(Chicken with Rice), 一碗 50 泰銖。
水門雞飯怎麼去?
水門雞飯的交通路線會比較麻煩一些些,要先搭捷運,然後再走一段不算短的路喔。
首先搭乘 BTS 到 Chit Lom 站下車,然後走空橋(靠近 Big-C 那一側的空橋,不是 Central World 那一邊的喔),過了 Big-C,空橋就結束了,然後下橋再往前走,接著陸續會看到 SuperRich(綠色、橘色的總店都在這裡,這裡換匯據說也最划算)、水門市場碼頭(Pratunam Pier),過了碼頭再往前走一些些,就會先看到廣興雞飯,紅大哥則還要再前面幾公尺。
營業時間:
紅大哥海南雞飯營業時間為:
每天早上6點,到下午 2點。
然後下午5點,到凌晨 2點(下午兩點到五點是休息時間)。
廣興雞飯營業時間為 24 小時。
紅大哥海南雞飯地址:
960 962 Phetchaburi Rd, Khwaeng Makkasan, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon 10400, Thailand
https://goo.gl/maps/Sj4m3QB6mWm
廣興雞飯地址:
930 New Petchaburi Rd, Khwaeng Makkasan, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon 10400, Thailand
https://goo.gl/maps/wLszzaEh3h32
#曼谷米其林
#水門雞飯
#KaomunkaiPratunam
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
影片使用的音樂是:
Track: Unknown Brain - Why Do I? (ft. Bri Tolani) [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/tcHJodG5hX8
Free Download / Stream: http://ncs.io/WhyDoIYO
Track: A While feat. Carl Storm
by Ikson https://soundcloud.com/ikson
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com/doc/bb63451505ba64e8182b373bfdfb5750
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
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