冰閣國際加拿大pillitteri icewine
難以言諭《冰雪❄️之下冰酒🥂》
冰酒🥂
好美的名字對吧！
這是冰雪❄️之下最美的佳釀🍇
芬芳的香氣、甜味動人、酸味清爽
非常讓人喜愛的美酒。
冰酒🥂
飲用時最好保持在🧊 5~10度C之間
用甜酒杯或白酒杯
小口的來飲用
這次品飲了
🇨🇦加拿大pillitteri icewine🇨🇦
雷司令（Riesling）冰酒
酒莊：畢麗特莉
年份：2017
冰酒是一種有濃厚口感及花蜜水果香氣的甜葡萄酒
一樣有分白酒跟紅酒唷~
白酒🥂👉混合著荔枝/杏桃/蜂蜜等多層次風味（我個人極愛這款❤️）
紅酒🍷👉綜合莓果味
如果不愛酒精味及苦澀味的朋友非常推薦可以入手喔！
👉甜度和濃郁度都非常高🆙
👉甜度和酸度也很巧妙的平衡⚖️
👉喝起來感受到優雅的香氣
👉濃郁的水果成熟風味
👉值得仔細品嚐得深度和複雜度
🧊冰酒一般被用來當成餐後酒
✅適合單喝、搭配甜點、小點
如是🍾
✅搭配各類菜餚一起飲用更是體驗到美食搭配美酒不同的味覺饗宴
這也使得冰酒成為各式食物的絕配✨
今天我的🍽晚餐也非常適合來杯冰酒🥂
⚡️🌶🍅茄醬蒜辣雞肉義大利麵🍝
⚡️🔥美式BBQ豬肋排佐酥炸魚柳
喝冰酒的時候能怎麼搭配美食菜🥂🍽
❤️安安簡單教給你喔❤️
🔹濃郁或較油膩的食物⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
冰酒飽滿口感搭配濃郁味道的菜餚非常剛好
而清新爽口的酸味又可以降低菜餚的油膩滋味
☀️今天剛好搭上較富油脂的豬肋排和炸魚柳，BBQ味道也比較濃郁
平常可能一下就膩了，今天反而更開味
一口豬肋排再一小口冰酒🧊，太棒了👏
🔹鹹度重食物⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
冰酒的水果風味可以藉由鹹味食物反而增強喔！
且甜味又可以柔化食物的鹹味
多麼的融洽
🔹辣味食物⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
冰酒的甜味無疑可以柔化菜餚的辣味
辣味菜餚搭上冰冰🧊又帶有甜香的冰酒真的是🎉經典絕配。
今天還有我愛的🌶🍅茄醬蒜辣雞肉義大利麵，以往重口味入喉，不會感受到太多食物本身的味道因爲都被鹹或辣給壓過，但是很神奇的是搭了冰酒後
食物和冰酒的美味度是同時提升的
完全絕配、讓一切在非常完美的境界
🧊冰酒🥂讓各式美食🍴
同步形成了絕佳的味覺提升❤️❤️❤️
很值的品藏
一品飲就會深深愛上的
推薦這款～到加拿大時都會買的冰酒
在冰閣國際就能夠找的喔！
@icecellaricewine
⚡️折扣碼：ANN CHEN
可再享有額外優惠喔！
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👩💻官網
www.icecellar-icewine.com
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⛔#未滿18禁止飲酒
#禁止酒駕
#飲酒過量有礙身體健康
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pillitteri冰酒 在 [問題] 請問這瓶酒還能喝嗎(1998 冰酒) - 看板Wine 的美食出口停車場
這瓶酒是我一個不喝酒的朋友的朋友許多年前送他的
輾轉來到我手上 又過了一年 滿了10年
Pillitteri Estates Winery 1998 Vidal Icewine 10.0% alc./vol. 375ml
這酒據說一直放在暗櫃子裡 但是當然不可能是上百萬的酒櫃
大概就是像儲藏室的一類
因為酒精濃度才不過10% 有沒有人喝過放這麼久的冰酒或白酒阿
市價要超過3000的樣子 蠻捨不得丟了 囧
先謝謝指教^^;
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